Gỏi nha đam là một món rất lạ miệng, thực hiện vô cùng giản đơn, rất tốt cho cơ thể, giúp thanh nhiệt, làm cho da tươi trẻ mịn màng, có hiệu quả trong việc giảm cân.
Gỏi nha đam

NGUYÊN LIỆU

  • Nha đam: 200g
  • Tôm đất: 100g
  • Cà rốt: ⅓ (một phần ba) củ
  • Dưa leo: ½ (một phần hai) trái
  • Rau húng lủi: 1 ít
  • Hành phi, mè rang, ớt sừng băm
  • Nước mắm, đường, muối
  • Giấm gạo lên men
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi

1. Cách sơ chế:

– Nha đam bào vỏ, ngâm nước, chần sơ qua nước sôi có chút muối rồi ngâm vào nước đá cho nguội, vớt ra để ráo, cắt sợi.

– Tôm luộc chín có 1/2m hạt nêm Aji-ngon®, vớt tôm ra, cho vào tô nước đá, bóc vỏ, chừa đuôi. Cà rốt bào vỏ, cắt sợi. Dưa leo bỏ ruột, cắt sợi. Rau húng lủi rửa thật sạch, cắt nhuyễn.

2. Cách thực hiện:

– Pha nước trộn gỏi: trộn thật đều 2M Giấm gạo lên men LISA® với 2M đường, 2M nước mắm và 1M ớt băm.

– Trộn gỏi: cho nha đam, cà rốt, dưa leo, rau húng lủi và tôm vào tô, trộn thật đều với nước trộn gỏi.

3. CÁCH DÙNG:

– Cho gỏi nha đam ra dĩa, rắc mè rang và hành phi lên trên.

Mách nhỏ

– Chần sơ nha đam để loại bỏ nhớt và mùi hăng.

– Nên trộn gỏi nhẹ tay để nha đam không bị chảy nước.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

BANH CHUOI nuong cach lam tho Làm bánh bo 8 su su xào lòng gà thach sua càng cá bể banh tao kem chuối sữa dừa cách làm mứt chùm ruột Lagu chả lá lốt tôm thịt Quán Vị đậm đà trong tô bún nước lèo Sóc mâm cách làm gà xào giòn đậu hũ xào lá tỏi hôm lươn quấn lá lốt sup thit ga cánh gà nướng cay Cách nướng cá Nục không bị tanh cấm xoa Những loại thực phẩm đánh bay mụn bún bò cuốn Xoi tim ca tim sot cay thit ngâm mắm hậu hành tây chiên vàng sô cô la cuppin cake thit ba chi rau cu ngon mut xoai gion deo ngon nhỏ trứng đúc thịt cà ri bò hải sản hấp mướp xanh cach muoi chua hoa lơ sốt cà cà phê kem cach lam tra chanh hoa hong mì chachang chiên xù sườn cốt lết nầm món hàn nu cach nau mochi xoai vó cach nau trung cut kho thit cá thu rim nước mắm Đổi vị với bánh khoai môn đậu xanh cách nau ca ri vịt Khám phá công dụng thần kỳ của rau ng ² cach lam cha bong ngon sÃƒÆ Nui tôm xào bông thiên lý ga rang thịt bò sốt nấu canh cua rau ngót Bánh Chuối bung che dac san banh bao hinh qua thanh long ngon mon an han quoc canh cua muop mong toi bò nướng hàn quốc O bánh cupcake chuối nướng mojo cải thìa xào tỏi băm nau chao ca loc công thức cà chua nhồi bắp salad cá hồi lòng tôm ngon Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc lẫu Bánh da lợn công thức nghêu xào gừng phú gỏi MÓN CHIÊN Những địa chỉ ăn chơi Cách làm bột chiên bánh súp lơ táo chiên nhồi hoc cach lam banh XÃƒÆ Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt bánh chiên banh Tart trung thải gà chien mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn kem xoài cách làm bánh mì thuc don bánh canh thit bam căch thịt viên bí đỏ cách làm macaron pokemon công thức salad nấm kim châm cơm chiên ngon sữa lắc hạnh nhân bò sốt sấu rau câu ngô banh khoai lang nhan vung lau ca keo Trà đá Vấn Bánh Mặn tôm rang tiêu banh tart tao bắp nấu chè