Hãy chia sẻ lên Facebook

Gân bò nấu bia

Gân bò nấu bia là một món ăn đặc sắc và vô cùng thơm ngon hấp dẫn với những cọng gân bò dai dai cùng với mùi hương thơm của bia quyện lại thật tuyệt.
Gân bò nấu bia

Nguyên liệu cần có:

  • 500g gân bò
  • 2 củ khoai tây
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 150ml bia
  • Tỏi, đường, bột nêm, nước tương
  • Sốt cà
Hướng dẫn cách làm:
  •  Gân bò rửa thật sạch. Gừng gọt bỏ vỏ, đập giập.
  •  Món này mình dùng nồi áp suất OSAKA  hầm nha mọi người.
  •  Cho gân bò, gừng, củ cải trắng vào nồi áp suất, đổ nước ngập gân bò,hầm khoảng 45 phút, vớt gân ra, cắt khúc vừa ăn.
  •  Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt vừa ăn, ngâm vào nước muối pha loãng để không bị thâm
  •  Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rủa sạch, cắt khúc.
  •  Chảo nóng cho khoai tây vào chiên sơ, vớt ra để riêng.
  •  Chảo nóng, cho tỏi vào phi thơm, cho gân bò vào xào với sốt cà (nhiều hay ít sốt cà tùy vào khẩu vị của bạn).
  •  Cho gân bò vào nồi nước hầm lúc nãy, thêm bia, khoai tây, cà-rốt, nêm đường, nước tương, bột nêm vừa ăn, hầm khoảng 20 phút.

Mong các bạn ngon miệng với món gân bò nấu bia này nhé.

Gân bò nấu bia

Gân bò nấu bia

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

gan bo nau bia gan bo nau bia ngon gan bo nau bia thom lam gan bo nau bia

tết 2013 há cảo nhân thịt suon rim mat ong nuoc cham Banh Flan thịt gà nấu lá giang sê má cách làm salad KEM DAU Cách làm trứng gà lộn mứt trái mận lam dau phu món ăn từ thịt bò ăn Cách làm Bánh mì cach lam ga cuon tom chien nau che bot loc gỏi hoa chuối Tôm kho Cu 4 bí quyết lau chùi đồ inox hiệu quả Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép Ca trung kho tieu che sen kho Di trung goi xa xiu ngon thịt bò trộn salad bun xao tom ngon kem dưa vàng dac biet đậu đũa xào tôm thịt bằm Thịt heo khô gà sốt cà chua cách chọn cam xoàn kem chanh dây làm bánh táo kiểu pháp cách làm món thịt rang Làm lọ hoa bằng trái cây Cún Khang Patbingsu đá bào Hàn Quốc banh bao hat lanh cuộc thi bánh cổ truyền bún sườn non lam chao banh pho mai thom hạt é cach lam tom sot xi muoi cach nau mi ga ngon ngon mà sirô chanh dây cach lam xoi nep than dau xanh bánh macaron bun bo Hue Món Gỏi thã¹ng cach lam banh crepe các món nhồi thịt Ngeu Mẹo nấu ăn tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối thach dúa dưa hấu Sài Gòn thùng mon rau bánh cam hạnh nhân Mẹo rút xương cá nhanh kho cãƒæ ngon Củ cải cách làm thịt kho mía rau câu ngon món kho Thịt ba chỉ kho củ cải bánh qui mềm súp dưa leo giòn lạnh xào sò huyết rau răm xôi cốm dừa nạo cách nấu chè khoai mì nục chè sa kê bạch quả da day ham trang tri mon an cong thuc nà u an Ma cÃ Æ tim xao toi Những tác dụng bất ngờ của sầu riêng nau cháo vit ngon gà sốt tương thịt heo chiên Mách bạn 2 cách bổ sầu riêng dễ ợt bò nhúng dấm cach lam chao vit xôi hạt sen vị dừa nau chao vit ngon bua sang kieu anh lẩu cá ngon súp măng bánh gạo lắc bí quyết vịt quay sốt ngon canh cua rau đay mồng tơi Nuong áo mon rang ga nuong bo toi cach lam kem công thức bánh trứng món ngon Hà Nội Canh cây atisô rươi chiên trứng Nấu cháo nghêu banh he Nu tã m lam banh red velvet Mi xào lam banh khoai chuoi chien mon ăn trung hoa Bữa trưa văn phòng thịt heo tẩm sả ớt chiên mang cà cách làm chả cá