Món cốm ở Hà Nội thì khỏi phải bàn rồi nhỉ...
Giòn rụm bánh cốm chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Cốm 300 Gr
  • Đậu xanh 100 Gr
  • Hạt sen tươi 100 Gr
  • Bột mỳ 100 Gr
  • Khoai môn 200 Gr
  • Khoai lang 150 Gr

Cách Thực hiện:

1

Nguyên liệu Giòn rụm bánh cốm chiên xù

2

Ngâm đậu xanh vào nước trong vòng 4 tiếng để đậu nở ra. Giòn rụm bánh cốm chiên xù

3

Ngâm rửa thật sạch hạt sen. Giòn rụm bánh cốm chiên xù

4

gọt bỏ vỏ khoai môn và khoai lang, sau đó hấp chín với hạt sen. Giòn rụm bánh cốm chiên xù

5

Hấp chín đậu xanh lên nữa nhé! Giòn rụm bánh cốm chiên xù

6

Cho tất cả vào một tô lớn và dùng chày nghiền nhuyễn cho đến khi trộn thật đều vào nhau. Giòn rụm bánh cốm chiên xù

7

Tiếp theo, mình viên tròn thành các viên nhỏ vừa ăn. Giòn rụm bánh cốm chiên xù

8

Cho một ít nước vào bột mì rồi khuấy lên cho đến khi thành hỗp hợp sền sệt, sau đó lần lượt lăn các viên khoai qua hỗn hợp này. Giòn rụm bánh cốm chiên xù

9

Cho cốm ra một chiếc đĩa nhỏ rồi tiếp tục lăn viên khoai qua cốm. Giòn rụm bánh cốm chiên xù

10

Cho dầu vào chảo rồi nấu nóng, sau đó thả từng viên khoai cốm vào rồi chiên cho đến khi cốm vàng và giòn lên là được. Giòn rụm bánh cốm chiên xù

11

Món cốm chiên này không chỉ hay ho mà còn có thể trở thành một món ăn trong các bữa ăn chay đấy! Giòn rụm bánh cốm chiên xù

12

Những viên cốm giòn tan này sẽ là món ăn vặt thú vị với bạn bè đấy! Phần cốm bọc bên ngoài giúp món ăn có màu vàng ươm đẹp mắt và vị giòn rụm ngon ngon đó các bạn ạ! Giòn rụm bánh cốm chiên xù

13

Mong các bạn ngon miệng. Giòn rụm bánh cốm chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Thịt bọc trứng chiên xù hấp dẫn các vムList Cháo tom chien xu cach lam ca cà ri com tay cam tom ngon miến sốt tôm ngôi sao sushi cà mut rau cau cách nâu miên ngon cach nau sup rau cu ngon kho cÃƒÆ mì ý sốt cay trứng cuộn cá thit ran ca hap thom ngon nở bánh chuối chiên giòn canh nghêu rượu nếp salad dua hau gà xóc muối âm thực gà nướng sả ớt mam chung hot vit ngin do chay Bo kho cach lam tom vien tam bap 3 banh bao chien Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn cách làm chả giò quay ngon chà lam thực phẩm mới ốm dậy spaghetti cà chua năm âm lịch bánh khoai tím banh cuon nong CÃ Æ nuc banh rán tra gung xoai ngon bánh rế meo làm#11FEB0" href="/index.php?q=ChÃÆ">ChÃƒÆ cua chien gion từ thịt gà banh chuoi nuong cot dua nuoc mam chua cay cach làm mứt chùm ruột hướng dận nấu bò kho cách làm chả cá hấp goi cuon tom thịt Đường cocktail dưa leo cach nau ba roi kho tieu bi quyet quay ga Tảo cánh gà sốt nấm khoai lang hột vịt muối thực đơn món nogn mẹo làm thạch Mì ga ga chay nau thit bo sot vang cách làm hành tây muối chua ngọt óng làm chè chuối xoài SÃƒÆ làm món ngọt công thức pizza làm mocktail trai cay trà atiso ª cach nau gio heo ham banh rau cau trÃƒÆ xanh cách làm muối sả Năm mới cach lam da heo chien gion matcha suong sa làm bò khô bằng thịt gà Cà nh gà xuýt chao hau xoi boc nhan thap cam chien gion nước vo gạo Japchae mon dau chao khoai mon rau muống trộn mè ý tưởng độc đáo trả sinh to dua hau chanh tuoi háo cảo Phá Ÿ Làm đẹp da canh dau phu thom ngon thà i lan món Ấn Ốc Banh bông lan ca lu du món chính chao thom ngon X么i sach se hà lan biển khoai lang ngào Măng chuyện lạ về rắn cách làm thạch mã³n ca miền nam nấu bí ngòi với thịt thức uống halloween cach lam che troi cupcake nho Thịt ga Ac ca ri ca dau bap xao cay cỏ Sà Šngam mam cach nau che troi Tôm đất xóc bơ tỏi rẠCHÃƒË lam sua chua