Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

bánh nào người TP Cà Mau phỏ vịt quay cà khoai trắng chè thạch đen đậu xanh au Trứng cá ca chua kho ngam dau oliu cá rim măng Bún ca Vừa tự làm nước đường che bien com chien suon xao chua ngot Chè chuối tà o ta trung cut lon đồ da nuong quả hồng món truyền thống Ý bánh cách làm cơm chiên gan bo xao món ăn ngũ hành nep các món mỳ lam muc xao sot chua ngot bánh pate sô LÃƒÆ l Phải bánh mì cũ món ăn mát lạnh chai Ngây Quả óc chó giúp cải thiện chất lượng chó cupcake nuong ngon công thức làm bánh bò cực ngon trung hap sua ngon canh sườn nấu khoai tây cach nau canh cua rau ngot giày cho bé Cách khử độc khi dùng măng tươi làm salad bắp cải rau mầm Bo sot ruou vang tôm sú xào bơ tỏi miến xào mì cach lam banh mua kho cá nục hấp cuốn bánh tráng Tips Cách bảo quản 7 loại hoa quả tươi bánh mì nấm mỡ the gioi Cho xôi lạc kỳ ruou nep cam lam Crème Brûlée chè bột lọc nhân dừa công thức canh bí đỏ nấu sườn tôm lÃƒÆ mÃƒÆ lườn gà Æ Æ ng rau cau thom ngon nuoc mâm hàu nướng bơ tỏi mẹo sử dụng mắm keo gom tra xanh mon ăn tau củ cải trắng củ dền Cẩm Nhi cach chon bot san day chè nấm tuyết câu nui xào hải sản Hẹ xào keo deo nộm banh bach tuoc nuong bánh mì nhân thịt viên bánh cookies miến trộn Cá viên sinh tố oreo bánh rán trộn kim chi Ngon lành bánh tráng thịt luộc xoi chien ngon cá chay gỏi miến xay sinh tố đậu xanh rau má mon canh ga chiên nươc măm mut chum ruot ngon tạo hình trái tim cho ly cafe suon non kho trung cut ngon canh sườn củ sen Sa lat che chuoi cot dua canh cà chua thịt băm cháo lươn xứ nghệ ẩm thực trung hoa hai san nuong cach trang banh cuon Cach lam banh to banh cu nang sườn non hấp bánh khoai lang làm dây buộc tóc Trang Trí bữa chính bánh kem cac thuc pham ki nhau Thit bo ram cách làm kem bơ ca thu nuong 50 sinh tố bí ngô oreo canh hàu gói Bánh chưng gấc bánh gato dừa Món ăn ngon