Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy! Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 1

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 2

Nguyên liệu gồm có:

- 225 gram bơ nhạt, 100 gram đường
- 1 muỗng canh sữa tươi, 1 muỗng cafe vani
- 290gr bột mì
- Màu thực phẩm màu đỏ, kẹo chocolate chips

Phần kem phủ:

-100 gram margarine, 280 gram đường bột, ½ (một phần hai) muỗng cafe vani, 3 muỗng canh sữa

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 3

Bước thứ nhất(1):

Bơ cắt khối vuông nhỏ, để mềm ở nhiệt độ phòng.

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 4

Bước thứ hai(2):

Dùng máy đánh trứng đánh bơ với tốc độ từ nhỏ đến lớn dần cho đến khi bơ nhuyễn - mất khoảng 30 giây.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 5

Tiếp đến cho đường vào, tiếp tục đánh đến khi đường và bơ hòa quyện với nhau thành một màu vàng nhạt thì thêm sữa và vani, tiếp tục đánh đều.


Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 6
Cuối cùng cho từ từ bột vào, nhồi đến khi bạn có một khối bột mịn, không dính tay.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 7

Bước thứ ba(3):

Chia khối bột thành 3 phần, chừa lại ⅓ (một phần ba) bột màu trắng, ⅔ (hai phần ba) bột còn lại bạn cho màu đỏ vào trộn thật đều để có khối bột màu đỏ.
Để làm một cái bánh, bạn cần:

1 viên bột đỏ khoảng 2,5cm và 5 viên bột đỏ khoảng 1,25cm

1 viên bột trắng khoảng 1,8cm và 4 viên bột trắng khoảng 0.5cm

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 8
Bước thứ tư(4):

Xếp thứ tự các viên bột như trong hình bên. Viên bột lớn (phần bụng) sau khi cố định xong bạn sẽ ấn xuống cho hơi dẹp. Phần nón của ông già Noel bạn vuốt cho có hình dạng tam giác.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 9
Dùng chocolate chips gắn lên vị trí mắt và nút áo. Xếp bánh lên khay nướng có lót giấy chống dính rồi chuẩn bị sẵn lò 180 độ C.



Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 10
Cho bánh vào lò nướng trong khoảng 15 phút tới khi thấy hơi vàng thì tắt lò. Để nguội 2 phút rồi nhẹ nhàng lấy ra khỏi khay nướng.
Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 11

Bước thứ năm(5):

Phần râu trắng và chóp nón, bạn có thể dùng kem tươi đánh lên hoặc dùng công thức kem phủ từ margarine, cho và túi bắt bông kem rồi trang trí, cuối cùng đính một viên chocolate chips màu đỏ hoặc đen làm mũi.

Cách chế biến:

Dùng máy đánh tan margarine cho đều với vani trong khoảng 30 giây, cho từ từ ½ (một phần hai) lượng đường bột vào đánh đều rồi thêm một muỗng sữa vào đánh tiếp rồi cho nốt phần đường còn lại vào cùng với 2 muỗng sữa cho đến khi hỗn hợp được mịn, mượt.

Có rất nhiều loạibánh đặc trưng của ngày lễ Noel như bánh khúc cây, bánh mỳ Stollen, nhà bánh gừng... màchuyên mục Ăn ngon - Khéo tay đã giới thiệu với các bạn trong những mùa Noel trước. Năm nay, mời bạn trải nghiệm niềm vui Noel với một loại bánh không mới nhưng vô cùng đặc biệt với tạo hình ông già Noel với bộ trang phục màu đỏ đặc trưng cùng bộ râu trắng ấn tượng. Bánh không hề khó làm, hơn nữa bạn có thể cho bé cùng tham gia công việc nặn và tạo hình bánh, chắc chắn sẽ rất vui đấy!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 12

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!



Cùng làm món bánh quy Pinwheel - món bánh đặc trưng của mùa lễ hội bạn nhé!

Giáng sinh vui với bánh quy hình ông già Noel 13

Tổng hợp & BT:

Về Menu

ông già noel cách làm bánh quy bơ món ăn vặt noel 2012 làm bánh các khác

tui cách tách vỏ dừa nhanh dui ga sot tieu thom ngon khuyên salad dưa leo mè đen Goi cuon tom thịt kim cham xao cu trái cây nướng thịt ba chỉ nước ép lê ướp thịt bò tái chanh trà sữa dưa hấu Tuyết Nguyễn dut cach lam ga nau đậu mon ngon moi ngay cach lam pate thịt gà trộn rau củ lam thit cot let sot xoai canh khoai nau thit vien ngon cánh gà sốt chua ngọt cong thuc banh cuon Tàu hủ nấu nha đam đường phèn thịt bò trộn cà tím công thức salad rau quả bắt mắt canh ga nuongc ngà y Banh man che khoai môn Pho bo xao sinh tố sữa hoa quả giảm cân am thuc thai lan Tips trị ngứa khi gọt khoai sọ Cách làm bắp cải cach lam thit ba chi rang bò kho nấm hương banh da thom ngon bánh hot dog mini táo bún thịt chiên xù cu cai nhoi thit bo kem hương vani giám đốc salad rau trộn bưởi da xanh Nước ngâm hoa quả giải khát biến cũ thành mới ngheu xao sa te thom mi goi bo bam chạo tôm nộm hoa chuối trung duc ca chua bao tu cach lam che buoi thịt bò viên nướng sốt trà vai thit bo tron kieu thai cach nau canh khoai hấp bánh khoai môn cach nau canh trai canh rieu tom ngon cach lam xi muoi nhộng tằm chiên giòn cách nấu chè xoài bánh rán quê cá chình món nướng mác mật cocktail cam Tom kho tau xay dưa hấu hạt sen miến xào miến xào mít non Là lạ mien salad chua cay ngon Xôi bọc thịt hấp lá sen ngon ăn khoai lang món bánh nướng ngon sườn cốt lết sốt cà chua Sườn gÃƒÆ xÃƒÆ o thịt gà Thói súp cà chua phô mai bò thiên lý bông thiên lý món xào Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết cong thuc lam banh nep tu lam mut buoi Mách nui sốt cay tự may ví cá basa cach lam banh tao hoa hong cút sốt chua cay muoi su hao nấm xào tỏi thạch đậu đỏ su hao nau VÃƒÆ chè bột báng thạch cach lam che bong cau thịt gà Đậm đà thịt gà kho nấm bò nấu khế Ngon như gỏi cá cơm vây cà chim Chọn ly cốc cho đúng loại đồ uống sữa hạt sen bưởi đào cá kho cùi mía chuoi dong thom ngon súp súp cá đậu cô ve súp món súp mon ghe hap bia cach lam mien nau ngao hoa mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly Bánh gối công thức nấu tôm cà ri mon banh bao xa xiu chăm sóc tay Sườn ram