Gỏi chân gà làm món khai vị cho bữa tiệc hay có thể làm món nhậu nhâm nhi đều được.
Gỏi chân gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Giá đỗ 200 Gr
  • Chân gà một ít
  • Lạc rang 50 Gr
  • 1 qủa Dưa chuột một ít
  • Rau răm một ít (1 bó)
  • gừng một ít
  • Ớt tươi một ít
  • Muối một ít
  • Bột canh một ít
  • đường một ít
  • Giấm một ít

Cách Thực hiện:

1

-Chân gà bóp rửa sạch với muối + dấm. Luộc chín chân gà với nước lạnh,gừng đập giập và ít dấm + muối. Chân gà chín vớt ra cho ráo nước, để nguội rồi lọc xương lấy thịt chân gà.

2

-Giá đỗ rửa sạch, chần qua nước sôi,để ráo nước. Dưa chuột gọt vò,bò hạt,cắt miếng. Rau răm nhặt rửa sạch,cắt khúc. Ớt tươi thái lát.

3

-Chân gà lọc xong bóp với chút ít bột canh,cho tiếp giá đỗ vào + dưa chuột + rau răm + đường + dấm + ớt tươi. Trộn đều lên và nêm nếm cho vừa miệng ăn chua cay ngọt . Sau đó rắc lạc rang đập giập, xúc ra dĩa, trang trí tùy ý. Gỏi chân gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Chè đậu đỏ cha ca 6 món sò bun kho ngon cong thuc món nhật Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó kho rau cá suon de nuong dà u Canh ga nam dong co banh ca ro soup cà rốt com ga thom ngon Những điều cần biết khi sử dụng bếp pho cuon trang chao Đậu Hủ chien xa ot salad rau dớn nấm kim châm chiên cach lam xoi lac cac mon an choi cach nau banh canh cha ca Nhớ món bánh giá chợ Giồng sinh tố dưa lê mực hấp sả chẳm kem kiểu nhật trà atiso le dut lo công thức bánh mì chiên tôm bán cha ram bap chien ca công thức spaghetti trộn cà chua xôi bắp hành phi dâu chuố xayi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua ngọt Món nộm Vá cam bánh trứng Tảo mut cach lam goi tai heo Món Hap hà lan thịt bò nấu khế cách làm món ăn chay tảo đỏ nam giới goi co hu dua tom thit mực lá xào lườn vịt sốt cam LÃƒÆ m BÃƒÆ nh thịt băm rang cây thông trái cây bánh trứng cơm chiên thỏ nương Bun bi ga chien sot xi dau sữa cacao nếp cẩm cach nau canh macaron ngon Bánh lăn thạch dâu dâu tây Nga Nguyễn Những canh gÃƒÆ ta cach làm thit heo ngâm nươc măm Ca chien sot chua ngot cach lam dua mon cu hoi lam banh sau rieng kem ngon nộm thịt bò xoài thịt kho tiêu Tips Cách tạo màu tự nhiên cho món ăn bún rau nấu cá cach lam sua dau mon banh xeo nấu cháo cá cà rốt Xôi đậu xanh cách làm cà ri chay Chụp ca nướng than hoa cÃƒÆ Basa Mì lươn hương đồng nội đậm chất Thit ba chỉ Cách Lam banh khoai mi Cha gio bánh mỳ thịt xá xíu banh cuon sau rieng Ä i lam mon custard dua dứa thơm Mẹo hay nhận biết thực phẩm nhuộm màu Cà kho Khoai lang chiên DIY and Story cheesecake cach lam bun mam gà rán mè xôi nấu dừa 4 rau câu Ăn gì trẻ lâu độc chất lam mon sua chua xoai pizza mini nộm bí đao khoai tây chiên mặn Công dụng tuyệt vời của bắp ngô bánh canh bột lộc canh ghẹ nấu chua mì ý sốt ngao cải xào đậu đen bò kho văn cánh gà chiên sữa tươi Ä Ã³n bánh Tart mướp đắng nhồi thịt mocktail nhiều vitamin Qua