Gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món gỏi cuốn tôm thịt tươi ngon thế này sẽ làm cho bữa ăn thêm ngon và thú vị.

Nguyên liệu gồm có:

– 450 gram tôm, hấp chín, bóc vỏ, bỏ chỉ tôm

– 450 gram thịt bắp heo (hoặc phần thịt nạc khác của heo)

– Bánh đa (bánh tráng)

– Rau diếp (xà lách)

– Húng bạc hà

– 1 quả dưa chuột

– 16-20 lá hẹ

– 240 gram bún

Làm nước chấm

– Nước sốt hosin (bán ở siêu thị)

– Nước luộc thịt

– Đường

– Lạc, rang chín, giã nhỏ

(Nếu không có sốt hosin, bạn hoàn toàn có thể chấm món gỏi cuốn tôm thịt này với nước mắm chua ngọt hoặc nước xốt me).

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tôm hấp hoặc luộc chín, đem bóc vỏ, bỏ chỉ tôm. Thịt lợn rửa thật sạch, luộc chín, thái miếng mỏng vừa ăn.

Bước thứ hai(2): Rau xà lách, húng bạc hà, hẹ rửa thật sạch. Dưa chuột chẻ nhỏ.

Làm ẩm tay rồi vuốt nhẹ lên bánh tráng để tạo độ ẩm cho bánh, khiến bánh dễ cuốn chứ không giòn, dễ gẫy. Sau đó, lần lượt đặt lá xà lách lên bánh đa nem, tiếp thep là bún, thịt, lá bạc hà và dưa chuột rồi cuộn bánh đa nem lại.

Cuốn được nửa vòng thì xếp tôm và lá hẹ vào, rồi cuốn hết bánh. Làm tương tự với phần bánh đa nem và các nguyên liệu còn lại.

goi-cuon-tom-thit 1

Làm nước chấm

Trong chảo nhỏ, trộn 1 chén sốt hosin với 1/8 – ¼ (một phần tư) chén nước luộc thịt và nước luộc tôm với ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường. nấu nóng nước sốt trên ngọn lửa vừa cho đường tan (khoảng 1-2 phút). Sau đó tắt lửa. Cho nước sốt ra bát, rắc lạc lên. Khi ăn, chấm gỏi cuốn tôm thịt vào nước sốt này nhé!

goi-cuon-tom-thit 2

(Nếu không có sốt hosin, bạn hoàn toàn có thể chấm món gỏi cuốn tôm thịt này với nước mắm chua ngọt hoặc nước xốt me).

nhung-mon-cuon-thanh-mat 1

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cuốn tôm thịt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món gỏi ngon món cuốn

sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc lam tra chanh muffin chuối bánh mì trắng bánh khoai dừa nạo ga rim mề gỏi sứa Bi ngoi dầm cach lam tom su hap cách làm nấu chè khoai lang cach om bi do ngon panna cotta việt quất suon om muống Khâu soup cÃƒÆ chua cách nấu sứa Măng Là A kho mắm ruốc ám kẹo dừa nạo Món Hap canh ga chiên nươc mắm