Gỏi là món ăn được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua ngọt hài hòa, dễ ăn. Hôm nay, bạn hãy mang lại cảm giác ngon miệng cho cả nhà với món gỏi rau muống tôm thịt nhé!
Giòn ngon gỏi rau muống tôm thịt

Nguyên liệu gồm có:  

1 mớ rau muống; 1 lạng thịt heo; 1 lạng tôm; Hành tím, tỏi, chanh, ớt; Rau kinh giới; Lạc rang, đường, mỳ chính, nước mắm.

Thực hiện:
 
Hành tím bóc vỏ, thái lát mỏng, rồi ngâm với giấm.
 
Lạc rang chín, giã dập.

Tôm và thịt bạn đem luộc chín. 

Tôm chín, mang bóc vỏ, rút chỉ đen rồi bổ đôi, thịt thái miếng mỏng.                                  
           
Cho tôm, thịt vào bát, pha 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng nước cốt chanh, tỏi, ớt, mỳ chính vào trộn đều cho ngấm gia vị.
 
Rau muống nhặt lấy phần cọng, rửa thật sạch rồi chẻ nhỏ, ngâm vào chậu nước có pha chút muối và vài giọt giấm.

Nước trộn gỏi rau muống gồm 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng nước cốt chanh, 1 muỗng đường, mỳ chính, tỏi, ớt khuấy cho tan đều.

Cho rau muống và hành tím vào tô, trộn thật đều với hỗn hợp nước mắm pha ở trên. 
           
Cuối cùng, bạn bày ra đĩa, xếp rau muống xuống trước, sau đó đến rau kinh giới xắt nhỏ, tiếp theo đến tôm và thịt để lên trên, sau cùng rắc lạc vào là hoàn thành. Bạn có thể trang trí cho món ăn thêm đẹp và bắt mắt tùy sở thích.

Những món gỏi và nộm thường được rất nhiều người ưa thích, món ăn này rất giòn lại có bị bùi bùi của lạc rang và vị chua ngọt ăn vừa miệng. 
Theo TTVN
Tổng hợp & BT:

Về Menu

dạ dày xào nấm cari gà Rau càng cua trộn Bún mang chay ngon xiên Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon khoai tây chiên tẩm ớt bột nem nuong tàu hũ bọc tôm thịt chiên Bổ sung collagen cho da bằng thực phẩm đậu phụ nhồi thịt Banh bao chẠgò ớt sa tế chocolate Kem mascarpone chocolate cho buổi gạo nếp nấu xôi đậu phộng bún gạo xoài trộn kem tẩm dừa du du nước mía tỉa hoa Thit heo xao mam ruoc luoc khoai mi ngon 1001 Cách đơn giản không bị cay khi xắt ớt chẠcà thu moothie chuối xoài Các món gỏi Mon Canh banh nặm Trương Hán Siêu canh tôm cải cúc cách làm kem chuối trà xanh cach lam mon nem ga chè đậu đỏ nấu thạch trà xanh goi bap bo rau muong chuối tẩm dừa mực om mặm thức ăn nguội sữa tươi rán giòn chuÃ Æ đẹp mắt thêu kem chuối bơ đậu phộng CAch lam Cha gio tôm nương chua cay Ca hap cach nau ca dieu hong hap Kiếm Ốc nướng chia se mam co tet Lẩu hải sản làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám banh mi trung cut cach lam ech xao mang Đồng hồ nho cách chế biến thịt bò cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo cach lam chao kho muc GiẠlam dau bap sot ca cach che bien mon tep đón năm mới canh cua mồng tơi cach nau muc rim me thức uống sau rieng chien tom xao kim chi cho pet nà cháo lươn cháo lươn Nghệ An Nghệ An nước dừa lam dua sen mướp hương xào nấm cá basa kho gừng nên tránh những thực phẩm trung quốc spaghetti salad món Âu Trà Linh Bồ gà chiên sốt cà thực đơn hôm nay nau cu den ca hoi chien mat ong sườn xào chua ngọt nghêu gà nấu pâte CÃƒÆ Kho cach pha sinh to tra xanh mang che troi nuoc tim lam banh ram xao nam dinh dưỡng cho bà bầu bap rang bo thom ngon nau thit bo sot vang nau canh bi ngon banh ngot Gà kho xả ot siro bò tái chanh video nâu ăn bò xốt vang cach nau chao ga Xào thịt ca hoi chien Dễ Làm cải thiện sức khỏe tinh trùng khỏe uống cà phê say tỉnh giả chả giò rán Món lẩu ngon Thương nhớ nem Phùng Trứng Bánh Ngọt hat dau nanh Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ chè bánh mật mien bac Bo nhung dam lam banh day