Món gỏi lạ miệng có vị giòn sần sật của rau củ và thịt vịt quay giòn thơm quyện với nước mắm chua ngọt hấp dẫn.
Gỏi vịt quay

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram vịt quay
  • 10 gram hành tây
  • 20 gram dưa leo
  • 20 gram cà-rốt
  • 50 gram củ hũ dừa
  • 10 gram rau húng lủi, quế cây
  • 10 gram hành phi, đậu phộng
  • 2 trái chanh
  • Nước mắm, đường
Hướng dẫn cách làm:
Gỏi vịt quay

Gỏi vịt quay

  • Vịt quay cắt miếng mỏng vừa ăn.
  • Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
  • Dưa leo rửa thật sạch, bỏ ruột, cắt sợi.
  • Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi.
  • Củ hũ dừa rửa thật sạch, cắt sợi, trộn thật đều với cà-rốt rồi ngâm với giấm và ít đường.
  • Rau húng lũi và rau quế lặt sạch, rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Làm nước mắm gỏi: 1 muỗng súp nước mắm, 2 muỗng súp đường,  1 muỗng súp nước cốt chanh, tỏi xay, ớt xay, quậy đều cho tan gia vị.
  • Cho các nguyên liệu ra dĩa rồi rưới nước mắm gỏi lên trên, thêm hành phi và đậu phộng.
  • Thưởng thức.

Chúc bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi vit ngon goi vit quay ngon mon ngon tu thit vit

banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm Gà kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi Phớ xào bò san hap lam cha com ngon