Gỏi măng tây - món gỏi ngon hấp dẫn cho ngày nắng hè. Cách làm gỏi măng tây ngon cực kỳ giản đơn. Thao tác giản đơn để có món gỏi măng tây ngon
Gỏi măng tây, Cách làm gỏi măng tây giản đơn mà ngon cơm

Măng tây là một loại rau giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, một số lợi ích có thể kể đến đó là giúp giảm thiểu rủi ro về bệnh tim mạch, đẹp da, hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, ngăn ngừ loãng xương và ung thư… Với những lợi ích vàng với sức khỏe như vậy, việc đưa mang tây vào các bữa ăn hàng ngày là cần thiết. Thế nhưng măng tây có thể kết hợp với các nguyên liệu nào và có những món ngon nào được chế biến từ nguyên liệu này. Ở bài viết này mình sẽ gửi đến các bạn cách làm gỏi măng tây, vừa bổ dưỡng mà món này còn chế biến rất nhanh đấy nhé.
gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê goi mang tay

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món gỏi măng tây:

  • 300 gam măng tây
  • 1 bắp ngô ngọt
  • 50 gam lạc rang
  • 1 quả chanh
  • 2 tép tỏi
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu

Các bước thực hiện món gỏi măng tây:

  1. Với măng tây bạn sẽ cắt bỏ phần già, bẻ khúc ngắn chừng 4-5 cm rồi tước bỏ phần xơ. Đem măng tươi đi rửa thật sạch rồi vớt ra để ráo.
    Ngô ngọt bóc vỏ ngoài và phần râu ngô (nếu có), dùng dao tách bỏ phần hạt rồi đem rửa thật sạch, cho ngô ngọt ra tô
    Tỏi bóc bỏ, băm thật nhỏ.
    chần sơ măng tây và ngô ngọt làm gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê chan so mang tay va ngo ngot lam goi mang tay
  2. Bước tiếp theo là bắc 1 nồi nước lên bếp, chờ nước sôi rồi cho ngô ngọt vào chần sơ qua, tiếp đến tận dụng luôn nồi nước chần ngô đó bạn cho măng tây vào chần sơ. Nên nhớ là mình sẽ không chần kĩ nhé nếu không măng tây sẽ nhừ và mất đi độ giòn.
  3. Thao tác tiếp theo là cho ngô ngọt, măng tây, lạc rang, tỏi vào tô, trộn thật đều. Thêm chút muối, tiêu và nước cốt chanh để tạo vị chua.
    trộn với lạc làm gỏi măng tây gỏi măng tây Nhanh gọn mà ngon với gỏi măng tây ngon miễn chê tron voi lac lam goi mang tay

Vậy là món gỏi măng tây của chúng ta đã hoàn thành rồi. Khá nhanh đúng không nào! Ngoài ra bạn có thể kết hợp với thịt luộc thái sợi hoặc thịt ram mặn cũng đều quá ngon cơm đấy nhé. Nếu bạn ăn được cay, vậy thì đừng ngần ngại thêm một vài lát ớt vào món gỏi để món ăn thêm phần hấp dẫn và dậy hương nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh từ rau củ cu hanh nấu ăn cach lam khoai tay lac pho mai sấu chín dầm mẹo nhận biết rau ngót sạch công thức chè trân châu nước dừa Vừa cách làm mì tôm thịt bò lam vit nuong tam mat ca chinh nuong nghe Mam chung thit bánh cây thông cupcake gà chiên nước mắm cach lam banh nuong cơm phô mai cảnh 2 món ngon từ chuối bảo làm món rau muống xào Bình Định cach lam banh khoai mo chien gion Món ăn kèm cách nấu bún riêu khoai tây nghiền trứng hấp đậu hủ Canh ca chua cay ngon ga xao bong cai ngon cac mon mi ngon than heo cu sen nau gi ngon huơng dan lam goi ga Cai ngon cơm Quà canh cà chua thịt viên hoc nau ăn Ca loc hap chè trái cây bap nuong ghế an choi cach lam bun suon bo chua cay cach lam cha thit lon nau canh hoa thien ly ăn uống lành mạnh cách làm món sườn ram nuoc cham oc làm tart táo ếch cháy tỏi chè xoài trộn cam bau luoc khung món bò bít tết Cách nhận biết hoa quả chín thịt bọc khoai tây chuoi xao dau hu ngon thịt vịt kho chua cay mon an vat tu chuoi Goi sua tai heo ngon đậu Hà Lan Bí quyết cho món trứng muối thơm ngon mồng tơi chân giò xào sả cay dua ngot Ngao rau tron tep thịt viên đậu phụ đậu phụ nhồi nấm sua chua Món Nhật cach lam xoi khoai mi lay cao rang bo ham khoai tay tom xao cu sen ngon mon ngon tu trung vit lon Nà cach lam tu hai xao nam há cảo tôm thịt thit bam xao cach lam mut bi đao đơn gian đậu phụ chiên chấm sốt đậu phộng dưỡng chất nước ép bí đỏ canh chua thịt hến cookies trà xanh canh bi xanh nau thit chuối quết cach lam xoi ga ga nuong xien kieu thai ngon ca lang kho to cach lam xoi mit la dua cá nướng kiểu lào ca điêu hông chung tuong những món xào ngon Mực xào rau củ thịt gà bánh chocolate hình mặt cười bắp cải muối chua món chua Hằng MT Diệu Kim Patê gan gà kem tao ngon cá nục sốt cà chua ngon huong dan lam banh nuong bò sốt hành MÊlót nồi ngô rán ca phe ngon cach nau hu tieu suon moc Cất đồ bi heo tron thinh tieu banh gato thăn heo cuộn rau củ bánh quy chuối dừa ngộ cơm tay cầm lạp vịt món Hoa Tết giày mới nuoc chanh Nau an Ngon Hang Ngay oc quan kem dâu kiểu ý