Lá cóc chua thanh, tôm khô giòn giòn sẽ là món khoái khẩu của các chị em khi muốn giữ dáng. Đồng thời cũng là món nhậu khoái khẩu của chồng mình.
Gỏi lá cóc

Nguyên liệu cần có:

  • 1 nắm lá cóc
  • 2 trái cóc ngâm
  • 1 củ hành tây
  • 2 trái ớt sừng
  • 1 muỗng súp tôm khô
  • Muối, đường, nước mắm ngon
  • Ngò trang trí
Hướng dẫn cách làm:
goi-la-coc

Gỏi lá cóc

  • Lá cóc lựa lá non, rửa thật sạch, ½ (một phần hai) cắt nhuyễn, ½ (một phần hai) để nguyên.
  • Cóc ngâm cắt sợi vừa ăn.
  • Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh rồi tách sợi.
  • Ớt sừng rửa thật sạch, bỏ hạt, cắt sợi.
  • Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm.
  • Làm nước mắm: giã nát 1 trái ớt sừng, pha 2 muỗng súp nước mắm với 1 muỗng súp đường, chút muối và ớt sừng, khuấy đều.
  • Lần lượt cho lá cóc, cóc ngâm, tôm khô, hành tây vào tô, rưới nước mắm, trộn thật đều, đổ ra đĩa.
  • Dùng kèm bánh phồng tôm tùy thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

la coc mon an ngon mon goi la coc ngon mon goi ngon

cách làm chè bạch quả chả cá xào rau củ Cach nau vit nau chao Lá gừng gỏi xoài trộn bò sakê chiên hạnh nhân làm mứt ngừa Dân dã cháo rau chạy banh tira tay cui cac mon vit cach lam ca nhoi nam canh chuối dac san mien bac dau hu cham tuong cay ngon chuà Mận tempura ca tim hấp những thịt viên bí đỏ sốt cà chua cach lam keo chuoi gung ốc nhồi thịt Bánh dầy dua sen gùng MẬT ONG Uc canh cua hoa hồng Đại chế biến Ngó banh man cach lam banh my ngao ốc xào chuối xanh chuỗi gia và mứt cá lóc hấp trái bầu mực ống nướng mocktail hương táo snack khoai tây phô mai Cơm gà nem nuong thom ngon dừa thit ngâm nước mắm nướng cách làm bánh bao tại nhà trÃƒÆ i vit sot dua ngon cách làm thạch Ăn Vặt Cupcake soup Giỗ Canh trung anh 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông sườn chiên Goi Ức Dây cha luon quan la lot canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT Quyến Thai Trương công thức bánh giò nhân thịt thịt lợn kho lạc dính thang gỗ thanh trì giản Lam banh plan Món Kho dau ve tôm ướp bia cánh gà sốt nấm Mai dac kỳ lanh cá chạch chiên riềng sả ngó chiên quẩy Tam mắt Táo ca tim măng tươi cơm đậu phụ ngon rau muống gọt sài Ta lamthach thư Trung Thu gia cách bảo quản nấm tươi Lau thai pudding vien lịch mâm dỗ làm phở bò nam châm Thịt gà tieu xanh ga uop mat ong cach lam keo viền đĩa cơm trứng cút banh bao khoai mon bảo Banh bot chien