Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

Luộc Xào Chiên Ốc Rau Spaghetti Canh tráng miệng sua chua mut sim cach lam lau duoi bo siro dau gà áp chảo lam vit nuong la gung cach lam thit heo quay bi gion mon mien nam gà chiên húng quế Thiên Trúc đá xay 盻芯 cuoi tuan cach lam goi bo bánh canh nước cốt dừa bánh tart nhân dừa Canh nấm cach lam thach dừa vua dau bep vietnam kho cà ngon Cach Nau Banh Chung tran thạch trái cây nước cốt dừa sườn non chiên cay xoi khuc trung muoi List Lẩu ức gà chiên xien ca nuong nem cuốn lam nuoc duong how to make panna cotta cha tom vien Lam mam nau ca ngon nước chấm gỏi cuốn Cach lam xỉu Mai Để món xào không nát Cà bò canh mướp tôm khô nộm gà trộn cach nau don bun mắm vẹm xanh tai heo ngam sa ot Quy bánh cuốn cách làm bún thịt ba chỉ chiên giòn món chiên Hằng Bắc nộm mực chua ngọt Ngon như ốc hương xào bắp bơ com chay cha lua kho quet hat hanh nhan ngao duong mít kho nước cốt dừa Mẹo vệ sinh bếp ga sạch sẽ nhanh chóng đậu hủ dồn khổ qua vết chiên chả tôm Tuong ngọt Thit nướng Thịt hấp gà chiên xù phỏ vịt quay cà khoai Lớp dưa cải chua xào cách làm mì ý sốt Bolognese Mon tron kẹo mè lạc cách làm thiệp hải sản rang muối tôm tôm khô lam snack khoai tay phở chiên phồng hu tieu xao bap rang mà loi fried pizza hoa quẠkimbap cuộn thịt ếch nấu cà ri bánh bì heo mỹ phẩm nhút salad dứa đậu xanh cupcake gừng am thuc chè trái đu đủ chả trứng goi cu cai trang dưa hấu Sài Gòn boˋ bánh cà rốt ngọt Chọn và chế biến ốc ngon suon nuong mat ong khoai tay xien mién gỏi cuốn cá rán chua ngọt cai cuon thit món ăn nào không để qua đêm Ấn Độ Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực ga chien gion ừng canh chua ca khoai đâu hũ chiên TẠt ga roti Chanh leo bún bò Huế bún bò bún Hà Ly Lam tóm