Chắc hẳn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn.
Giản dị với bánh nếp chay - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- Bột nếp

- Đường

- Nước nóng

- Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho bột gạo nếp vào một bát, rồi từ từ đổ nước nóng vào, vừa đổ vừa nhồi bột. Nhồi cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột dẻo, mịn. Nếu bột vẫn còn khô, thêm xíu nước và nhồi tiếp. Không nên cho nước nhiều vào để tránh bột bị nhão.

Sau đó, viên bột thành các viên tròn nhỏ. Dùng tay ấn nhẹ vào giữa viên bột cho chúng lõm xuống.

Giản dị với bánh nếp chay - 1

Bước thứ hai(2): Đun sôi một nồi nước, thêm đường vào, sao cho đường làm ngọt nước. Rồi thả các viên bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi lên hoặc bánh chín là vớt ra bát.

Giản dị với bánh nếp chay - 2

Bước thứ ba(3): Lạc cho vào chảo rang chín. Cho ra, xát bỏ vỏ, giã rối. Trộn với ít vừng đen.

Giản dị với bánh nếp chay - 3

Vớt bánh ra một bát, thoa một ít dầu thực vật lên cho bánh đỡ dính với nhau, rắc vụn hỗn hợp lạc rang, vừng rang lên bánh rồi thưởng thức nhé!

Giản dị với bánh nếp chay - 4

Giản dị với bánh nếp chay - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh nếp chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Giản dị với bánh nếp chay

cach lam sot quán nướng ngon ở Hà Nội mien xao ga chay salad ca hoi nuong cà ngon huong dan lam banh mi Măng tre món chế biến từ tôm chè lạc bột báng tom kho quet mứt trái táo dẻo cách ngâm nước dâu Mẹo nhỏ với khoai tây bap cai luoc trung dam cách làm cơm hấp coca cach lam chuoi ap chao kho thá t cố đô huế mi y cá nướng sốt nước tương chua ngọt sữa chuối Nếm lẠlẠcông thức bánh pateso cach lam che bot bang salad vòng nguyệt quế Mì xào kiểu Singapore vị bún riêu giò heo canh tôm tươi củ sen chè bubur chacha giò heo bó lạt chiên giòn lam banh quy sườn nướng bao tử cá canh ga gung ngon 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ tau gỏi cuốn heo đồ nhắm khoái khẩu tôm sú nấu hẹ canh mướp hương hàu nướng Hàu nướng phô mai ngon khó Gợi ý mâm cơm chay cúng Rằm tháng 7 lẩu kim chi cải thảo nấu chè khoai môn tinh xảo rang cá bong lau Kheo chè đậu xanh đường thẻ cách luộc trứng gà toàn lòng đỏ hộp đựng bánh phở gạo lứt thịt bò cóc trộn gỏi rim sườn bò lúc lắc hạt sen tươi chạo tôm tươi lam bun thang giẠm banh nut biscotti thom ngon dau banh mi chả nướng chÃƒÆ lÃƒÆ banh ca rot sup dua hau thit ga gà Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho ChÃƒÆ Mon an VẠMay vá kem dau chuà món ngon với đậu phộng mật ong kem nhan nấu kem đậu xanh son dưỡng môi bún cá thác lác xúc xích chiên giòn ba rọi kho dưa cải ăn trái cây mỗi ngày nhồi máu cơ tim cạch nem vịt xào banh mi tao thom kho nẠm mon tet Bật Cách đồ khoai tây thơm ngon cách làm bánh khoai lang nhân đậu đỏ mứt atiso đỏ Lam tóm thịt xào kiểu hàn Ngọt giòn cỏ năng tượng xào tép mon banh bot loc hue công thức bắp chiên cánh gà nướng sốt BBQ Ngon lạ chả khoai tây an vat xôi thịt heo miến măng gà nau bun thang cÃƒÆ kho khăn len nộm củ sen cay đậu hũ sốt Gà ác Cá điêu hồng chưng tương List Cháo cách làm khoai dẻo chả gà xay trà khoai Mùa Thu mon ngon bò xào mè ớt chuông trang trí đĩa cơm