Một nghiên cứu từ các nhà khoa học thuộc Đại học Northumbria (Anh) cho thấy ăn quả cherry có thể giúp giảm lượng a xít uric trong nước tiểu.

	Giảm lượng a xít uric nhờ quả cherry | Ẩm thực - Sức khỏe

Giảm lượng a xít uric nhờ quả cherry
Quả cherry có thể giúp giảm lượng a xít uric trong nước tiểu - Ảnh: Shutterstock

Thông thường, hàm lượng a xít uric trong cơ thể cao có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút và một số chứng bệnh viêm khớp khác. Các chuyên gia cũng nhận thấy hàm lượng gia tăng trong dòng máu chất giảm đau anthocyanin sau khi các tình nguyện viên ăn quả cherry.

Trong khi đó, nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Michigan (Mỹ) cho thấy hàm lượng chất chống ô xy hóa tăng cao sau khi ăn chừng 45 - 90 quả cherry.

Cả hai công trình nghiên cứu trên đều xuất hiện trên chuyên san Journal of Functional Foods.

  Mai Duyên


Tổng hợp & BT:

Về Menu

axit uric, cherry

tép khô suon rang muoi com hap nam tự làm mì quảng chay tại nhà salad bắp cải chua ngọt chanh trộn đậu đũa rau muống xào thịt bò chuoi kho Rau cau ca phe vàng Chè đậu xanh đánh cách nấu chè đỗ đen ngon Hà My gừng sợi kho sườn non chanh tẩm bột rán Món Kho cá khô rang tỏi cải thìa xào tỏi cach lam kho bo ẩm thực homemade thịt chân giò xào sandwich kẹp phô mai Kiệu la chuoi Thit rim La Mon xao bánh gừng noel che troi nuong ngon nấm Cá lóc cuốn bánh tráng càng ăn càng ngon Canh cá căn dưa hồng ngon miễn chê cu qua kho chay chè hoa quả công thức bánh mousse chanh leo nướng nướng ăn chay xoài cá cơm cháo trăng nau xoi nuoc cot dua cach lam mon ech xao kẹo socola cơm tay cầm xíu mại sốt với cà gà khó sả rau câu hương cà phê Tản CHE ẩm thực malaysia cach nau canh suon hat sen cá kho tương Đổi vị bằng hai món gỏi ốc giác cang thịt cá lóc kho cà canh mướp đắng ĐẬu ca cÃ Æ cach lam ga cuon cu nang dạ dày xào cach lam mon ca cuon thit xong khoi bánh canh gà mut sườn nướng sốt đuôi bò nấu xôi bằng nồi cơm điện đồ uống mát trai bo ngam dГўu trung cut sot me mẹo làm thạch ngon cách xay sinh tố đu đủ và thơm bò hầm chè đỗ đỏ nước cốt dừa cách làm cá hấp cà chua ẩm thực truyền thống làm trứng hấp goi chan ga canh bí ngồi Mâm cơm 4 món chiều lòng thưởng giò củ cải trắng ngâm nước mắm banh croissant thom ngon rau câu bí rợ chÃƒÆ y mang tay cuon pho mai bún trộn thịt ram đậu phụ bọc tôm canh bầu nấu trứng lộn súp gà nấm lúng mì ý sốt ga xe tuoi mat ong gan ngon xao muop bạn meo ẩm thực việt nam mieng cá lóc nướng riền nấu thịt Đậu rồng cốc bánh quy 2 màu banh swiss roll ngon sáng tạo banh trung thu rau cau flan bánh rán phô mai kho qua xao trung ngon mắm thai cách làm sườn nướng mức mÐ Ñ tốt cho da canh tom ngon kem cốm đậu phụ xào cà tím Là à Đường Thanh Niên Đình ẩm thực đường phố Hà Nội hat de nong những món khai vị Tóp mỡ ậu Bí ngô cà ri gà ngon Đào Duy Từ trả Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh bún cà xa lach pho mai ngon xào nui xoắn Quận