Giò thủ vốn được nhiều người yêu thích bởi vị giòn mà không cứng, béo mà không ngán, lại thơm ngon vị nấm hương và hạt tiêu. Đây sẽ là món nhắm tuyệt vời trong những ngày Tết đấy. Các bạn hãy thử thực hiện theo cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến mà NauNgon.com chia sẻ sau đây nhé!
Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Giò thủ vừa giòn, vừa có vị béo ngậy và mùi thơm của tiêu, ngũ vị rất là hấp dẫn. Với cách làm khá giản đơn, bạn hãy tự tay làm món này cho gia đình cùng thưởng thức trong những ngày tết nhé!

Nguyên liệu làm giò thủ

Để làm món giò thủ các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau (Nguyên liệu tính để làm ra được 500gr giò thành phẩm)

  • 1 cái tai heo, thịt thăn heo: 200gr, da heo: 100gr
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo): 20gr, nấm đông cô: 50gr
  • Gia vị gồm: Nước mắm, đường, tiêu, dầu chiên, bột nêm

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 1

Cách làm giò thủ

Các bước làm:

Bước thứ nhất(1): mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm trong nước ấm cho nở, sau đó rửa thật sạch cả mộc nhĩ (tức nấm mèo) và nấm đông cô và cắt nhỏ

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 2

Bước thứ hai(2): rửa thật sạch da heo, tai heo, thịt thăn. Trụng da heo, tai heo qua nước sôi sau đó xắt nhỏ các loại thịt trên

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 3

Bước thứ ba(3): trộn thật đều và ướp các loại thịt trên với tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 7

Bước thứ tư(4): bỏ thịt vào chảo dầu đã nóng xào và đảo đều khoảng 10 phút

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 8

Bước thứ năm(5): Tiếp theo cho các loại nấm vào, xào và đảo đều thêm 5-7 phút nữa thì tắt lửa

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 9

Bước thứ sáu(6): Cho hỗn hợp giò thủ vào khuôn và ép thật chặt khi đang còn nóng

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 10

Nếu nhà không có khuôn thì các bạn có thể lấy chai nước khoáng bằng nhựa loại 1,5 lít để cho hỗn hợp vào và ép chặt cũng được!

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 11

Và đây là thành quả:

Cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến phần 12

Giò thủ vừa giòn, vừa có vị béo ngậy và mùi thơm của tiêu, ngũ vị rất là hấp dẫn. Với cách làm khá giản đơn, bạn hãy tự tay làm món này cho gia đình cùng thưởng thức trong những ngày tết nhé!

Trông những miếng giò thủ thật ngon và hấp dẫn!

Trông thật ngon mắt phải không các bạn? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên thực hiện theo cách làm giò thủ thơm ngon hấp dẫn nhâm nhi ngày Tết đến mà NauNgon.com trình bày trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món giò thủ này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm ghẹ hấp bia suon nuong sot ca chua cánh gà ướp tỏi băm đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền lau dau ca hoi vitamin dinh dưỡng hiện đại Herbalife cach lam ga ham khoai tay cach nau lau vit pasta kiểu nhật bá p trà xanh nem khoai môn hải sản nướng đá cach lam ga cuon banh trang dứa thơm lườn gà chiên Dây Cua Biển 6 thứ quả chua mê mẩn chị em văn phòng phẩm thit xong khoi usb món miền bắc lam so long xao nam làm bánh dứa tại nhà mùa sen chế độ liệudex.php?q=bánh mì trứng nướng">bánh mì trứng nướng xuong ca hoi công thức canh măng chua chả cá bánh chuối món ngon với lá mắc mật lam nem ran tôm rang mặn CAch lam Cha gio làm thạch hoa quả thế nào lam tom dong rang đùi gà nướng mật ong salad uc oliu ngon hành lau ca khoai xúc xích nướng caramen hat e tempura rau cu lam thit bo sot ruou vang biến tấu với thạch dâu tây Hong cách làm chả cá Sườn non kho yaourt rau xao don gian bo chien ngon Thiết kế nhà ống bánh chưng nhân đậu mien vit nầu"> cá nấu bầu="/index.php?q=cách làm kimbắp">cách làm kimbắp bánh quy mứt mâm xôi mÃ#E05F08" href="/index.php?q=ruou">ruou cach nau ga tiem cach lam banh mi xuc xich cach lam bun l貌 mì hải sản burger mi goi ngon tự may áo Ä Ã³n mỳ vịt tiềm người Hoa cách làm bánh bèo lam thach rau cau dệt kim latte matcha banh pie bo dau phong cach lam pudding cam mat ong lau bap bo món ăn Việt chao thit bo pho mai làm bánh kem cach nau xoi khoai lang bánh rán củ cải lam banh ba lai mon mien xao thap cam trung cut rim tom lam nôm rau má lau rieu cua dong mì sốt tôm chua chuối đông mứt khoai môn cach lam nem tom ran gion liên lạc trứng chiên bí ngòi Lá tía tô nước ép dưa leo chua ngọt lau de Cà phê lam banh vịt om sấu ngon mì chính list chả goi du du kho bo ngon 5 món ăn Việt nổi tiếng trên thế giới long heo xao hanh ram công thức bánh pie trái cây kem ống vị cam lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương tom sot chanh day lam mut sen ngon ngot gムlàm đẹp nhà nầu trứng cúc xào me cach lam ga rang la gung mã³n ca công thức xôi nếp cẩm kẹp bánh tráng cach nau cari ech mà trộn salad rau quả mì ý trộn hành tổ chức sinh nhật máy giặt cari dau hu rau cu vịt nấu bánh canh trái cây ép lam ca vien chien ngon kinh nghiệm làm bánh thức uống soda bụp giấm Trâm Phạm mâm cơm gia đình cÃƒÆ linh chả tôm thịt công thức tôm xóc tỏi đặc sản Bồ Đào Nha cach nau chạo