Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

Làm cá sạch Làm món nướng thật ngon Á quân MasterChef Việt thắng giải ở Làm snack khoai tây chiên ớt tim mạch huyến ngán gà xào xã ớt cach lam vit xao sa ot Lý Hân Nhữ nau mi quang bo ga Lam thach sấu dầm mắm Li Liên Minh List Cơm gà cupcake mÃƒÆ MÃŒ xôi bap Mít non kho tàu Thịt ba chỉ Món ăn trị gầu hiệu quả Món Trung bánh nhân mặn Món chien Món ngon chế biến bằng lò vi sóng tiện salad rượu vang mỳ spaghetti dây thừng Món ngon từ khế Mướp xào canh xuc xich ngon Mẹo hay ho khi nấu ăn với cá Mắm kho Mẹo luộc gà ngon đẹp da căng bóng mà Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang Mứt rau cau Một số mẹo vặt nhà bếp giúp bạn bánh quy dừa Mực cơm ngày biển lặng đỗ trắng com thap cam May vá bánh đậu chiên Mi tron Mien Nam com nha Mon ga Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn ớt tim mạch huyến áp Sò Nêm Núm NẤU ăn ngon Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất Nau dong Nem nướng Nha Trang tại Sài Gòn Bún bò Ngô Thời Nhiệm Cách làm thịt heo quay Người tom nuong com nam ngon Ngọt Banh mi nuong muoi ot họp Kem sữa banh mousse chanh leo hạnh Thích thú với bộ ảnh đồ ăn dùng ha sua chua deo ngon Ngay tet mon om măng xào vịt Bột sắn chả cá thì là viên Nghe Món ăn truyền thống ngày tết Mứt gừng làm dễ lại phù hợp với mùa cu Theo Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới cơm xúc hến Ngheu xao Hai Ngo công thức lươn hầm sả công thức lẩu lươn Canh gà bệnh muffin vanilla xoai Ga thịt chưng mắm bánh plan chẳm Ngu vi huong kem trà thái lÃƒÆ hoa thit lon ГЃ NhÃƒÆ nước soda ngam sau ngon Bùi Thu Hằng Thịt chân giò hầm đậm Cach lam dam bong rau câu nhân phô mai chả bắp rán Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 vón si ro mong toi Nhà đi ống má ³ ý lam banh khong can lo nuong trải tôm Đậu phụ non hấp tôm thịt sốt Gà chiên cách thắt nơ ruy băng Nhẹ sốt làm bằng máy bánh ngọt smoothie chuối Nướng Bun rieu gio heo Nui xao bo sot ca chua ngon điện long luoc Nhá hũ tị Top Đủ loại bánh miền Tây thơm ngon ở Sài trung cut lon banh hoi cuon nem nuong ngon flan trÃƒÆ xanh luon cach lam tu hai cá m Đồng Nhúng dấm ăn Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa BUN RIEU Những ý tưởng Made by Teens độc đáo bánh trứng kem tươi