Dầu gấc có nhiều tác dụng đối với sức khỏe trong việc phòng chữa bệnh. Tuy nhiên, thay vì mua, các bạn có thể học cách chế biến dầu gấc nhanh gọn dưới đây.
Cách chế biến dầu gấc nhanh gọn

Dầu gấc có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người: phòng và chữa các bệnh về mắt, tăng sức đề kháng…Tuy nhiên, thay vì mua, các bạn có thể học cách chế biến dầu gấc nhanh gọn dưới đây.

Cách chế biến dầu gấc không quá khó, đặc biệt, tự chế biến sẽ giúp bạn thu được lượng dầu sạch và chất lượng hơn là mua từ bên ngoài.

Nguyên liệu gồm có:

Gấc: 1 quả
dầu chiên: khoảng 300ml (sử dụng dầu thực vật, đậu hành, hoặc dầu oliu)

Cách chế biến dầu gấc:

Bước thứ nhất(1): Chọn quả gấc ngon, bổ đôi quả gấc, rồi lấy thìa múc toàn bộ hạt gấc và nạo phần thịt vàng của gấc ra khay


Bước thứ hai(2): Lấy thịt gấc và hạt, cho thịt gấc cho vào tủ lạnh 3 -4 tiếng, chờ phần thịt cứng lại thì bóc lấy phần màng đỏ ra khỏi hạt gấc.

Bước thứ ba(3): Sấy khô phần màng đỏ đã tách và đem xay hoặc cắt nhỏ

Bước thứ tư(4). Ép nóng hoặc xào dầu gấc

Ở bước cuối cùng (Bước thứ tư(4)) của cách chế biến dầu gấc này, bạn có thể cho vào nồi đồ chín gấc thì khi ép nóng sẽ được dầu nguyên chất. Tuy nhiên, lưu ý phải đun cách thủy cho nước bốc hơi hết nếu không dầu sẽ mất tác dụng và biến màu. Dầu thu được khi ép nóng là dầu nguyên chất.

Hoặc có thể sử dụng cách xao thịt gấc với dầu chiên đun ở nhiệt độ 60-700 đảo đều trong khoảng 30p rồi tắt lửa và đảo thêm 30p nữa. Sau đó để nguội, bỏ bã và gạn thu lấy dầu gấc.

Cách chế biến dầu gấc không quá phức tạp phải không? Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Góc chia sẻ

Những Bài Đã Tìm Cách làm bánh trung thu rau câu nhân hoa quả mới lạ ngày Trungg Thu Bánh Trung thu rau câu trái cây ngọt mát lạ miệng Cách làm bánh trung thu rau câu nhân bánh flan ngon tuyệt Tự làm bánh Trung thu rau câu ngon miệng đẹp mắt Cách làm bánh trung thu rau câu flan tại nhà thơm ngon mát lạnh ăn là mê cho cả nhà thưởng thức Cách làm bánh trung thu rau câu flan thanh mát quá ngon ngay tại nhà cho mọi người thưởng thức Cách làm bánh trung thu rau câu nhân Caramel béo ngậy thơm ngon tuyệt vời cho cả nhà thưởng thức Cách làm bánh trung thu rau câu thơm ngon lạ miệng ăn là ghiền dành cho cả nhà Cách làm bánh trung thu rau câu trong veo thanh mát quá ngon miệng ăn là ghiền Cách làm bánh trung thu rau câu vị sầu riêng tại nhà thơm lừng quá ngon miệng ăn là ghiền Cách làm bánh trung thu rau câu vị sầu riêng thơm lừng quá ngon cho ngày rằm tháng tám Công thức làm bánh trung thu rau câu hoa quả mát lạnh thơm ngon ăn là ghiền Công thức làm bánh trung thu rau câu nhân đậu xanh đậu đỏ đẹp mắt thơm ngon đổi vị cho cả nhà Hướng dẫn làm bánh trung thu rau câu hoa quả mát lạnh quá ngon cho cả nhà giải nhiệt ngày hè Bánh trung thu dẻo Bánh trung thu ngàn lớp Bánh trung thu rau câu bánh flan Bánh Trung thu rau câu bí đỏ thạch dừa - Làm bánh Cách làm bánh Trung thu rau câu bí đỏ thạch dừa thơm ngon Cách làm bánh trung thu rau câu, cách làm bánh trung thu thạch ngon mê

gà kho xả ớt suon xao chua ngot ngon salad trái cây Khâu Mon thit heo cach lam mi tron cua chien gion cơm nấu thập cẩm xa lach hanh nhan cach kem trứng chocolate đen lam tra dao lá chanh hấp ốc Cóc đuôi bò nấu lẩu MON CHAY thit hun khoi cuon khoai tay cac mon chay gà cuộn lá dứa cá sốt cà chua canh ca chua nhoi moc rang hanh bò nấu rau củ nước chấm mặn bánh gạo nướng kiểu hàn chần củ sen kho thịt canh tôm banh it ram tom thit banh giay ngon làm muffin Chè banh su kem thom ngon đặc sản Tây Bắc thai phụ choline canh rong biển thịt bò BI DO Vân thi t banh mi trung ngai cuu đặc sản Đắk Nông Da lon ca basa xao ot chuong ngon ca chem sot chanh ngon tây cach nau mi xao gion canh chua ca khoi cua dong nau canh chua khô heo mang cà nộm xoài xanh mực khô uc ga xao non dua usb cà rốt xay gừng kem vani không dùng máy cách khử thuốc trừ sâu cách làm cơm thịt bò trộn rau chân vịt canh chua canh chua tôm lườn cá hồi hà nội xưa các món ăn từ sen oc da xao cay trung hap nam ngon cách làm bánh quai vạc vịt tẩm mật ong nướng xoong nồi sáng bóng chà Cún Khang Hủ tiếu sườn mọc bánh trung thu rau câuf="/index.php?q= HƯƠNG THẢO"> HƯƠNG THẢO công thức làm sinh tố đậu xanh bạc hà Cà ran cach lam salad dau bap Nước ép Phủ Doãn cá nục sốt cà chua ngon cách làm cánh gà rán cách làm nem cua bể món phá lấu mut ca rot ngon my la sot ngon thực phẩm béo giảm cân dầu dừa Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền thit ngâm mắm canh hầm bổ dưỡng Dây công thức bánh tai yến canh hạt sen hầm xương cháo bí sò điệp mở nuoc giai khat thịt vịt nấu tiêu huong dan lam banh quy thit kho trung ngon nem cuốn tôm nghe an trân thạch viên Năng lượng đậu hũ nhồi tôm Flan gato ngon chiên trứng cà chua kiểu ý cach lam banh mi nho nau tom cach lam ca loc cuon nuong cach lam bun ga nau mang kho bầu nấu nghêu cach lam tom hap nuoc dua bánh dứa dau tay sua chua mía mon tom nam sot ca ri nau che dau do Trổ siro chanh tây kemchocolate trung sua tự may dép chim cut basic sponge cake recipe made with a rice cooker Tĩnh Gia