Rau má khi trộn gỏi sẽ không đắng như nấu canh, hơn nữa lại có vị ngọt hậu sau khi nhai. Kết hợp với tôm thịt sẽ là món gỏi thanh mát và ngon miệng cho gia đình.

	Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Nguyên liệu gồm có: - 500gram rau má - 300gram thịt đùi
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
- 100gram tôm - 1 củ cà rốt, tỏi băm, ớt xay, chanh, đậu phộng, mè, hành tây Cách chế biến:
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátHành tây cắt khoanh, cà rốt thái sợi, rau má rửa thật sạch, để ráo
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátThịt đùi rửa thật sạch, cho vào nồi luộc. Thịt chín gắp ra, để trong một chén nước lạnh để thịt giữ được độ săn chắc, sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tôm bỏ đầu , rửa thật sạch đem hấp chín, lột bỏ vỏ
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátDầu dấm: 2 muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng bột nêm, tỏi và ớt băm, 2 muỗng dầu chiên, tí xíu muối, 2 quả chanh (vắt lấy nước cốt, trộn thật đều gia giảm theo khẩu vị của gia đình bạn)
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátRau má cho ra đĩa, thêm thịt, tôm, hành tây, cà rốt. Rưới dầu dấm, rắc thêm đậu phộng và mè rồi trộn thật đều cho rau thấm
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mátCó thể dùng thêm nước mắm chua ngọt khi ăn
Gỏi rau má tôm thịt ngọt giòn và thanh mát

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi rau má, tôm thịt, Nga Nguyễn

sua dau tay cÃƒÆ kho cay thịt gà om nước tương bánh mỳ chuối nhẫn cá chiên sốt cay banh bao trung cut du lịch ẩm thực cách làm nước đậu đen mon xoai ngon bánh sampa cach lam banh duc ngot thit om cá kinh bo luc cam gỏi tôm hùm cách làm nạm bò kho cÃƒÆ ngon Món ngon từ gà chao bi do cá trứng chiên tỏi bơ nau an mon ngon mì xào chay cá trứng rán bơ tỏi Chân gà nướng bap ngot xao thit bò xốt tiêu banh nhan thit gà ướp mật ong salad trứng kẹp cách làm bánh người đi đường nhúng giấm thịt bò râu mực Bánh canh cá lóc hương vị đất cố đô tôm rim cùi dừa cách làm ức gà tứ vị gia vá cách làm bánh bột mì rán dưa kiệu hỗn cach lam banh mi sandwich đá đổi vị Thit kho cách làm bánh bao hình hoa đậu hũ nấm rơm Hằng MT salad tôm Cún Khang Chè đậu ván và hạt sen Chảy lam bo nhung giam cách làm bánh dâu tây cá lóc phi lê sốt cam mi xao rau cu nghêu xào cách làm bánh pudding cách làm salad hoa quả bánh nếp bí đỏ sinh to bo ca loc hap xa cách làm nước chanh hương quế tom nuong muoi cÃƒÆ ri chay mứt chua ngọt canh cua nấu rau bánh bao nhân kim chi cách làm xôi bắp nếp tương cà canh chua măng ga ac chung cải làn Cải rổ sốt dầu hào cây xanh om dưa chiên chả tôm cách làm kem khoai môn dau hu om nam nuong cach lua oi ngon dau phu sot ngon làm kem đậu mâm xôi nấu táo sashimi từ thịt bò Cach lam nom du du công thức bánh mì kiểu ấm trà ốc len cach lam bot dau banh mi cuon que mon rau xao bánh ít nhân đậu làm gỏi bò công thức bún bì chay Rảnh rỗi làm bánh chuối hấp nhâm nhi lam banh khoai tay chien cach lam banh mi nhan bi gio thu Vi峄噒 Nam thẳng tà u ngao xảo tỏi Mi vịt tiem lam banh mi de tron thinh ngon Chiên giữ ấm công thức làm bánh Ngắm công thức mứt hành tây gỏi ổi tàu hũ ky pizza com chay thom ngon Xôi vi dau xanh custard dua ngon huong dan lam xoi công thức salad rau quả bắt mắt súp bông cải công thức soda chanh dây ga nuong muoi đậu phụ kho trứng tổ chức tiệc kem đậu ThÃnh Miến bò chất liệu vải xoài cuộn kem