Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

Nước Ngoài Quay Ốc Hàn Quốc bao xao nam linh chi cua rang tráng miệng Món Âu LẠmón hầm thực phẩm không tăng cân sữa hạnh Món Chính Ăn Sáng cach lam mon thit ga Bim Giảm Cân Case Muối Chua Bánh Trung Thu com thom hai san cot dua gỏi thịt tôm kem tươi trà xanh gỏi trái cây thịt gà salad trái cây thịt gà thịt bò xào bắp nau ăn Món Chay Mi thanh thịt bò tái trộn rau muống Cua Biển Khô trộn dưa cải chua với bắp bò kem ngon cach nau ca dieu hong hap công thức thịt bò xào ngó sen sò huyết xào hoa mai bún ngon Tráng cach lam muoi dua cai chua cách làm bánh bèo tự làm mứt nghệ tại nhà bo rọi kho chao Quan cơm trắng chiên cá mặn cơm rang ớt canh bầu tôm canh chua ca loc chocolate cam doc dao đôi dép Mùa Thu Phóng trà đào sả cam thịt xiên nướng banh bong lan ca phe ngon Cháy kho riềng với cá chim Nem thịt vit cá tẩm bột chiên xù dau hu kep tom thit hap bảo vệ gan protein bữa sáng thịt xốt cà chua lam banh chiffon cach lam thach dừa sot barbecue tai nha kho quẹt tép sấy Võ Mạnh Lân trung muoi dầu hào cà ba sa nem chay bánh lokshen kugel bánh bỏng gạo chả cá riêu Ca ri An Do Cạnh cua cach lam banh bot chien Chao cho be đọt cà kho f5 sup bong cai thịt nướng sả banh khot mien tay chẠcà thu Mẻ Cải trắng nem trái cây chè Thái nui tron rau cu ngon Cách làm cà muối xổi nhanh cach nau che dua kỷ lục Việt Nam Canh trứng nấu cà chua nguoi moi om day việt nam Canh bau Chiêu độc giúp con vừa ăn vừa ca nuc kho tieu canh rau dền nấu sò Bữa bánh bì ngô đậu xanh banh xeo nhat ban thom ngon chả giò cua chua dau sườn tẩm sa tế xóc tỏi m脛 bo nâu me gà hầm củ năng luoc trung trà bá c ca vien băng cách làm bánh khoai lang đế lót ly bánh bèo hấp cach lam pudding chanh day Cách làm mousse chocolate cực ngon mà không m hầm gà với khoai môn Đậu hủ chiên