Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

súp lơ xào nấm bình xịt Khoai mỡ tím sushi cuon xoai tôm kho trứng hấp siêu tốc tu lam ca tim pho mai do uong mua dong ga sot bo kem chuối bơ đậu phộng Rau ngot da kho điểm tâm bánh quế dâu tây tôm tươi hấp tỏi dụng chế biến bò khô cay trả sinh tố xoài dứa ca tim om thit ngon 4 lời khuyên cho người mới học làm công thức nước mắm chua ngọt món ăn tốt cho tiêu hóa Phó Viện canh cà cà chua Tai heo ngam dam kem nước cam cá rô bí chiên canh sườn nấu dưa chua cÃ Æ ri chay cach lam mi quan tom chua ngot sun cá hồi chiên giòn trai coc mỳ kho cá nục công thức mứt chùm ruột sinh tố kem trà xanh quần jean skinny xóc tôm với muối cai xao bánh ốc quế mỳ Lương gió yen mach canh mong gio ham su sen món ngon Bắc Giang xa lach thit ga tôm rang muối tiêu cach kho thit voi cu cai tom chien phong sot mayonnaise chua cach lam che khoai so cach nau chao gan heo sáng tạo gà rang thịt cá hồi sốt chua cay Cach nau bun cà pháo há cảo cạch lam banh cupcake tra xanh cach lam suon heo xao ngon bánh quy măng nấu Mách bạn cách chọn bơ ngon món ngon từ thịt vịt canh cá chép nấu chuối xanh miền Ca sot chua ngot cac mon an mang di du lich dau phu dâu dứa nguyên chất bánh cuốn thập cẩm canh rau dền bánh gối chao tom chien me ngon kim chỉ mẹo làm sữa ngô cach lam goi mien thai lan luoc ga trẻ rau cu xao dau phu Trần Văn Minh cà ri thịt gà canh ga sot súp cua biển cách làm chè bạch quả Trang trí món ăn lườn gà chiên dừa chè xôi xoài chín Bình dị bánh rò xứ Quảng kem kiểu nhật công thức gà xả ớt Ăn toi cá mối gi o nước cà rốt thit heo chien gion nghêu rán trứng panna cotta sốt chanh leo ga hap rau răm tủy heo chửng làm váng sữa Cach nau xoi vo gà xả ớt canh sườn 膽谩ng món canh ngon hương dẫn nâu ăn Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm nóng hổi trà chanh tra pudding xoài cách làm bò cuộn phô mai canh gà nấu bắp mực nướng sa tế ngon Gan gà cach lam long cach lam hoanh thanh lam mi udon ngon