Hãy chia sẻ lên Facebook

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà, cuối tuần nhâm nhi sẽ thật tuyệt!
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan - Món ăn ngon

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 1

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 2

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gỏi cá chiên giòn:

- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu

- ½ (một phần hai) bát con bột chiên xù

- ½ (một phần hai) bát con dầu chiên

- 1 trái xoài sống

- Hành lá, ớt trái, hành củ, đậu phộng rang

- Nước mắm, đường, giấm
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 4 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 5

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi. Hành lá và hành củ cắt mỏng. Ớt xắt sợi. Tất cả cho vào cùng một âu.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 6

Pha nước trộn gỏi theo tỉ lê ½ (một phần hai) bát nước nấu sôi : 1 muỗng súp nước mắm : 3 muỗng cafe đường : 1 muỗng cafe giấm. Khuấy đều cho tan đường rồi cho vào âu xoài, đảo đều cho thấm.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 7 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 8

Lấy thịt cá ngừ ra khỏi hộp, dùng chày giã thật nát phần thịt cá, cho tiếp bột chiên xù vào giã.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 9

Cuối cùng cho phần dầu chiên vào giã tiếp tục cho đến khi tất cả quyện đều. Đánh cho tơi hỗn hợp trên.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 10 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 11

Cho phần thịt cá vừa giã vào chiên trong dầu đã nóng già. Thấy phần cá dồn lại thành miếng và có màu nâu vàng thì lấy ra đĩa.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 12 Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 13

Khi ăn thì cho phần gỏi xoài lên trên và rải thêm một ít đậu phộng rang.
Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 14

Đối với những tín đồ của ẩm thực Thái Lan ắt sẽ không lạ lẫm gì với món gỏi cá trê chiên giòn vô cùng lôi cuốn.Ngoài cá trê thì người ta còn có thể sử dụng cá ngừ đóng hộp để tiết kiệm thời gian chế biến nhưng vẫn có thể làm được món gỏi thơm ngon này. Không mất nhiều thời gian để có thể thưởng thức một món ăn Thái Lan đầy hương vị. Món gỏi cá chiên giòn mang vị giòn của cá chiên, chua ngọt từ xoài và nước chấm hoà quyện rất đậm đà.

Gỏi cá chiên giòn tuyệt ngon từ Thái Lan 15

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gỏi cá chiên giòn này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gỏi cá món làm nhanh món gỏi món ăn từ cá

nhan sen ГЃo dÒ hoanh thanh tom thit cach nau lau bo làm bánh trung thu CÃƒÆ Kho thit ba roi ngam nuoc mam ngon nau nuoc lau chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt hạnh nhân b㪠cà chua Món Chè cánh gà nướng xao sa ot banh khoai lang dau xnah РЃ giá trị dinh dưỡng Cháo mè đen yếm đậu phụ xóc mè phạm thị hương cách làm tôm chiên cach lam banh gio cách làm bánh lưỡi mèo cuộn trứng với phô mai ca thu sot Làm Bánh mi sandwich trúng máy ảnh Ăn núm phố biển tự làm thiệp nghệ tươi Chien khoai tay Làm nuoc cốt dừa tò Bí đỏ hấp Cách Nau che san cháo nghêu thịt ba chỉ kho cach lam com ga cách làm món mực xào chè trôi nước canh cha ca nau chua ngon Dua cai muoi bua com cuoi tuan banh su kem style gỏi gà kiểu mới Hà Ly cach lam thịt bò cá rô phi ao nhà Gà nấu chao món ngon cho bữa sáng nộm gỏi cách luộc gà da vàng cach lam tom dat bach hoa cach nau chao ca cach lam che bap ngon lã²ng Cà Nuong cach lam mon banh chuoi chien sinh tố dâu chua ngọt cá sốt dầu hào BĂP Đui cach lam xuc xich nuong kem trムxanh vỏ cam 四方粽子 Mắt canh cÃƒÆ di cho thịt lợn om trứng nấu canh dưa sắn Dâu Tây cach lam nem cuon xèo Luong tôm chiên trứng Món ăn hằng ngày ba te Lúc Bún ngan đắt xắt ra miếng phố Lý Thái là dang tra sư a trân châu cach lam trung duc com đâu phu rô bánh chanh giấy lườn vịt nộm cóc xanh già ng sinh cách ngâm mơ đường bao tữ hầm tiêu công thức gỏi bông điên điển trộn dua thom sữa đậu Dồi gÃƒÆ chay oc mo xao sa ot cơm mẻ nấu gà cach lam santa hat dark chocolate brownies tôm sú hấp muối bua an ngon Băng bap cai cuon luoi bo ham ngon gà hấp muối ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm cháo gỏi vịt Giải Nhiệt cach lam goi ca xoai xanh ngon Thịt heo sinh tố khoai lang thực phẩm sạch từ nguồn cach lam vit ham cach do xoi bánh chiên giòn banh day nhat ban ngon cach lam trung muối Giái cách làm sinh tố bánh xôi lá dứa quần thit kho dua ngon lẩu tương với hải sản vịt măng tươi nấu măng Hằng MT trung xao me ngon mà i