Naungon.com – Kho Tàng Công Thức Tuyệt Vời Cho Mọi Bữa Ăn!

Bạn đang tìm kiếm công thức mới lạ để làm phong phú thêm bữa cơm gia đình? Bạn cần ý tưởng cho một buổi tiệc ấm cúng hay đơn giản là muốn thử sức với một món ăn mới? Hãy để Naungon.com trở thành người bạn đồng hành tin cậy của bạn trong căn bếp!

Naungon.com là một trang web ẩm thực hàng đầu, nơi hội tụ hàng ngàn công thức nấu ăn phong phú, đa dạng, trải dài từ tinh hoa ẩm thực châu Á cho đến hương vị độc đáo của châu Âu. Dù sở thích của bạn là gì, trang web này đều có thể đáp ứng:

  • Đa dạng về thể loại: Từ những món đồ mặn hấp dẫn, các món đồ ngọt lôi cuốn, cho đến những lựa chọn thanh tịnh cho người ăn chay.
  • Sắp xếp khoa học: Các công thức được chia theo nhiều danh mục rõ ràng, giúp bạn dễ dàng tìm kiếm theo vùng miền (ví dụ: món ăn miền Bắc, miền Nam, món Hàn, món Ý...), hoặc theo nguyên liệu chính bạn đang có sẵn.

Naungon.com chính là nơi lý tưởng để bạn tìm thấy công thức hoàn hảo, biến mỗi bữa ăn hay mỗi buổi tiệc gia đình trở nên đặc biệt và đáng nhớ.


Mẹo nhỏ giúp bạn tìm công thức nhanh nhất:

Để tiết kiệm thời gian, bạn không cần phải nhập một câu dài. Mẹo nhỏ là bạn hãy gõ tên món ăn vào ô tìm kiếm của Naungon.com một cách ngắn gọn (ví dụ: "bánh flan," "canh chua cá," hoặc "gà nướng muối ớt") rồi nhấn nút tìm. Hệ thống sẽ lọc ra các công thức chuẩn xác nhất chỉ trong tích tắc!


Hãy ghé thăm Naungon.com thường xuyên để khám phá và tạo nên những món ăn tuyệt vời nhất!

Tuy là chế biến từ phần tưởng như bỏ đi của dưa hấu nhưng hóa ra nó lại quá ngon bởi vị giòn, mát của vỏ dưa kết hợp cùng tôm, thịt và vị chua cay hài hòa của nước trộn gỏi.
Gỏi vỏ dưa hấu

Thành phần

  • 1/2 quả dưa hấu lấy phần cùi
  • 1 dây thịt ba chỉ
  • 300 g tôm
  • Hành tây
  • Rau răm
  • 1 củ cà rốt
  • Nước mắm
  • Tỏi
  • Hành phi

Hướng dẫn

  • 1. Dưa hấu gọt bỏ phần vỏ xanh, chỉ chừa lại phần cùi trắng.
  • 2. Xắt dưa thành sợi vừa ăn, ngâm nước giấm, đường cho thấm chừng 3 tiếng đồng hồ.
  • 3. Cà rốt cắt sợi, ngâm giấm đường. Hành tây cắt khoanh, ngâm giấm đường.
  • 4. Thịt ba chỉ luộc chín, xắt sợi (xắt thịt thành sợi nhỏ để ăn không bị ngấy và cũng để thịt dễ thấm gia vị hơn).
  • 5. Tôm luộc chín, vớt ra, ngâm nước đá cho giòn, sau đó bóc vỏ.Tỏi băm nhuyễn.
  • 6. Bắc chảo phi tỏi vàng, cho 2 muỗng canh đường vào chờ cho đường hơi chảy ra thì cho tiếp 1 muỗng canh nước mắm ngon vào. Tiếp đến cho thịt và tôm vào đảo nhanh tay, tắt lửa. Bước này giúp cho thịt và tôm săn lại, cũng như được thấm đều gia vị hơn.
  • 7. Cho vỏ dưa hấu, cà rốt, hành tây... vào một âu lớn, trộn thật đều, nêm chanh, đường, nước mắm sao cho có vị chua ngọt vừa ăn.
  • 8. Tiếp đến cho thịt, tôm vào; rau răm trộn thật đều cho thấm. Múc ra dĩa, rắc hành phi , đậu phộng lên trên. Món gỏi này dùng kèm nước mắm chua ngọt, bánh phồng tôm.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn