Gà sốt bơ là một món dễ làm lại không tốn nhiều thời gian để chuẩn bị sẵn , nhưng sẽ cho gia đình 1 món ngon hãy cùng bắt tay vào làm nhé !

Nguyên liệu gồm có:

• Đùi gà 2 Cái

• Bơ ¹/₂ Muỗng canh

• Nước tương một ít

• Đường ¹/₂ Muỗng canh

• nhỏ Nước lạnh ¹/₂ Chén (nửa)

• Bột bắp một ít

• Tỏi băm một ít

• Hạt nêm một ít (1 ít)

• Sốt Mayonnaise một ít (Sốt)

Cách Thực hiện:

1

Gà rửa thật sạch để gáo rút xương ,xắt từng miếng vừa ăn ,đem gà ướp với 1 ít nước tương và tỏi vài phút để thấm gia vị , khi gần chiên ướp thêm bột chiên giòn vào gà hoặc ( bộp bắp ) .

2

Bắc chảo dầu nóng bếp đợi đến khi sôi thả gà vào chiên đến khi thịt chín giòn đều , Vớt thịt ra 1 bên để ráo dầu .

3

Tạo nước xốt :Cho nước tương ,đường , bột nêm vào 1 chén nước ,pha thêm 1 ít bột bắp tạo thành hỗn hộp ( độ mặn ngọt có thể nêm theo khuẩu vị của bạn , nhưng món này có 1 chút ngọt sẽ ngon hơn nhiều ^^)

4

Bắc chảo cho bơ vào đến khi tan chảy , đổ tất cả hổn hợp xào đều tay cho tới khi nước xốt sền sệt, cho gà vào đảo nhanh tay lúc này để lửa lớn để nước xốt áo lên từng miến thịt .

5

Xúc ra đĩa ăn kèm xốt mayonnaise ,tạo cho món ăn 1 hương vị đặt biệt . Mong các bạn thành công
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)