Món ăn mang đến cho bạn cảm giác lạ miệng, làm bạn ăn hoài không chán.
Gỏi cá hồi yee sang

Thành phần

  • 100 g cá hồi
  • 100 g sứa
  • 100 g củ cải trắng
  • 100 g cà rốt
  • 20 g thịt bưởi
  • 1 quả chanh
  • Muối
  • Ngũ vị hương
  • Ngò rí
  • Ớt sừng
  • Đậu phộng rang
  • Mè ruột rang
  • Bánh phồng tôm chiên giòn
  • 1 thìa súp nước tắc
  • 1 thìa súp tương xí muội
  • 1 thìa súp mứt đào
  • 1 thìa súp giấm trắng
  • 1/2 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối

Hướng dẫn

  • 1. Làm xốt: 1 muỗng súp nước tắc 1 muỗng súp tương xí muội 1 muỗng súp mứt đào 1 muỗng súp giấm trắng ½ (một phần hai) muỗng súp đường ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, tất cả khuấy đều
  • 2. Cá hồi thái lát vừa ăn.Phi dầu với hành tỏi, gạn lấy lớp dầu trong, cho vào chén nhỏ.
  • 3. Sứa luộc sơ, ngâm nước cho nở và bớt mặn, thái sợi. Củ cải trắng, cà rốt, ớt sừng thái sợi.
  • 4. Khi ăn, trộn thật đều các nguyên liệu (trừ cá hồi) với đậu phộng giã nhuyễn và mè rang. Vắt chanh lên cá hồi để làm tái, cho vào gỏi. Bẻ nhỏ bánh phồng tôm rắc lên mặt, rưới xốt và dầu chiên lên, nêm thêm ít muối tiêu và ngũ vị hương cho vừa khẩu vị.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chao goi ga heo nướng Bún rieu các món ăn chính Cách làm kem thạch rau câu dâu tây Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà cach lam mi trắng bữa cơm ngày hè mực xào cà ri phở xào chua ngọt cuộc thi Vua đầu bếp Việt Cá lóc bún thịt chẠẾch THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU Âm cá tầm tẩm bột chiên giòn vừa Phố banh bao dep chien com Bánh bông Lan thịt ba rọi tứ trồng cây dế Sườn chiên Việt Nam hướng dẫn làm bánh Dac San salad cÃƒÆ chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo cách làm chả giò nướng nộm bông điên điển trộn tép nui trộn sốt lạc kháng viêm Những lợi ích dinh dưỡng thà Šgà quay xả ớt tỉ salad kiểu nhật lẩu cá hồi ô Món nom ca ngù nom xoai giả tムgムMay vÃƒÆ Banh Bong lan đỏ muc xao cai chua ngân thịt bò khô miến dong xào cua giẠng cách nấu sữa đậu xanh ngon món cà dui ga nuong xa xiu mon xao thap cam lườn gà tẩm bột chiên công thức bánh tẻ nghêu hấp ca vien chien cách làm bánh xèo banh sua dua pho gà thạch sương sáo cốt dừa Mứt dua gỏi dưa chuột tai heo Mẹo nấu cơm ngon nhất mon chiên cách làm bánh mỳ chiên thit kho trung ngon lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên hẹ Quà Pina bánh doremon bò thưng nướng bạch tuộc Thịt Bò nuong Cách cach lam sinh to cupcakes lạ mắt che đâu trăng Món Chay cach lam sushi đùi gà chiên bánh mì giò lụa tÃ Æ hoa tươi tep xao khe ngon cách nấu cá kho Bánh ít ram cá rô phi chiên sả ngu vi dứa miª nom hoa chuoi lam dau cà ri my van than Banh Flan kem vani caramel dạy mì spaghetti sốt tôm ca tam rang cách làm bánh da heo matcha caramel kho măng ga nuong kieu nhat ngon muối dưa góp Thương thạch nhãn bánh làm từ tôm và khoai lang banh dau xanh hap cách nấu cháo ngon