Trứng là loại thực phẩm bổ dưỡng tuy nhiên khi kết hợp với những thực phẩm khác thì lại rất có hại cho sức khỏe. Bài viết dưới đây chúng tôi sẽ liệt kê ra những thực phẩm không nên kết hợp với trứng gà để giúp bạn phòng tránh và bảo vệ sức khỏe cho mình.
Trứng gà – Thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể
Không kết hợp ăn thịt thỏ cùng với trứng gà
Hai loại thức ăn này cùng nhau rất có thể bạn sẽ bị tiêu chảy vì chúng sẽ sinh ra phản ứng, kích thích dạ dày của bạn.Không nên kết hợp thịt thỏ ăn chung với trứng gà
Trứng gà với đường cát trắng
Hai thức ăn này khi kết hợp với nhau sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của chúng ta, khiến cơ thể khó hấp thu. Một số người có thói quen ăn trứng gà chấm đường, như vậy là không tốt – một thói quen cần từ bỏ.
Trứng gà với quả hồng
Một trong những nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột cấp tính đó chính là ăn hồng sau khi ăn trứng. Biểu hiện của tình trạng này là bị nôn mửa sau khi ăn từ 1- 2 giờ. Khi xảy ra vấn đề này cần uống ngay dung dịch gồm 20 gram muối và 200ml nước sôi hoặc bạn cũng có thể uống nước ép gừng trộn với nước ấm để cải thiện tình hình. Cần uống nhiều để thúc đẩy cơ thể nôn ra sau đó dùng thuốc nhuận tràng để loại bỏ hết chúng ra khỏi cơ thể.
Không nên ăn trứng gà đã để qua đêm
Trên đây là những thực phẩm không nên ăn với trứng gà. Và đây sẽ là 1 vài lưu ý quan trọng khác:
+ Trứng gà đã chín để qua đêm
Nếu trứng gà không chín hẳn mà vẫn còn lòng đào thì khi để qua đêm chất dinh dưỡng ở đó sẽ sản sinh ra vi khuẩn, khi ăn vào sẽ rất có hại cho sức khỏe. Khi luộc trứng gà, protein đã bị phá hỏng, nếu để qua đêm lượng dinh dưỡng sẽ bị giảm đi rất nhiều.
+ Uống trà sau khi ăn trứng
Tuyệt đối không nên uống trà khi ăn trứng
Rất nhiều người có thói quen khi ăn trứng xong uống một vài ngụm trà cho dễ trôi, nhưng đây là một thói quen nên tránh vì trong lá trà có axit tannic acid, chất này khi tác dụng với trứng gà sẽ gây ra tình trạng khó tiêu do nhu động ruột giảm.
+ Không dùng các loại thuốc chống viêm
Trứng gà rất nhiều protein, trong khi các chứng viêm trong cơ thể lại liên quan đến lượng protein. Vì vậy nếu bạn bị tình trạng viêm cần lưu ý không nên uống thuốc sau khi ăn trứng. Nếu bạn bị bệnh về tiêu hóa hoặc tiêu chảy thì bạn không nên ăn, trứng có nhiều protein nên sẽ làm tăng gánh nặng cho dạ dày, ảnh hưởng đến tiêu hóa.
+ Không nên ăn quá nhiều trứng
Mặc dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nếu bạn ăn quá nhiều sẽ gây ra dư thừa dinh dưỡng khiến bạn béo phì, ảnh hưởng đến gan và thận.
Trứng gà rất tốt và bổ dưỡng cho cơ thể, nhưng nếu bạn không biết cách ăn và chế biến đúng cách thì ngược lại sẽ gây hại cho cơ thể. Hi vọng bài viết này sẽ thực sự hữu ích với bạn để bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình tốt nhất.
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)
