Chắc hẳn món bánh nếp chay này sẽ giúp mâm cỗ ngày Rằm tháng 7 thêm đầy đủ hơn.
Giản dị với bánh nếp chay - Làm bánh

Nguyên liệu gồm có:

- Bột nếp

- Đường

- Nước nóng

- Lạc; vừng đen rang chín, mỗi thứ một ít

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Cho bột gạo nếp vào một bát, rồi từ từ đổ nước nóng vào, vừa đổ vừa nhồi bột. Nhồi cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột dẻo, mịn. Nếu bột vẫn còn khô, thêm xíu nước và nhồi tiếp. Không nên cho nước nhiều vào để tránh bột bị nhão.

Sau đó, viên bột thành các viên tròn nhỏ. Dùng tay ấn nhẹ vào giữa viên bột cho chúng lõm xuống.

Giản dị với bánh nếp chay - 1

Bước thứ hai(2): Đun sôi một nồi nước, thêm đường vào, sao cho đường làm ngọt nước. Rồi thả các viên bánh vào luộc cho đến khi bánh nổi lên hoặc bánh chín là vớt ra bát.

Giản dị với bánh nếp chay - 2

Bước thứ ba(3): Lạc cho vào chảo rang chín. Cho ra, xát bỏ vỏ, giã rối. Trộn với ít vừng đen.

Giản dị với bánh nếp chay - 3

Vớt bánh ra một bát, thoa một ít dầu thực vật lên cho bánh đỡ dính với nhau, rắc vụn hỗn hợp lạc rang, vừng rang lên bánh rồi thưởng thức nhé!

Giản dị với bánh nếp chay - 4

Giản dị với bánh nếp chay - 5

Mong các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh nếp chay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Giản dị với bánh nếp chay

mi hoanh thanh xa xiu mứt cam miếng cuon thit cac mon ca ngon thit heo khi cu cai đậu hũ non sốt cach lam kim chi oc mong tay xao sa te me ga luoc mi vit tiem làm chả lươn cơm thịt gà sốt teriyaki bánh đa cua Hải Phòng mật mía hu tieu muc Món cach lam hat nêm mousse chanh day ngon dao nuong bo mat ong gà nấu nấm mỡ bánh mì sữa nướng trung cut bao thit uc ga rang muoi ngon heo bọc sả lam canh mang thit vien cach lam hat suong sa lam mut kiwi ngon Mẹo ướp thịt cá thơm ngon cho bà nội sai lam trong nau an dau do ham than bo bavaria chanh day mat ong me ga xao sa ot đùi gà sốt kiểu nhật cach lam heo cuon mang tay trứng chiên bơ cach lam khoai tay chien cách làm sữa đậu phộng món ngon từ thịt gà Măng Là A kho mắm ruốc gio heo du du thom ngon mẹo nhỏ hữu ích banh tao que ngon banh khoai lang tim cuon pho mai canh dau trang ham xuong cach lam muc sot cay cách làm thịt heo quay tại nhà chuoi voi sot caramel ngon lam mi vit tiem cach lam khoai tay nghien cach nau che bot bang khoai lang tim banh chanh ngon tom xao chua ngot pho ga thom ngon cach lam lau ca thac lac kho qua cach lam ech ram gung cach lam doi truong cach nau nuoc lau ngon xôi ngon cach lam salad nga canh mướp nấu nấm đông cô siro nho mon ngon valentine cach lam lau duoi bo lÃƒÆ chanh cách hãm tiết canh vịt ngon cà nâu nướng phô mai khoai tây phô mai chiên giòn ca mu hap xi dau thach dua hau thom thit ba chi chay canh rim tuong ngon cach lam lau sen kem sữa cach lam long ga kho tuong banh ha cao banh vanila ngon Bò ức gà xào Noel bổ dưỡng cach lam mi trung xao bo cong thuc lam banh bong lan don gian la que Y Trót yêu bánh bông lan vỉa hè Sài Gòn bún chả cá đà nẵng nau thit bo cach lam cha bo pasta rau cu chao ech nong ngon banh mi toi mayonaise lẫu hải sản nui xào cá ba sa cach lam mi xào ốc xào rau củ cach lam tho lùn cach lam ga sot chua ngot ca loc nuoc dua ngon bột nêm nấm rong biển chay mứt dừa ngày tết cach che bien mam kho quet cơm nắm màu sinh to citrus sunrise cach lam mi y sot tom cách làm tôm xào thập cẩm banh so co la ngu coc Phap keo sen xien que cha lua kho tuong suon nuong toi gà rán sữa cach lam mien salad ngon mẠt ong khẠc tinh vi khuẠn khà ng cá khô tiêu bầu xào cach lam mien tron sườn ram mặn ngọt Lau Nam nộm củ sen cay cach lam bap cai tron bacon banh duc man mien nam loãng xương canxi axit béo omega 3 đậu