Gỏi đu đủ bò khô với nguyên liệu dễ kiếm, cách chế biến giản đơn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng để gia đình bạn có một bữa ăn hấp dẫn. Cùng tìm hiểu cách làm món gỏi đu đủ bò khô siêu giản đơn này nhé.

Nguyên liệu làm gỏi bò khô đu đủ

Cho 4 người:

• 900 gram đu đủ xanh
• 140 gram bò khô
• Húng quế

Nước chấm:

• 100ml xì dầu
• 60 gram đường
• 60ml giấm
• 240 ml nước
• 5 tép tỏi
• Ớt tươi

Cách làm gỏi bò khô đu đủ

Sơ chế Nguyên liệu gồm có:

• Húng quế xắt nhỏ.
• Tỏi xắt lát mỏng.
• Ớt thái lát

Các bước thực hiện món gỏi đu đủ bò khô:

Bước thứ nhất(1): Đu đủ gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào sợi dài.

Bước thứ hai(2): Trộn đu đủ với rau húng quế xắt nhỏ.

Bước thứ ba(3): Trộn các nguyên liệu nước chấm với nhau.

Bước thứ tư(4): Rắc bò khô lên trên đu đủ, đổ nước chấm vào, đảo đều.

Những lưu ý khi làm gỏi đu đủ bò khô:

• Trước khi bạn ăn một lúc mới nên trộn đu đủ bò khô lại để tránh bị mềm quá hay chưa thấm nước mắm.
• Bạn nên chọn đu đủ xanh để món ăn không bị mềm quá.

Chỉ với 20 phút, bạn đã có một món gỏi đu đủ bò khô giản đơn mà thơm ngon rồi đấy.

Thật giản đơn phải không các bạn? Trên đây là chi tiết cách làm gỏi bò khô đu đủ giòn ngon hấp dẫn khó cưỡng lại mà Naungon.com vừa chia sẻ. Hy vọng công thức này sẽ giúp các chị em nội trợ dễ dàng hoàn thành món ăn tuyệt vời này! Mong bạn ngon miệng với món gỏi đu đủ bò khô.