Gỏi mít non là món ăn không còn quá xa lạ với chúng ta đặc biệt là người dân miền Tây, hương vị đậm đà từ nước chấm, dòn dòn ngọt ngọt từ mít thật thu hút.
Gỏi mít non

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram mít non
  • 200 gram tôm
  • 100 gram thịt ba chỉ
  • Vừng, gia vị, dầu trộn, rau thơm và rau húng
  • Bánh tráng hoặc bánh phồng tôm
  • Rau củ trang trí
Hướng dẫn cách làm:

Mít chọn quả non, hạt vẫn còn màu trắng về gọt bỏ vỏ, cắt khúc nhỏ cho vào nồi luộc khoảng 15 phút là chín.

  •  Vớt ra chờ nguội, cắt lát mỏng nhỏ vừa miệng ăn.
  •  Tôm chọn con vừa không nên lấy con to quá, luộc chín bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ phần chỉ đen trên sống lưng.
  •  Thịt ba chỉ cũng luộc chín cắt sợi nhỏ.
  •  Rau thơm và rau húng rửa thật sạch, cắt nhuyễn, ớt quả cắt sợi.
  •  Vừng rang chín, làm sạch vỏ rồi để riêng ra tô.
  •  Phi thơm hành tỏi với dầu, nhắc xuống lần lượt cho mít non đã cắt nhỏ, tôm, thịt ba chỉ, rau thơm, ớt quả, rau húng và gia vị vào trộn thật đều mọi thứ.
  •  Nên nếm lại lần nữa xem có cần gia giảm gì không.
  •  Múc mít trộn ra đĩa, rắc vừng rang chín lên trên, có thể dùng vài loại rau củ đã tỉa để trang trí cho hấp dẫn.

Mong các bạn ngon miệng với món gỏi mít non này nhé.

Gỏi mít non

Gỏi mít non


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi mit dac biet goi mit non ngon goi mit thom ngon lam goi mit ngon

Cách nấu canh thit bo kho gà cuộn nấm nấm linh chi Lẩu gà banh tart hoa qua ngon Trung Thu lam pate gan the nao huong dan lam pate gan ngon trứng sốt mayonnaise Duoi bo ham banh ngọt ngheu nuong thom ngon trà xanh não trí nhớ thoái hóa bong lan sua chua ngon Giò heo đỗ trắng cha ca thu mam ruoc kho nuoc dua ngon làm bánh tẻ thế nào cahc lam thiy heo quay quả ổi ổi sức khỏe trí não nấu bò sốt vang mứt cách kho cá ngon nhất Thịt bo xao oc huong chay toi món thịt kho tự may ví Mon Tom chien dầu cá omega 3 tế bào não bánh trâng 7 món ăn bổ dưỡng nên ăn trong ngày giá nấu canh chua Bánh tráng mạch nha đơn giản nhưng nấu nước phở chả lụa Ä áº¹p ga à c tuyệt chiêu cach nau khoai mi thịt bò xào yaourt mực áp chảo Tự may ví nhỏ xinh xắn đáng yêu mon ngon ngay tet bong cai xao trung ngon hoa bụp giấm siro Hà Ly nước sen Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn dưa cải chua Nấu lẩu canh chua thế nào cho ngon sa lát bí ngòi sup cua bap trung hoa chè bột sắn hạt sen thực phẩm có lợi thit hap Trà xanh nào có tác dụng giảm cân đu đủ xanh nau chao vit ngon Ngó sen cá kho cà tự làm thạch dừa Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng chè phổ tai rong biển nấm đậu hũ kho sả ớt trai viet quat tự chế ví thẳng mu tat Khéo tay tự may ví cầm tay hoa đào xinh chạo tôm bao mía tươi mát bánh lamington bánh cuộn Chè bí đỏ bột báng ngon mát cách may ví hạnh nhân bánh canh bánh canh cua cua hải sản Cá bông lau Chi锚n tempura rau củ sườn nấu đậu hà lan màu trắng League sua chua vi chuoi sandwich nhân kim chi DAU cà tím xào thịt mon chay ngay ram vịt om sấu bột mì gà chiên mắm Nem cua be cach lam cheesecake hoa qua Nhớ nồi thịt kho tàu ngày Tết sinh tố đường ruột nhuận trường nam com đậu phụ trứng cút hấp mặn 3 bước dễ dàng tự may ví hình miếng bánh tằm trộn bì mặn lam banh beo ngon ui cách làm thạch ngô quả ổi ổi sức khỏe trí não cach nau chao vit ngon muc sua chien mam ngon banh tart trung ngao chua nau khe não bộ thực phẩm dinh dưỡng canh chua tôm bông so đũa Thiên Trúc khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn soda dâu thit dong ngay tet làm kem sô cô la thế nào cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc mẹo làm mứt xoài Cách điêu khắc bộ não từ dưa hấu salad trứng tôm bầu dục xào dứa khỏe đẹp hải sản làn da não mắt