Gỏi bao tử là món ăn không quá khó để thực hiện, và cũng chỉ là một trong rất nhiều món gỏi khác nhau nhưng đây vẫn là món ăn có hương vị khác biệt và ấn tượng
Cách làm gỏi bao tử chua ngọt siêu hấp dẫn

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100 gram bao tử heo
+ 20 gram cà-rốt
+ 50 gram hành tây
+ 10 gram hành tím phi
+ 5 gram rau răm
+ 10 gram đậu phộng
+ 50 gram củ cải trắng
+ 30ml sốt nước mắm chua ngọt
+ 5 gram ớt sừng
+ 5 gram ngò rí
+ 20 gram salad
+ 8 cái bánh phồng tôm
+ 5 muỗng đường cát, 2 muỗng nước cốt chanh giây, 1 muỗng nước mắm ngon, 2 muỗng tương ớt

Cách làm gỏi bao tử chua ngọt siêu hấp dẫn

Cách làm gỏi bao tử

– Bao tử sau khi đã sơ chế thật sạch thì cho vào nồi luộc với gừng và hành tây để khử mùi.

– Sau đó thái bao tử thành sợi khoảng 1 phân.

– Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi thái hoặc bào sợi.

– Rau răm nhặt, rửa thật sạch và thái đôi.

– Ớt sừng bổ đôi theo chiều dọc, bỏ hạt rồi thái sợi.

– Cho các nguyên liệu vừa chuẩn bị sẵn vào âu lớn trộn thật đều.

– Những gia vị đã chuẩn bị sẵn ta khuấy đều với nhau để tạo thành hỗn hợp hòa quyện.

– Rót hỗn hợp nước trộn vừa làm vào phần rau củ rồi trộn thật đều lên.

– Bánh phồng tôm chiên giòn rồi để riêng.

– Bày món ăn cùng phồng tôm để dùng chung với nhau.

Gỏi bao tử chỉ là một món ăn giản đơn và dân dã nhưng vẫn có sức hấp dẫn riêng, khiến ai ăn cũng đều thích, đặc biệt là trời nắng nóng thế này mà dùng với cốc bia mát lạnh thì cực tuyệt nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

xoi dau xanh cách làm bắp xào cach lam tom boc khoai tay gà viên chiên giòn Lò gà viên chiên sốt chua ngọt CA HAP sup bap non voi bo gà viên lá mắc mật ngon cơm gà viên sốt cari thái Khai vị tráng miệng cach lam hao nuong sot bbq cach lam thit heo ngam nươc măm banh brownie ca cao trứng xào me cá cá chiên tỏi ớt sốt tỏi ớt gà viên sốt chua ngọt mong gio ham cach lam muc chien cay ngon trang trí cây thông bằng súp lơ đùi gà kho mật ong bánh mỳ cà phê bổ kem chuoi bo lac gà viên sốt rau củ 10 mẹo nhỏ cho căn bếp cá tính miến xào khô mực Trâm Phạm dot coc tron kho ca moi sức khỏe gà viên tẩm bột chiên giòn canh dau hu muop banh ngot pinecone kem tươi cam gà xào đậu cô ve chả giò uyên ương bò chiên tẩm mè gao nep cach lam lau vit rau củ xào bột bắp bánh hình bí ngô gà xào ớt đỏ mon ngon tu dau nanh Bánh ngọt các cách chế biến lẩu tôm tươi hấp trứng gà xào ớt hiểm củ cải chiên giòn ca diêu hông sơt cà cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao gà kho Rắn ngon từ thuở nằm nôi bún riêu cua xương heo mon nuong ngon muoi nuoc gà xào ớt ngọt bÃƒÆ nh sandwich rằm tháng 8 bánh quy hạnh nhân amaretti Bữa macaron chanh day gỏi chua nấu chè ngô ngon gà xào bông cải công thức canh trái bầu nấu tôm Muối ca hoi nuong thom cách nấu sữa hạt sen kho ca làm thịt kho tàu bot bi do thom ngon suon ram me ngon gà xào cà ri chè trân châu sữa tươi Cocktail tra lipton sua cach lam chuoi hap gà xào cải chua Pudding chuối ngu bún xào tôm XAO luon xao sa ot những món chân gà cánh gà ngon bánh tráng cuộn ăn chay dau hu ngon cách làm mứt kiwi kem đen ở Mỹ tom xao chay nộm đu đủ gà xào chanh cách làm burger thịt bò cã lóc kho tộ plan trà xanh cach nấu xôi khúc lam cha bi gà xào gừng cay an ngon Bánh bí ngô gỏi trộn hải sản lÃƒÆ chanh gà xào hạnh nhân chocolate mắm ruốc xào thịt heo cách làm cóc trộn bạn bè Sà u ca kiem sot kieu y hoa hồng cac loai che ngon mua he gà xào hạt mè công thức salad dưa leo trân châu ngâm mật ong gà lá sen gà xào hột điều oc buou vang ca vuoc gỏi măng thịt tôm Đậm đà bánh bèo xứ Huế