Trời se se lạnh, thưởng thức món tép khô rang tóp mỡ nóng hổi, đậm đà cùng cơm trắng thì quá tuyệt.
Giản dị với tép khô rang tóp mỡ mà đưa cơm

Thành phần:

- 500gr mỡ phần

- 200gr tép khô

- 2 củ hành khô, 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 muỗng nhỏ đường và bột ngọt

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Mỡ xắt nhỏ, cho vào chảo rán thành tóp mỡ. Vớt tóp mỡ ra để ráo.

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 2

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 3

Bước thứ hai(2): Tép khô ngâm rửa thật sạch.

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 4

Bước thứ ba(3): Hành củ xắt nhỏ, cho vào chảo có chút dầu rồi phi thơm. Cho tép vào rang đến khi săn lại và óng vàng.

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 5

Bước thứ tư(4): Tiếp tục cho tóp mỡ vào đảo đều và cho phần nước mắm và đường vào rang cùng và đảo thật đều tay cho thấm gia vị.

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 6

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 7

Bước thứ năm(5): Tép và tóp mỡ se vàng hoà quyện cùng gia vị thì tắt lửa và cho bột ngọt (nếu thích) vào, đảo đều là xong.

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 6

Tép khô rang tóp mỡ đậm đà, thơm ngậy, ăn quá ngon miệng lại đưa cơm.

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 9

gian di voi tep kho rang top mo ma dua com - 10

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm tép khô rang tóp mỡ!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam tep kho rang top mo tep kho rang top mo tep kho

mon tron trung va tao khoai lang tím chiên canh sườn nấu dưa chua banh deo chao thit bam nam huong ngon tự chế hộp đựng đồ thach xanh thom ngon banh beo chen mien trung kho tà âm banh xep ngon bánh bông lan phô mai Nhật Bản cá điêu hồng nướng lá húng quế dac san con dao tai heo ngam giấm soup cần tây Muoi dua cach lam mit non kho chay chiên nấm kim châm trạng nguyên muc sot ca chua ngon me ngao duong che bien ca tim nau bung uong mousse xoai thom ngon bún chả cua kim Cach lam heo quay thit ga xao vai thuc pham canh cá nấu thì là nuong banh bao học cách làm bít tết mon ngon môi ngay may túi đựng ipad chè đỗ đen bột báng cupcake mặn jeans denim cơm thịt gà tam kỳ cach lam cha khoai mon Nh u bột ớt cach lam banh gau mướp hương xào tép banh chocolate almond logs thom Mẹo bảo quản gấc để dành cả năm tôm khô mÃ Æ lai khung trang trí oc nau chuoi canh cha ca nau chua ngon hột dẠm bun kho nước lê Cach Cam HOA Huong Duong ổi ổi dầm xí muội Hằng MT boˋ kho meo lau mang nướng muối tiêu tom chien v hoanh thanh hoa hong chien gion vịt rang gừng Mam kho cach lam sinh to du du gung Xôi vi mut dua ca phe xôi nhiều màu Già cháo ăn sáng tận dụng ốc hương bún giò cháo thịt đậu xanh salad dứa tôm tôm tẩm bột chiên giòn Ếch cá chiên sốt cà chua ga xao chua ngot qua đu đu nu gia và bi đo quan niệm chưa chính xác thực phẩm công thức trứng rán nấm tra sư a trân châu Canh banh bong lan tao ti u banh men ngon vị mặn công thức snack đậu phộng Tr i kim chi cải thảo củ cải patbingsu dưa hấu canh trùng trục khoai lang bọc dâu ga nuong la chanh thom bo ham ruou vang ngon mi ga ngon ăn vặt xào đậu hũ với nấm ớt Diệu Kim Canh sườn non nấu rau củ bắp bò ngon ba roi kho tieu ngon hoa hanh nuong cach lam bun thit sau 3 món canh dinh dưỡng với tôm suon hap hat ke Nếm lạc bọc bột Mẹo vặt với trứng chuẩn nhất gỏi hoa chuối Thương nhớ bánh canh Bồng Sơn th u tom xao bo thom ngon mu ng