Vật Liệu . ½ (một phần hai) vỏ dưa hấu đã gọt cỏ xanh. . 100gr tôm khô . 200gr tôm đất. . 100gr thịt đùi, rau thơm, rau cần. . Hành tỏi, chanh, ớt, gia vị. . 50gr hành đỏ phi sẵn, 1 củ cà rốt. . 50gr đậu phộng rang. chuẩn bị sẵn: - Dưa hấu xắt lát mỏng, ngâm nước muối khoảng 10-15 phút. - Vớt ra xả sạch, vắt ráongâm giấm + nước + đường cho thấm. - Thịt ướp gia vị để thấm,chiên vàng, xắt mỏng. - Tôm
Gỏi Dưa Hấu

Vật Liệu
. ½ (một phần hai) vỏ dưa hấu đã gọt cỏ xanh.
. 100gr tôm khô

. 200gr tôm đất.
. 100gr thịt đùi, rau thơm, rau cần.
. Hành tỏi, chanh, ớt, gia vị.
. 50gr hành đỏ phi sẵn, 1 củ cà rốt.
. 50gr đậu phộng rang.
chuẩn bị sẵn:
- Dưa hấu xắt lát mỏng, ngâm nước muối khoảng 10-15 phút.
- Vớt ra xả sạch, vắt ráongâm giấm + nước + đường cho thấm.
- Thịt ướp gia vị để thấm,chiên vàng, xắt mỏng.
- Tôm đất rửa thật sạch, rang chín với muối, bóc vỏ, chừa đuôi.
- Tôm khô rửa thật sạch, dầm nát, phi tỏi, xào sơ, nêm tiêu vào.
- Cà rốt xắt chỉ, ngâm giấm đường.
Trộn gỏi:
- Vớt dưa hấu và cà rốt để ráo, trộn dưa hấu và cà rốt với chanh + đường + nước mắm.
- Nêm vừa ăn rồi trộn thêm tôm khô, tôm, thịt, ớt xắt sợi, rau xắt nhỏ, đậu phộng, hành phi vào.
Cách dùng
Ăn kèm với bánh phồng tôm và chấm nước mắm chanh tỏi ớt.

 
 ( ST )

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

trung truc mứt dâu spaghetti cà chua Bánh giò tiện lợi Giúp công thức cà tím xào gừng cach lam nui xao hai san bắp non gà xóc muối bàn học bánh chuối chiên giòn KFC ngai cuu chien trung tôm nhồi nấm nướng cach nau tom bánh chuối hấp làm làm Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh cÃƒÆ hap> cach lam nem băp cải Đường dau co đồ chơi giúp bé thông minh bỏ chè chuối ba rọi nướng cam hoa cach nau che sen cupcake mềm xốp chế biến bao tử gà tần nama chocolate bach tuoc nuong húng quế plan List rau xao thom ngon món tiramisu xoài bánh donut lam goi cuon rau ma bun ca bánh đa cá siêu trung ca ran ngon khoai tây xào đậu lam banh tiramisu ngon ăn Tết Nem lời khuyên cháo thịt bằm trứng bắc thảo Sườn ram ốc mít xào sả ớt rau cà u trá ng hàu sữa cánh gà chiên giòn canh nấm thịt viên Banh cuon Bánh tráng cach lam muc chien ga tiem ot hiem Mút ca Rốt cÃƒÆ hap cua chien gion chuối chiên cách làm nộm rau muống lam banh trung thu tôm nấm trộn miến hấp xì dầu SÃƒÆ hình mẫu cà ri dau bap hap Mon ngon tu thit Cháy màu xanh món trung Vào bếp với giấm ăn Nhiều Làm bánh không cần lò nướng uống Màu MUOP banh flan phillipin cá chép om Chung da an toàn trong bếp sà Šcha ca thang long bánh mỳ dâu tây socola trà i cà y sinh tố dứa cha dau thit trưng muoi Về Cửa Lò thưởng thức món mực nau thit ngon Hòe Nhai viên bắp nướng cac mon xôi bánh giầy kích thích cơ thể ăn chay giảm cân bánh hoa cúc Làm Đẹp Pasta ngon ngon banh goi Mut vo buoi loãi Tạ cỗ hấp Com Thai Trứng cá hồi Cà rốt Tiết tần bổ dưỡng phố Chả Cá thach thanh long