Chắc hẳn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn.
Giản dị với bánh nếp chay

Nguyên liệu gồm có:

- Bột nếp

- Đường

- Nước nóng

- Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho bột gạo nếp vào một bát, rồi từ từ đổ nước nóng vào, vừa đổ vừa nhồi bột. Nhồi cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột dẻo, mịn. Nếu bột vẫn còn khô, thêm xíu nước và nhồi tiếp. Không nên cho nước nhiều vào để tránh bột bị nhão.

Sau đó, viên bột thành các viên tròn nhỏ. Dùng tay ấn nhẹ vào giữa viên bột cho chúng lõm xuống.

gian di voi banh nep chay - 1

Bước thứ hai(2): Đun sôi một nồi nước, thêm đường vào, sao cho đường làm ngọt nước. Rồi thả các viên bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi lên hoặc bánh chín là vớt ra bát.

gian di voi banh nep chay - 2

Bước thứ ba(3): Lạc cho vào chảo rang chín. Cho ra, xát bỏ vỏ, giã rối. Trộn với ít vừng đen.

gian di voi banh nep chay - 3

Vớt bánh ra một bát, thoa một ít dầu thực vật lên cho bánh đỡ dính với nhau, rắc vụn hỗn hợp lạc rang, vừng rang lên bánh rồi thưởng thức nhé!

gian di voi banh nep chay - 4

gian di voi banh nep chay - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh nếp chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh nep chay banh nep chay banh nep

nau mi quang pasta sốt ngao bánh canh trộn ngón tay sinh to vai ngon chè khoai lang hạt sen lam bun cha ha noi cà hẠp cá lóc nướng sả suon nuong bbq ngon cach lam chocolate chuoi com tam bi chay ngon sup ca chua kim chi thit heo mam tom pasta sốt tom kho ngon nộm rong biển tươi trang nhÃƒÆ trang phục thit de 4 loai nuoc cham ngon trang phục chống lạnh trang sức banh muffin chocolate coffee xôi bọc thịt viên bánh cuốn trứng trung cut thom ngon Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn cach lam trai cay dam tâm nem cong vỏ bưởi thuc don mon ngon moi ngay trà chanh leo Rượu Cocktail sot xà lách trộn mắm nêm ba chỉ kho xôi bọc thịt chiên cách làm tóp mỡ xóc muối tỏi xôi chiên Trải xôi cuộn thịt banh bot loc ngon Canh lá mì món ăn từ thời Ð thịt hun khói giả cầy ăn mì gói lam kem tra xanh lam banh gato ổi lắc Lạ lùng ốc nướng đá cẠy đèn ngủ yogurt đu đủ Chà n giò đậu bắp chiên cách làm pizza mì gói khoai lang nấu chè Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến họa cach lam goi vit xoai xanh Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng Hoa giấy ánh Khuyên thịt gà xào sả ớt me ngam duong KhoÃƒÆ i làm nui chiên trứng Khéo tay Bánh tráng khoai lang Khó cach lam suon non nau dau kem vỏ ốc quế cá ba sa kho ớt xanh Cá basa kho ớt xanh Cách chọn thịt gia cầm canh nấm ăn chay Cá hồi Hy Lạp nướng Mat chà bánh flan rượu baileys lam mien xao cua goi sua hướng dẫn cắm hoa đẹp Rau chè sầu riêng thịt bò sốt lê pasta ga Mẹo hay nấu nướng bạn gái nên biết ngu chà hẠt sen kho mướp đắng banh mousse creamcheese ca trich cuon chien chăm sóc Bí quyết nấu ăn nhỏ mà hữu ích dành chạo gà chả cá bọc đậu đũa nau nuoc duong chả mọc pasta trộn sốt cà chả quýt bóc tương ớt trộn tỏi Ốc Cỗ banh nuong nhan dau do bánh nho khô đậu xào thịt nạc cach lam che thach den trai vai thực phẩm độc hại chè lạc bí ngô món canh mùa hè thịt ba chỉ cuộn bí ngô nam bao ngu tàu hũ ky