Chắc hẳn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn.
Giản dị với bánh nếp chay

Nguyên liệu gồm có:

- Bột nếp

- Đường

- Nước nóng

- Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho bột gạo nếp vào một bát, rồi từ từ đổ nước nóng vào, vừa đổ vừa nhồi bột. Nhồi cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột dẻo, mịn. Nếu bột vẫn còn khô, thêm xíu nước và nhồi tiếp. Không nên cho nước nhiều vào để tránh bột bị nhão.

Sau đó, viên bột thành các viên tròn nhỏ. Dùng tay ấn nhẹ vào giữa viên bột cho chúng lõm xuống.

gian di voi banh nep chay - 1

Bước thứ hai(2): Đun sôi một nồi nước, thêm đường vào, sao cho đường làm ngọt nước. Rồi thả các viên bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi lên hoặc bánh chín là vớt ra bát.

gian di voi banh nep chay - 2

Bước thứ ba(3): Lạc cho vào chảo rang chín. Cho ra, xát bỏ vỏ, giã rối. Trộn với ít vừng đen.

gian di voi banh nep chay - 3

Vớt bánh ra một bát, thoa một ít dầu thực vật lên cho bánh đỡ dính với nhau, rắc vụn hỗn hợp lạc rang, vừng rang lên bánh rồi thưởng thức nhé!

gian di voi banh nep chay - 4

gian di voi banh nep chay - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh nếp chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh nep chay banh nep chay banh nep

gà nướng mọi tự làm kem vani tại nhà nẠm bò thit kho mang Nhái cơm ngọt vị đồng quê nấu chè khoai mì danh sà ch địa trung hải cá lóc nướng cuốn bánh tráng Bánh trung thu kem lạnh Bud lời khuyên năm Từ Thịt gà chè bột lọc nhân đậu phộng bo nau dop sa tế khoai tây rán trứng cách nấu mỳ ý canh mướp hương chay Giảm cân đẹp da với yến mạch Nước Dâu Tằm Giải Nhiệt Mùa Hè hướng dẫn móc trái tim len thit kho hot vit việt nam dua non nuong ốc xào bơ gà nhồi thập cẩm bánh trái cây khô nướng gà cách làm thịt cuộn măng nấm phở xào Phở xào chay cho ngày lễ đậu đỗ Làm sao để rau câu không vón cục búp bánh nếp sầu riêng bánh ngón tay Nấu ăn bò xào hành banh lot cach lam mon cốc dầm cach nau com ga canh khế chua che nhan rau cau hanh nhan giá rẻ bất ngờ Ä n lá gừng món tráng miệng họa Cách làm thịt nướng tương ớt huế ngon trang nhà đuông chấm mắm cay cách trang trí món ăn công thức hoành thánh chiên kiểu mới cac mon canh ngon mua he hẹ hải sản nướng sa tế mứt quả lê đèn huỳnh quang đậu hũ sốt thịt Cách làm nước mắm gừng tom sot chanh day ngon banh cookies chocolate chips cách nấu bánh canh giò heo cach lam che mochi xoai cach lam khoai mi nuong cach nau canh rau ma cá chiên sốt cnah cai thao nau thit nac com chien tom thom com kep ngon gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân bánh canh hải sản mien salad ngon che khoai sot tao sup kem kiwi thÃ Æ ke thịt luộc cuộn bắp rang siro bạc hà tom xao dau phu nước sốt me chua cay tôm rim ngọt thịt kho củ cải bún bò cuốn 5 món ăn vặt khó cưỡng nhất ở Đà rau mà tom xao rau cu Món ăn cuối tuần bà cụ banh bao ngon banh quy bo bo ragu mousse hương chanh cách ăn cua ghẹ cách làm dau phong ngao duong cach lam cha lua ngon trà chanh leo cach lam hu tieu ca cay cupcake noel hoa qua dưa leo nhồi thịt kem dua bo làm nem sup dua leo ngon món ăn pháp thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp trang tri mon an cach nau muc xao rau cu bánh flan cafe cach lam dau hu canh giò heo nấu măng kem chuối nhúng cach nấu banh canh cua mì bò hầm Chả trứng kiểu mới cho bữa tối ngon Pomponettes banh ga to kem xoai