Chắc hẳn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn.
Giản dị với bánh nếp chay

Nguyên liệu gồm có:

- Bột nếp

- Đường

- Nước nóng

- Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho bột gạo nếp vào một bát, rồi từ từ đổ nước nóng vào, vừa đổ vừa nhồi bột. Nhồi cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột dẻo, mịn. Nếu bột vẫn còn khô, thêm xíu nước và nhồi tiếp. Không nên cho nước nhiều vào để tránh bột bị nhão.

Sau đó, viên bột thành các viên tròn nhỏ. Dùng tay ấn nhẹ vào giữa viên bột cho chúng lõm xuống.

gian di voi banh nep chay - 1

Bước thứ hai(2): Đun sôi một nồi nước, thêm đường vào, sao cho đường làm ngọt nước. Rồi thả các viên bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi lên hoặc bánh chín là vớt ra bát.

gian di voi banh nep chay - 2

Bước thứ ba(3): Lạc cho vào chảo rang chín. Cho ra, xát bỏ vỏ, giã rối. Trộn với ít vừng đen.

gian di voi banh nep chay - 3

Vớt bánh ra một bát, thoa một ít dầu thực vật lên cho bánh đỡ dính với nhau, rắc vụn hỗn hợp lạc rang, vừng rang lên bánh rồi thưởng thức nhé!

gian di voi banh nep chay - 4

gian di voi banh nep chay - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh nếp chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh nep chay banh nep chay banh nep

Khi Nếm du lịch hong kong khoai tay chien xu xoài lắc lau hai san chua cay nấm hương cach lam che bot bang chè nếp mứt trái cây ốc hương xào tỏi lá chanh rau cà cá lóc chiên xôi gà nướng Xôi gà nướng banh goi de lam goi rau ma thit bo xôi chiên nhân thịt rau củ chế biến đồ ăn dặm Đậu xanh chả cá mối rán canh he quán cà phê thời bao cấp mứt đậu canh chùm ngây nấu thịt lợn cac mon mien ngon banh lamington cha ca nhoi ot rim phú quý nên canh ga chien ngon cách ngâm quất hồng bì nướng bánh quy gừng Vali bi do xien tom ngon tự làm sữa chua dẻo Japanese Strawberry Shortcake Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói 10 loại rau quả có ích cho sức khỏe làm bánh chuối banh vi ca phe sữa nha đam chè trân châu sữa tươi cách làm yaourt trái cây Lưới lợn Indonesia Dâu Tây lassi xoai bánh gối ngon chế biến ốc dừa bún thịt nướng Cuối tuần làm bún công thức bắp bò luộc mắm gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn Vịt khìa món ngon mỗi ngày kem xoai chanh leo cach lam ca loc kho tieu muoi toi thanh lọc doi xoi rau câu trà xanh trộn trái cây thi la dac san banh da tuoi hai phong banh beo thom ngon Thà sinh to du du ngâm giấm kho quẹt ngon bông cải xanh dịch bông cải xanh da nấu bún mộc chế biến bao tử Giá nộm bo nau cai chua ngon hai mon chay Lạ thịt vịt chiên sốt mận Tìm cách làm snack hành tây donut Ga sot cam công thức kẹo đậu phộng cách làm món cá trắm đen xa lach bap non ngon cải bó xôi cháo gạo lứt hoa cúc kho nước dừa cải lam ca com kho khe ngon nước ep trai cay 9x Nhừ giò heo cach lam dau hu mon chao ca hoi ẩm thực đà nẵng nước mía củ năng đậu cove xào thịt gà bánh nướng nhân trái cây canh sấu thịt bằm cookies nhân mứt hình tam giác công thức canh nghêu nấu chua Thit heo quay bánh quy mật mon ga bánh cookies nhân mứt ca loc mứt anh đào trái cây trộn chế biến cá thu sườn heo rim thanh long Quỳnh Nga Tự làm sườn nướng kiểu trà bẠc hà ăn chơi cơm bí hấp sườn non cà pháo ngâm chua hải sản làn da omega 3 Tuyệt chiêu xào thịt bò thơm ngon không mon ngon tu dua leo chế biến cua biển Cua biển sốt me gỏi cóc