Ngon, dễ làm sẽ là món ăn ngon miệng cho gia đinh, bạn bè vào dip cuối tuần
Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

Nguyên liệu gồm có:

  • Tôm tươi một ít (Tôm sú)
  • Thịt ba chỉ một ít
  • Ngó sen tươi một ít
  • Cà rốt một ít
  • Hành tây một ít
  • Dưa leo một ít
  • ngò rí một ít
  • Đậu phộng rang một ít
  • Rau răm một ít
  • rau quế một ít
  • Húng cây một ít
  • Chanh một ít
  • Tỏi một ít
  • Bánh phồng tôm một ít
  • Ớt sừng một ít

Cách Thực hiện:

1

Bắt nồi nước đợi sôi lên bỏ thịt , tôm vào luộc ( luộc riêng nha ) , thịt luộc xong cắt mỏng , tôm luộc xong cho vô nước lạnhSen Ngâm vào nước đá + với chanh hoặc dấm cho sen dc trắng và giòn.Ớt , Dưa Leo bỏ hột thái sợi . Rau răm, ngò rí ,rau quế, húng cây lấy lá cắt nhuyễn. Cà rốt thái sợt , hành tây cắt khoanh tròn nhỏ. Tỏi ớt băm thật nhỏ

2

Bắt chảo cho nhiều dầu. Đợi dầu sôi cho hành phi vào xong vớt ra liền

3

Làm nc mắm với công thức : 1 Nước mắm , 1.5 Đường , bột ngột 10gr, ½ (một phần hai) nước cốt chanh, ⅓ (một phần ba) tỏi ớt băm, tương ớt =1 , ngò rí 1/3.Làm giấm chua với công thức : 1 nước , ½ (một phần hai) dấm , ½ (một phần hai) đường, 10gre muối. Sau đó khoáy đều rùi cho hành tay và cà rốt vào ngâm

4

Sau đó ta nấu sôi nước + đường + bột ngột lửa nhỏ khi hơi sệt lại tắt lửa để nguội ( hok để chuyển sang màu caramel thầy hơi sệt tắt lửa để nguội). Sau khi nguội ta cho chanh với tỏi ớt, ngò rí vào

5

Chiên bánh phồng tôm

6

Bắt đầu trộn gỏi: Cho ngó sen , dưa leo , ớt thái sợt , thịt , tôm, hành tay và carot ngâm chua , hanh phi ,đậu phộng, các rau thơm ơ trên. Cho hết nước mắm trộn gỏi trên ( Mình cứ cho hết hok cần canh nước mắm vì nó sẽ vừa ăn cho bao nhiu cũng hok bao h măn )* Lưu ý : trộn nhẹ tay đừng để rau thơm bi dập. Sau khi gỏi thấm gia vị , ta chắt nước gỏi còn dư ra để gỏi được khô ráoRùi trưng bày ra đĩa vậy là xongCHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG Gỏi Ngó Sen Tôm Thịt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cách nấu bún ngan dâu xay sữa nấu ăn nhanh mực chiên giòn xoi gion Món Trung canh ga nhoi xoi ngon Chè chuối nướng mâm cỗ tết cach lam banh ran vung cá sốt cach lam canh he nau thit chữ thập mâm cỗ tết thính gạo Xôi lạp thính lạ ngàyTết rau câu dâu gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua thảo dược nấu xôi dừa hành tây chiên socola kem vani sua pasta hat sen ngon canh lam banh chuoi nuong vừng bánh nếp nhân thịt Món Canh cach lam mut khoai lang mề gà xào dứa bí ngòi xào tôm đường cách luộc gà Miền Bắc banh troi nuoc cách làm măng chua cách làm cánh gà chiên dưa leo xào nấm bánh cam nhân đậu xanh nama chocolate trà xanh cơm chiên thái la cá thiều kho cay kho cá sinh tố rau má dừa cach lam trung vit khia banh hoi cuon nem nuong ngon tôm khô emdep huong dan lam xoi Lòng bò luoi heo gà sốt mật ong Hướng dẫn mẹo xử lí đáy nồi cháy dọn Cu hàm cach lam ca thac lac hap vit kho voi chuoi xanh bánh đậu nành kho cà quẠmut dau Banh ít nhan Dúa xinh xắn Cang ngô chuột đồng quay cơm chiên thịt bánh xèo thịt heo cá ngần khế nấu nghêu những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn Mon an tương cà tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối cách chưng thịt rau om bỏng Keo Keo deo tom kho rim Canh rau đay bí ngòi nướng phô mai cá trứng sốt Cách chọn hải sản ngon và sạch bánh nhiều tầng khay nhựa súp gà kiểu thái thit xay chien cá chuồn cach lam trung tron Ga kho xa cánh gà sốt mơ công thức bánh ngọt Và n tàu hũ nước đường gelantin Nga Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thịt chiên sốt bbq salad cÃƒÆ chua banh bao ngon bò kho dứa bánh trái lê cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt trang tri mon an bánh quy gừng các món thịt ngon công thức soda xoài cach nau beefsteak salad mú Cách làm chân gà om xì dầu kem chocolate trái cây nui xào rau chè nếp hương lá dứa Quyến tajine thit bo ngon cách làm thạch dưa hấu ca Kho công thức kem viên sữa chua làm nui nướng món ngon lễ hàn thực Ä un chuoi deo cách lam che chuoi mực khô xào mắm me chua Mực khô xào chanh xoai banh tom ha long