Nguyên liệu:
+ 300 gram đu đủ
+ 15 gram nấm tuyết (ngân nhĩ)
+ Đường phèn
Cách làm:
- Bước thứ nhất(1): chuẩn bị sẵn nguyên liệu.
- Bước thứ hai(2): Nấm tuyết rửa thật sạch, bỏ gốc.
- Bước thứ ba(3): Để nấm ra đĩa cho ráo nước.
- Bước thứ tư(4): Đu đủ thái miếng nhỏ.
- Bước thứ năm(5): Cho nấm cùng nước vào nồi hầm trong vòng 10 phút.
- Bước thứ sáu(6): Mở nồi thêm đường phèn.
- Bước thứ bảy(7): Cuối cùng thêm đu đủ vào.
- Bước thứ tám(8): Múc ra bát và để vào tủ lạnh cho mát.
Trang Airi/ Dịch từ MC
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)