Naungon.com hôm nay sẽ giới thiệu thêm cho bạn một công thức với nguyên liệu trà xanh nhé. Các món ăn, thức uống từ trà xanh chưa bao giờ làm bạn chán ngấy phải không nào? Thế một chút biến tấu với Donut trà xanh bọc sôcôla đẹp mắt, ngon miệng phù hợp với mọi thời điểm thì sao nhỉ? Bánh Donut quen thuộc với vị trà xanh thơm mát và vị ngọt từ sôcôla lại có thể “làm mới” vị giác của bạn đấy.
Cách làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla ngon tuyệt

Toinayangi.vn hôm nay sẽ giới thiệu thêm cho bạn một công thức với nguyên liệu trà xanh nhé. Các món ăn, thức uống từ trà xanh chưa bao giờ làm bạn chán ngấy phải không nào? Thế một chút biến tấu với Donut trà xanh bọc sôcôla đẹp mắt, ngon miệng phù hợp với mọi thời điểm thì sao nhỉ? Bánh Donut quen thuộc với vị trà xanh thơm mát và vị ngọt từ sôcôla lại có thể “làm mới” vị giác của bạn đấy.

 

Donut trà xanh bọc sôcôla ngon tuyệt

Nguyên liệu làm bánh Donut bọc sôcôla:

- 95 gram bột mỳ đa dụng

- 6 gram bột trà xanh

- 25 gram đường

- 2 gram baking powder

- 1 quả trứng

- 80ml sữa

- 35 gram bơ

- 15ml mật ong

- 100 gram sôcôla chip

- Muối, cốm trang trí

Cách làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

Sơ chế nguyên liệu làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

- chuẩn bị sẵn đầy đủ nguyên liệu làm bánh.

nguyên liệu làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla

- chuẩn bị sẵn đầy đủ dụng cụ: khuôn bánh donut, âu trộn, phới lồng, nồi đun.

- Lấy bơ đun chảy phết một lớp mỏng lên khuôn làm bánh.

chuẩn bị sẵn khuôn làm Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bật lò nướng ở 220 độC (425 độ F)

Các bước làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

- Bước thứ nhất(1): Lấy âu trộn, cho bột mỳ, đường, bột nở, muối và cả bột trà xanh vào. Sau đó trộn thật đều tất cả nguyên liệu lên.

Bắt đầu chuẩn bị sẵn bột làm Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bước thứ hai(2): Lấy một cái âu khác, cho trứng, sữa, bơ, mật ong vào đánh đều. Rồi đổ từ từ hỗn hợp bột trà xanh vào, vừa đổ vừa trộn. Trộn đến khi thấy bột sánh mịn, hòa quyện vào nhau là được.

Bước thứ hai(2) trộn bột làm Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bước thứ ba(3): Đổ hỗn hợp trên vào túi bắt kem rồi chia đều vào khuôn bánh.

chuẩn bị sẵn nướng Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bước thứ tư(4): Cho bánh vào nướng từ 8-10 phút rồi bỏ ra. Trong khi nướng bánh sẽ từ từ nở phồng lên.

Bánh Donut trà xanh bọc sôcôla sau khi nướng

- Bước thứ năm(5): Cho nước vào nồi, cho sôcôla vào đun cách thủy cho tan hết.

Làm phần sôcôla của bánh Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bước thứ sáu(6): Nhúng bánh Donut vào sôcôla đã đun chảy sao cho sôcôla bám khoảng ⅔ (hai phần ba) mặt bánh. Làm lần lượt rồi cho bánh ra đĩa, rắc thêm chút cốm lên trên để trang trí, vậy là xong rồi đấy!

Bước cuối cùng làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla

Lưu ý khi làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla:

Hoàn thành bánh Donut trà xanh bọc sôcôla

- Bạn nhớ lưu ý khi cho hỗn hợp bột bánh vào khuôn chỉ cho khoảng ⅔ (hai phần ba) khuôn nướng vì bánh còn nở nhé.

- Bánh thành phẩm phải nở phồng lên, mềm xốp và có vị ngọt thanh, mùi trà xanh khi chưa nhúng sôcôla. Phần đáy bánh không bị cháy, chỉ hơi vàng.

- Bạn có thể thay bột trà xanh bằng các loại bột khác như bột vani, bột sôcôla,… tùy khẩu vị nhé.

Công thức làm bánh Donut trà xanh bọc sôcôla thật giản đơn và dễ làm, thành phẩm thì độc đáo và ngon tuyệt đấy! Từ công thức này bạn có thể biến tấu thành nhiều loại bánh Donut khác nữa, hãy thử ngay và thành công nhé bạn!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Giáng sinh Làm bánh Điểm tâm

thịt băm chiên giòn xôi thịt heo cach lam caramen tiramisu log cake handmade thịt xiên nướng các khác ca tim xao hu tieu khoai lang nấu súp vừa Lam banh bo suon xào chua ngọt Cháo ngon cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc thịt kho tiêu cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc làm mứt quất hình hoa cá nục kho nước dừa Cá nục kho giá xào hẹ trứng chiên thịt heo bằm trái cây chiên Den chân gà ngâm tắc thịt heo hầm rau củ lam mon trang mieng ca hoi thom ngon gio heo chien gà tẩm húng quế nướng Thit heo khia nuoc dua cach nau com tay cam Rượu màu trắng cach lam cot let chien xu nướng cà tím cơm gạo lứt gà chiên Kho cá sinh tố cam sữa nấu thịt Gọt banh khoai tây potato chip ngon cach lam bap rang cá ba sa sốt dầu ôliu che suong sao hot e hướng dẵn làm bánh Gọt tỉa 5 loại quả thông dụng cach muoi ca Bùn riêu Cách nấu chè bánh quế nướng chảo cháo singapore gỏi đu đu Mi tron tết Hàn thực cách làm bánh giò thanh mát di kim chi cải thảo trộn cay bun hoa chuoi ngon bap bo luoc ngon thịt ba chỉ kho quà tom chien trung muoi xoi vang malaysia gà chiên ngâm nước tương ca bao bot khoai tay chien thạch cà phê thit uc ga xao nam lam dua cai muoi kem sua chua vi dua giÃ Æ hoa bầu xào tỏi com chien hat sen Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm Món luộc Nha đam mit hap thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh bắp cải xào mon ngon voi nui món salad chao nam củ cải Mục xao đua món rán Đậu phụ chiên kiểu mới bánh cookies bơ nho kem dưa goi ngon Cà ch là m ốc xào cay xep mam ngu qua ngay tet cấp gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn Banh troi tau cách nấu cà ri cá lau gà duot lo khoai tay banh mi cau vong ngon cach lam bau hap ca hoi goi du du bo Gimbab mochi kem bánh tráng trộn muối tôm kho cach lam tom rang trung muoi Làm bánh vit nuong vừng lau ech mang chua đan hoa lạ khoai tây lát chiên món ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ sau trộn nấm kim châm mì gà Banh chuoi hap lam chao nhũ Quốc