Giò sống nấu gấc | Gio song nau gac

Để có được một món giò sống nấu gấc thật tuyệt xin mời các bạn hãy làm theo các bước sau nhé:

Giò sống nấu gấc

Thành phần

250 g giò sống
700 ml nước dùng
1 quả gấc tươi
hành lá
1 thìa cà phê hạt nêm
1 thìa cà phê đường

Hướng dẫn

1. Giò sống vo viên tròn. Hành lá thái khúc. Gấc lọc lấy thịt bỏ hạt.
2. Ðun sôi nước dùng, cho gấc và giò sống vào nấu chín sau đó nêm gia vị cho vừa ăn.

Thông tin thêm:

Để lấy thịt gấc dễ bạn nên cho vào gấc một ít rượu.

Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)