Việc bổ sung thịt và hải sản kết hợp với các loại rau xanh sẽ giúp bạn khởi động một tuần làm việc đầy hiệu quả. Giàu năng lượng với thịt và hải sản
Giàu năng lượng với thịt và hải sản

Bánh mì sandwich

Nguyên liệu gồm có:

2 lát bánh mì sandwich, 1 lát phô mai, 1 miếng jăm bon, 1 trái cà chua, 2 muỗng cà-phê xốt cà, 1 muỗng cà-phê ngò rí xắt nhuyễn.

Thực hiện:

Bánh mì sandwich nướng giòn. Cà chua cắt lát mỏng. Phết 1 muỗng cà-phê xốt cà lên bánh mì. Trộn ngò rí với 1 muỗng cà-phê xốt cà lại với nhau. Đặt miếng bánh mì ra đĩa, lần lượt cho jăm-bon, cà chua, phô mai lên miếng bánh. Dùng kèm với xốt mayonnaise.

Đùi gà xốt bơ tỏi

Nguyên liệu gồm có:

1 cái đùi gà, 1 muỗng cà-phê tỏi băm, 1 muỗng cà-phê bơ, 1 muỗng cà-phê nước tương, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê dầu chiên.

Thực hiện:

Đùi gà rửa thật sạch, ướp với ¼ (một phần tư) thìa cà-phê tỏi băm, hạt nêm, nước tương, để 10 phút cho thấm. Làm nóng chảo dầu, cho gà vào chiên chín vàng, vớt ra đĩa. Bắc chảo khác lên bếp, làm tan bơ, cho tỏi băm vào phi thơm rồi rưới lên gà. Dùng nóng với bánh mì.

Sườn xông khói nướng

Nguyên liệu gồm có:

200 gram sườn heo xông khói, 50 gram rau xà lách, 1 củ hành tây, 1 trái dưa leo, 1 trái cà chua, 1 muỗng cà-phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà-phê đường, ¼ (một phần tư) thìa cà-phê muối, ¼ (một phần tư) thìa cà-phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê dầu ô-liu, 1 muỗng cà-phê dầu chiên.

Thực hiện:

Sườn ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, dầu chiên, muối rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 10 phút. Rau xà lách rửa thật sạch, vẩy ráo. Cà chua, dưa leo rửa thật sạch xắt hạt lựu. Hành tây rửa thật sạch, xắt lát. Hòa nước cốt chanh, tiêu, dầu ô-liu và đường còn lại, rưới lên sườn, cà chua, dưa leo, hành tây, rau xà lách. Dọn sườn và xà lách ra đĩa, dùng kèm bánh mì.

Mì xào Đài Loan

Nguyên liệu gồm có:

100 gram thịt gà, 2 vắt mì trứng, 3 tai nấm đông cô, 50 gram cà rốt, 50 gram cải thảo, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê đường, 1 muỗng súp dầu chiên, 1 muỗng cà-phê dầu hào.

Thực hiện:

Ngâm mì trong nước lạnh khoảng 5 phút, vớt ra tô. Nấm đông cô rửa thật sạch, cắt bỏ chân. Cà-rốt thái chỉ. Cải thảo bỏ lá sâu, thái chỉ. Thịt gà rửa thật sạch, luộc sơ rồi xắt sợi. Phi thơm tỏi băm, cho gà vào xào chín tới. Tiếp tục cho cà rốt, cải thảo vào đảo nhanh tay. Nêm dầu hào, bột ngọt, đường, cho thấm. Trút ra tô mì. Dùng nóng.

Mì xào Quảng Đông

Nguyên liệu gồm có:

2 con tôm tươi, 2 vắt mì trứng, 3 cái nấm đông cô, 50 gram cà-rốt, 50 gram cải thảo, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tỏi băm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, 1 muỗng cà-phê bột ngọt, 1 muỗng súp dầu chiên.

Thực hiện:

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, chừa đuôi, rút chỉ lưng. Cải thảo xắt sợi lớn. Cà-rốt tỉa bông. Nấm đông cô ngâm nở, rửa thật sạch, cắt chân. Ngâm mì trong nước lạnh chừng 5 phút, vớt ra tô. Phi thơm tỏi băm, cho tôm vào xào sơ. Tiếp theo cho cải thảo, cà-rốt vào xào. Nêm gia vị vừa ăn. Cuối cùng cho mì vào xào mềm. Vớt ra đĩa. Dùng nóng.

Theo Món ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bánh bột nếp Cơm cháy Ninh Bình Cach lam mam ca Chân gà hấp canh bap cai con hoa bí xào tôm món ngon mỗi ngày Cải thìa xào cá bóc kem trứng bánh cong gan gÃƒÆ thach cam tom nuong Mỳ hàn quốc sen hoàng quyên idol Tips Đánh bóng dụng cụ bếp từ xơ gà kho màng nước mơ gà chip vit om sau hap dan cach nau chao ngon bah xÃÆo bat tôm chiên nuóc làm bắp xào cay Ăn chơi hải sản xào tỏi tự làm sữa chua dẻo tại nhà the xôi cá rô lãng thach dua dua chua De tây be suon nuong bột nở uc ga chien ngon nộm sứa giòn che khoai mon Banh trang cuon Cach lam banh mi cong thuc lam cha lua Nước Chấm Canh dua lọ công thức chả lụa rượu vang công thức chuối nhúng socola cộng cach lam banh socola bà nh gio mầm Mật cà tim xao nước chấm kiểu thái cach lam tom chien hanh nhan gia và chẳm chéo Canh bi đao d㪠nấu xôi gà ga bo xoi đầy tao bien bot cach lam oc hap tieu xanh cá hấp trứng gà tôm chiên gừng hành cá sa ba nướng hạt hướng dương cách làm sữa chua mít một ChÃƒÆ tai che do dac gà sốt me Giảm đau tức thì nhờ các loại thực tự chế canh hến rẻ và ngon pasta baked cà chua hấp trứng dưa chuột trộn kem tra xanh trung ga hap tương ứng cocktail bailey ngon kẹo mềm che bi do nuoc cot dua cà nau cay cocktail cÃƒÆ chua kem black cherry làm bánh bao cach nau che banh lot ngon chuối Tao pho cach nău che bâp ngheu kho tieu khoai tay loc xoay kệ tủ D sườn sụn nhi kem dưa cach nau sò lông hồng trộn salad rau cach lam banh bot chien Pháo trung muoi chú bánh bông lan mặn bep ắm tu nau an sinh to sau rieng Chưa chẠsa be ham cu sen cach lam bun gao xao KhoÃƒÆ chuẠđồ chơi Hoành thanh chien