Trong những bữa tiệc liên hoan nho nhỏ của gia đình , nhiều bà nội trợ chưa biết nấu món ăn nào hợp khẩu vị và lạ miệng cho gia đình mình. Vì vậy vậy hôm nay NiemDamMe sẽ hướng dẫn bạn làm món bánh tráng cuốn tôm đặc trưng Nam Bộ. Món bánh tráng cuốm tôm Nam bộ đã chinh phục dạ dày của nhưng người đam mê ẩm thức khắp cả nước với cách làm rất giản đơn.

	Cách làm bánh tráng cuốn tôm đặc trưng Nam Bộ

Nguyên liệu làm món bánh tráng cuốn tôm Nam bộ :
Cho phần nước sốt chấm:

  • 3 thìa canh sốt Hoisin (tương đen ngọt có bán tại các siêu thị)
  • 3 thìa canh nước
  • 2 thìa canh nước mắm
  • 2 thìa canh nước cốt chanh
  • 4 tép tỏi băm

Cho phần cuốn:

  • ½ kg tôm
  • 1 gói bánh tráng
  • Đậu phụ
  • 1 quả dưa chuột thái mỏng
  • Rau mùi
  • Rau húng thái nhỏ
  • Củ cà rốt thái nhỏ
  • Bún
  • 4 củ hành lá
  • 5- 8 lá xà lách
  • Bún

Cách làm bánh tráng cuốn tôm đặc trưng Nam Bộ
Bước thứ nhất(1) : Làm nước sốt. băm thật nhỏ tỏi. Trộn tỏi với sốt Hoisin. Thêm một ít nước lọc. Khuấy thật đều.


các làm bánh tráng tôm

Cách làm bánh tráng cuốn tôm


Bước thứ hai(2) :  Rửa thật sạch tôm, bỏ vỏ, đuôi nhẹ nhàng tránh làm nát tôm. Luộc tôm rồi vớt ra để ráo nước.

bánh tráng cuốn tốm

Sơ chế tôm

Bánh trang dặc trưng nam bộ

Cách luộc tôm ngon

bánh tráng cuốn tôm

Khi tôm chín vớt tôm ra

Bước thứ ba(3) : Thái đậu phụ thành từng miếng mỏng, dài.Luộc đậu 10 – 15 phút.

 


Bánh tráng cuộn tôm

Cách thái đậu sao cho phù hợp với món bánh tráng

Bánh tráng cuốn tôm

Luộc đậu 


Bước thứ tư(4) : Thái mỏng các loại rau, củ: cà rốt, dưa chuột, hành…rửa thật sạch lá xà lách và rau mùi.

Cách làm bánh tráng nam bộ

Hướng dẫn thái các loại rau củ

Cách làm bánh tráng tôm ngon

Rửa sách các loại rau thơm

 


Bước thứ năm(5) : Thấm một ít nước vào bánh tráng để cho bánh tráng mềm dễ gói hơn. Xếp tôm, đậu, dưa chuột, xà lách, rau mùi và cà rốt lên trên bánh tráng.

 


Bánh tráng

chuẩn bị sẵn cuốn bánh tráng


Bước thứ sáu(6) : Cuốn bánh tráng theo hướng dẫn trong hình

 

Bánh tráng cuốn tôm

Cách cuốn bánh tráng



Bước thứ bảy(7) : Dùng dao sắc cắt vát miếng bánh tráng vừa cuốn làm hai cho đẹp mắt. Trang trí các miếng bánh tráng cuốn quanh bát nước sốt. Bạn có thể tham khảo thêm món phở cuốn cũng ngón không kém


bánh tráng cuốn tôm

Bánh tráng cuốn tôm ngon hấp dẫn


Món bánh tráng cuốn tôm với nhưng nguyên liệu giản đơn dễ tìm và cách làm giản đơn bạn đã có món ăn ngon cho bữa liên hoan nhỏ của gia đình bạn. Bạn hay thêm món ăn ăn món ngon này vào thực đơn gia đình mình nhé.
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Gói / cuốn

天城越え 意味 Vi宄勫檼 Nam bánh rán nhân salad quẠcháo hạt sen ห กคอ cải bẹ xanh người tham gia Nâu 今日の停電の原因 nướng bánh ปาจ อ Cua biển kem trứng cafe 山脇正雄 Cá nục cách làm Tokbokki 菊華高校 つくば市 二の宮交流センター món mì cổ điển 千曲市 ぬいぐるみお泊り会 カーティブ駅 シャトルバス Gà ác hầm Mẹo 小室山リッジウォーク cây ベトナム食材 通販 hen xuc banh trang メルカリ 詐欺 曾经有一份真诚的爱情放在我面前 bồ bánh su kem gà cuộn làm chè chuối làm hoa giả 三股マラソン miến ngan măng mắm cá lóc けいゆう病院 予約 东莞社保查询缴费时间 ละลายกาวตราช าง جسار thit bo xao ot chuong súp đậu trắng 特定入所者介護サービス費 半数 оборудование для ล กช บ 公務執行妨害 濫用 スポンジ 椅子 cá thu xốt bạc hà con lươn mì ý sốt cuộn bánh vừng lÃm kho bò chay chó thuong mì pasta sò điệp nướng 한국자매야동 sườn nướng ớt စ က စ xôi ngon 王子総合高校 特色 rau càng cua 認知症予防 脳トレ ドリル リングスター スーパーバスケット واتساب ويب chuối bọc chocolate DAn コーヒー豆 キャニスター 大容量 悄然而至的他免费阅读 canh cua rau 郇邽迣訄 迡迮郇 郇訄郕 おじさん ホスト 50代 谷まりあ ヌード kẹo vị chuối bánh dừa chiên เณอล น rÃÆ công việc pudding sữa trứng món đậu hũ sốt cá thu sup ôc Bánh tôm チョコレート ポンプ đèn trang trí nem rau ngon Màng món cánh gà 狼王的小猫咪小说免费阅读 lẩu cá thác lác 自衛隊車両 イベント 働く車 cơm tấm sườn น ด tôm cuộn 58 전붕 사냥터 ca dà làm hoa giấy 中新网 cÃ Æ ăn kiêng sườn nấu đậu ต 12 น ว дандадан аниме смотреть bò lúc lắc Mái チョウゲンボウ 珍しい トリドール 粟田 độ mặn chè 2 màu หลอดไฟสว าง dò giò hầm măng กรอง Cà tím xào 轴突损伤和改善运动功能的恢复 汗で落ちないインク Đủ sữa chua nếp cẩm vẽ 百貨公司 竹北