Hãy chia sẻ lên Facebook

Giải nhiệt với sinh tố đậu đỏ

Đậu đỏ béo ngậy, ngọt thanh hòa cùng hạnh nhân nướng giòn thơm bùi, thêm cái sần sật, dai dai của sương sáo cộng hưởng với đá xay mát lạnh tan chậm trên đầu lưỡi pha lẫn sô cô la sẽ là món giải nhiệt cho ngày cuối tuần ngập nắng.
Giải nhiệt với sinh tố đậu đỏ

Anh Nguyễn Thiên Nhật - chủ chuỗi tiệm kem xếp lớp Furi Snow hướng dẫn cách thực hiện.

Giải nhiệt với sinh tố đậu đỏ

Nguyên liệu cần có: (cho khoảng 4 phần):

- Chè đậu đỏ cô đặc: rim 100 gr đậu đỏ với 150 gr đường, ít nước.

- Hạnh nhân lát nướng giòn: một ít.

- Sương sáo, dừa khô, hạt é: mỗi thứ một ít.

- Sốt sô cô la

- Sốt cà phê: Sữa tươi 1 hộp 250 ml, bắc lên bếp làm nóng, hòa thêm ⅓ (một phần ba) gói cà phê hòa tan vào rồi tắt lửa (thêm đường tùy khẩu vị). 

Trình bày:

- Đá bào cho vào tô, rưới sốt sô cô la đều, phủ đậu đỏ lên bề mặt đá bào. Tiếp đó, rải thêm sương sáo, hạt é, hạnh nhân và dừa khô. Dùng kèm với sốt cà phê.

- Điểm đặc biệt của món ăn chơi này là vừa lạ miệng vừa dễ trổ tài vào cuối tuần với các nguyên liệu mua sẵn từ siêu thị.

Thụy Khuê
Ảnh: Hoàng Thụy


Tổng hợp & BT:

Về Menu

đậu đỏ, đá bào, sương sáo

cach lam lap xuong tai nha cach lam kem chanh vang cach lam kem chien kem chien giòn ngon cach lam mien hai san cach lam kem dua Món Âu cach lam kem la dua cach lam luon tam bot Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt cach lam khoai tay nghien cach lam goi rau den lam banh donut cach lam da day om cay cach lam mit say de cach lam ga tay quay cach lam ho lo ca ngon Mát trời đi ăn lẩu mắm chuẩn Nam bộ cach lam hot ga nuong cach lam keo gum dau cơm nắm kiểu nhật cach lam mam tep pha cà phê sữa gà nướng sốt kem tôm Đậu phụ non hấp tôm thịt sốt cach lam mi y xao thit ga kẹo chuối cacao cach lam mam nem chua chiên xù ghẹ rim mặn cach lam kho quet ngon uyên linh cach lam ke da vi chanh nước rau quả Nước rau quả giải cach lam dorayaki nhan kem Phô Mai Trộn Quả Óc Chó cach lam mi Y tron cu qua banh bôt chiên cach lam lau mam ca keo cach lam banh pho mai chanh cach lam mon xao ngon xoi gio cach lam mi spaghetti sinh tố táo sữa tươi có đường cach lam mi xao thit bo cach lam goi mit cach lam khoai tay trai le cach lam goi buoi cach lam goi tom thai lan cach lam mon banh dua nuong cach lam goi tai heo ngon cach lam goi kho sac cach lam milo kem dua canh ốc bánh khoai tây cach lam mam kho quet ngon bóng cach lam hoa qua dam sua móc treo cach lam banh flan ca hoi xot chua ngot hội cach lam mut deo banh tam khoai mi rau cu xao thap cam cach lam khoai mon công thức nghêu xào ớt cach lam mon tom rang muoi vỏ dưa ngâm muối công thức sữa đậu xanh lá dứa SÃƒÆ cach lam lau ga ham sa món khoai tây nướng Và o soda trái cây HẠu cách làm mực xào chua ngọt cach lam muc nhoi thit củ cải xào mực ống day cach nau che khoai mon chien cach lam cookie royad icing xôi chiên nhân mực cach lam mon che com cach lam lau dê phile gà xiên cach xôi sườn cach lam kem dau do cach lam thuc uong mua he cach lam mon sa ke Canh hến cach lam khoai tay boc tom giấy bạc cach lam muc nhoi thit nuong cach lam dau hu chien gion cach lam long non xao hanh Mien bac cach lam dumpling cach lam mien tron chế biến gà tìm muffin ngon cach lam goi ca xoai xanh ngon mon ăn cach lam long ga xao cay cach lam ram bap ngon cach lam mi trung xao cach lam khoai tay chien gion lau cha ca thac lac chien com cach lam mam chung tom trá Ÿ cach lam kem ly cach lam kem kiwwi làm bánh bao chay cach lam hamburger ngon cach lam muc nhoi trung muoi Mì trứng xào cach lam mam tom ngon công thức kem viên kiwi cach lam mien nau tom 5 thực phẩm chống ngộ độc rượu cach lam mam du du Canh bầu đậu nhồi thịt Con nhà giàu cach lam mi xào diet gian cach lam nam rom nuong ngon goi ngo sen lươi heo cach lam mang xao thit phở vịt cach lam mien tron ngon