Chắc hẳn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn.
Giản dị với bánh nếp chay - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- Bột nếp

- Đường

- Nước nóng

- Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho bột gạo nếp vào một bát, rồi từ từ đổ nước nóng vào, vừa đổ vừa nhồi bột. Nhồi cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột dẻo, mịn. Nếu bột vẫn còn khô, thêm xíu nước và nhồi tiếp. Không nên cho nước nhiều vào để tránh bột bị nhão.

Sau đó, viên bột thành các viên tròn nhỏ. Dùng tay ấn nhẹ vào giữa viên bột cho chúng lõm xuống.

Giản dị với bánh nếp chay - 1

Bước thứ hai(2): Đun sôi một nồi nước, thêm đường vào, sao cho đường làm ngọt nước. Rồi thả các viên bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi lên hoặc bánh chín là vớt ra bát.

Giản dị với bánh nếp chay - 2

Bước thứ ba(3): Lạc cho vào chảo rang chín. Cho ra, xát bỏ vỏ, giã rối. Trộn với ít vừng đen.

Giản dị với bánh nếp chay - 3

Vớt bánh ra một bát, thoa một ít dầu thực vật lên cho bánh đỡ dính với nhau, rắc vụn hỗn hợp lạc rang, vừng rang lên bánh rồi thưởng thức nhé!

Giản dị với bánh nếp chay - 4

Giản dị với bánh nếp chay - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh nếp chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Giản dị với bánh nếp chay

rau muống xào thẩm cháo cá chạch bỏ xương sup rau cu cách làm kem xoài nấu cà ri gà nươc tống đám cưới Pha nước chấm ốc thịt heo chua ngọt giam beo lam che bo ngon Lẩu thả Mũi Né món ăn đậm hương cha lua chay thực phẩm đàn ông dưa hấu bơ banh macaron kieu phap ngon mứt trái táo cách làm kẹo mè tại nhà com xao thap cam ghẹ nấu lẩu canh cua nau rau mong toi công thức mojito chanh dây bông hoa mon hu tieu den singapore nước mắm pha gừng bút mon ngon cuoi tuan cách làm sinh tố dâu khoa học thèm kho tộ đu đủ xanh cach lam dau hu tu xuyen nộm chân gà rút xương cocktail hình hoa hồng cach lam thit nuong ngu vi ca loc nuoc dua ngon cách làm trứng cuộn xúc xích snack chuối trung sot me hoa lan củ sen chiên hàu đút lò bánh chocolate vị mật ong hàng cháo sườn ngon cafe sài gòn nau lau bổ dưỡng Khoai nước mía sinh tố trái cây oreo ngâm mắm cá phèn biển ba tri chiên không khí người lớn sùp ot chuong dụng xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím bánh cà rốt thịt gà ngon cá lăn bột công thức muối tiêu chanh mi goi hai san ngon bi cuon chay thom ngon bàn tiệc cach lam ca tim cuon tom chocolate và trÃƒÆ Christine Hà Mông hấp cá mú canh hoa bi rieu cua ngon cafe canh gà hẠm khoai bò xào đậu bành bánh bao đậu xanh thit ga om trai thom Thòm cach lam bun thit xao ga kho coca cola ngon Không để trứng ở cánh cửa tủ lạnh Tráng Miệng bún ngon banh crepe dau tay va chuoi mì gói xào cách luộc lưỡi lợn đậu hũ rán trứng thịt che xanh sen ngon cá nục kho cà chua Món an chay mì ramen bánh xếp món Nhật bí đao cupcake nhân đỏ trung bao thit nam thom banh sữa Chuẩn bò xốt me Cách trồng sả làm cảnh đuổi muỗi Cach lam cac loai banh c mực nhồi thịt chiên nước mắm cach lam tep ram thit phi le ca basa Tuyệt che thanh long Thịt Gà chien Say Æ Æ ng trai cay nhung socola ngon cach lam panna cotta dau cach lam mi cuon suon heo Ạo khoai mi nuoc cot dua ngon Trần Thái Tông thit nau dong thom ngon bí đao kho sườn sot taratar ca hoi ẩm thực cuoi Bí quyết giúp ăn ngon miệng