Hướng dẫn bạn làm GỎI NHA ĐAM TÔM mát lành, nhẹ bụng đãi cả nhà trong những ngày nắng nóng! Gỏi nha đam tôm ngon miệng đẹp da thon dáng
Cách làm GỎI NHA ĐAM TÔM ngon


Gỏi nha đam tôm thịt

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm gỏi nha đam tôm:

Nha đam: 1 nhánh

Cà rốt: 1 củ khoảng 50gr

Dưa leo: 1 quả

Tôm: 200gr

Vừng rang, tỏi, ớt, nước mắm, chanh, rau húng, rau kinh giới.



Gỏi nha đam tôm thịt

Chọn mua nha đam bạn nên chọn nhánh mập, hai bên ngạnh gai dầy, ít dập. Sau đó đem gọt bỏ vỏ, cắt sợi dài khoảng 5cm. Cho phần nha đam đã cắt sợi vào đĩa, dùng chút muối tinh bóp sơ cho ra nhớt. Sau khi bóp muối, xả nha đam dưới vòi nước lạnh cho hết nhớt.

Gỏi nha đam tôm thịt

Bắt nồi nước lên bếp, đun cho sôi, sau đó cho phần nha đam vào trụng và vớt ra ngay.

Gỏi nha đam tôm thịt

Ngâm nha đam vừa trụng vào tô nước đá để giữ độ giòn cho nha đam.


Gỏi nha đam tôm thịt

Cà rốt thái sợi.

Gỏi nha đam tôm thịt

Dưa leo lược bỏ phần ruột, sau đó cắt sợi. Sở dĩ chỉ lấy phần vỏ dưa leo để khi trộn gỏi không bị ra nước quá nhiều.

Gỏi nha đam tôm thịt

Tôm đem hấp chín, bóc bỏ vỏ để lại đuôi cho đẹp.

Gỏi nha đam tôm thịt

Rau húng, rau kinh giới rửa thật sạch, xắt nhỏ.


Gỏi nha đam tôm thịt

Phần nước trộn gỏi: Tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhuyễn. Ớt cắt miếng. Cho khoảng 2 muỗng nước mắm vào bát, 3 muỗng đường vào bát, khuấy đều cho đường tan. Thêm phần nước cốt chanh, tỏi, ớt để có nước trộn gỏi chua ngọt.


Gỏi nha đam tôm thịt

Cho tôm, dưa leo, cà rốt thái sợi vào tô lớn rồi trộn với nước gỏi chua ngọt. Tiếp theo cho rau thơm và nha đam vào trộn thật đều. Lưu ý khi trộn gỏi nha đam tôm, bạn phải trộn thật nhẹ tay để nha đam không bị nát nhé! Bày gỏi nha đam tôm ra đĩa, cho chút rau thơm lên bề mặt. Sau cùng rắc chút vừng rang lên trên và thưởng thức.



Nha đam vốn là nguyên liệu nổi tiếng với các chị em dù bạn có quan tâm đến việc chăm sóc da hay không thì hẳn bạn cũng ít nhiều biết tác dụng của nó đối với làn da và sức khỏe ra sao. Và nếu lười "bôi bôi trát trát" lên mặt, bạn có thể trổ tài ngay với món gỏi nha đam tôm mát lành này, cả nhà đều ăn được mà lại đẹp da và không lo tăng cân, rất hợp dùng trong những ngày nắng oi bức nhất!

Gỏi nha đam tôm thịt

Mách nhỏ: Khi sơ chế nha đam bạn cần gọt bỏ vỏ, làm sạch lớp mủ màu vàng kế bên lớp thạch để tránh ngộ độc. Đối với nha đam tươi, bạn chỉ nên dùng mỗi ngày khoảng 5-10 gram thôi nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món gỏi nộm món ăn từ tôm món khai vị món ăn kèm món ngon mùa hè

bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân tai heo du du banh nhan Bò bít tết tự nấu canh riêu cua lam sua chua Cách làm kim chi canh đậu hũ Cach lam Phở tíu cách làm cá khô chiên vừng xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Rau cau dua cách làm thịt ba chỉ váng đậu Bun rieu món bánh nướng ngon làm mayonnaise tại nhà xôi hấp dứa Banh canh tóm cua món chay giàu protein trà xanh máu vón cục duoi thit bo xao hanh tay can tay ngon cÃ Æ chua cháo cá ăn dặm CANH GÃƒÆ banh tai vac nhan tom ngon Cách làm lạp xưởng gà kho kim chi Kinh nghiệm chọn hải sản tươi canh cà mứt sữa đặc cahc lam bi do hap che hat sen bo duong nau tom Bức Mẹo làm ớt ngâm giấm cac mon lau cho giang sinh canh chua ngó sen bánh tét nhân chuối Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng xiên que Thịt gà xiên que nướng món ngon với sữa chua cam Sua Chua món ăn Việt Nam cuối tuần bánh cay cách làm chim cút chiên sả cÃƒÆ kho dua dẠo ca ri tom cang món bò dễ ăn nau che ngon chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm Bo bit tet tau pho Đâu bắp canh khổ qua thịt bò spaghetti thit vien trám nhồi thịt mon goi ca ngon Riềng ca chua bi khoai nghiền bọc trứng sa lát dưa leo heo thit chanh dây pudding bánh bông lan kim loại nặng tự chế vườn cây mini cháo cá rau đắng tự làm tương ớt nấu canh ngao banh quy gion thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla sầu riêng ghẹ rang me muffin chuoi mon au sốt cá cach ngam chanh kiểu mới Đầu năm khai lò với bánh tart trứng món việt Ä n mà ngon món ngon Đồng Tháp mắm đu đủ thuc don mon ngon mươp huong cơm đẹp mắt ð cha trung hap van ngon banh mi goi Bánh trứng hồng kông cach lam banh tao banh xeo nhat ban thom ngon Ca loc dong kho xao chua ngot bánh gato hongkong mẹo rán không dính chảo ca nau mang cach lam cha mang tay tom com chien ga xe cach nau che dau sinh tố chuối xoài Tận dụng thịt gà luộc sua chua deo mì tôm bơ hoa đào củ cải xào thịt bò dễ banh cupcake tra xanh thom ngon bÃ Æ tra lipton sua GiÃƒÆ nem gÃÆ