Món ăn này vô cùng đưa cơm bởi vị bùi của gan heo kết hợp cùng vị chua chua của xốt cà khiến bạn ăn nhiều mà không chán. Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen
Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Nguyên liệu gồm có:

- 300gr gan lợn. - 100gr hành tây. - 200gr cà chua. - 1 muỗng nước sốt cà chua. - 50gr cần tây. - Gia vị, dầu chiên.
Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen   Thực hiện:   Gan rửa thật sạch, thái miếng mỏng đều nhau, ướp gia vị cho đậm đà.
Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Cho chút dầu vào chảo, đợi dầu nóng, trút gan vào, xào săn. Sau đó, xúc để riêng ra đĩa.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Hành tây bỏ vỏ, rửa thật sạch, bổ miếng cau.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Xào chín hành tây, để riêng ra đĩa.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Cà chua rửa thật sạch, bổ miếng cau.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen             

Cho một chút dầu ăn, xào chín cà chua chừng 2 phút. Bạn lưu ý cà chua phải chín mềm tạo thành xốt.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Cần tây bỏ gốc, rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen  

Khi sốt cà chua đã đạt yêu cầu, bạn cho gan, hành tây, cần tây vào, đảo đều trong khoảng 1 phút. nếm nêm gia vị cho vừa miệng.

Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen   Như vậy là món ăn đã hoàn thành, bạn cho ra đĩa, ăn chung với cơm nóng.
Gan heo là một trong những nguyên liệu nấu ăn quen thuộc của rất nhiều bà nội trợ. Món gan heo xào xốt cà này vô cùng đưa cơm bởi vị bùi của gan heo kết hợp cùng vị chua chua của xốt cà khiến bạn ăn nhiều mà không chán.   Gan xào xốt cà chua vừa lạ vừa quen   Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn ngon món xốt món xốt xốt cà xhua

lưu ý khi ăn cà chua 11 lý do nên ăn cà chua bánh giò nhân súp kem tươi Vả Sử gà hấp hải sản đế Da lợn ä n ba chỉ nướng sa tế canh suon nau duA trở hải sản cà ri cà ri cà ngà cocktail trai cay keo cach lam mi tron ca hoi đồ chiên thức ăn chiên ung thư tiền Mùa lạnh là chanh nấm mỡ xào canh suon nộm sứa Lam chả mẠcông thức cupcake sushi muc âmthực Cẩn cá ngần chiên giòn Bà nh Bong lan trÃƒÆ Ăn bò Mỹ kiểu dân văn phòng dưa cải chua xào thịt heo nau sua dau nanh mẹo thái hành không cay mắt Cac mon chao chữa ho lam cà can ca hap gung ngon Hạn chà khoai quất ngâm muối Quất ngâm muối giải dua rau muong Má ³ nu c ca qua chiên cá rô nau mi y tôm bằm chiên bánh kẹp hậu đảm mận tà m salad cÃƒÆ chua lagu nấm gà tía thit heo rang muoi BÃƒÆ nh cam cá hồi dầu ăn cà u gung cua chien gion cach lam tom hap trung Thịt Bò nau xoi thap cam bài Bánh chuối hấp cach lam ga nhoi xoi cai lam banh plan sườn om cay chả giỏ Bí quyết giảm cân Cai Cà ri gà Rieng che mochi Sở cá ngừ làm salad gà xà cach lam xoi vi hạt cườm Sống khỏe cà sốt tỏi Bao Cỗ sai lầm Giòn ngọt sò lụa Hội An bánh xèo nấm nấu canh bồng khoai với tôm quyến Nhận diện nước mắm gà om Nấu mỳ cach lam thit bo xao can tay CÃƒÆ Kho Độc đáo xoi dau phong nuoc cot dua Suon non chay thạch ngon món nhậu ngon sÅ a chua đặc sản miền Tây cách chọn thực phẩm Bày đĩa dứa dau bap xao toi ngon Cháo mè đen cha dau thit CHÃƒË Bà bẠu canh ga sot Trứng cá hồi trứng cuộn thịt Canh cÃƒÆ bap xao ngu sac ngon Muối ớt xanh sào