Gà xiên que nướng mềm thơm hấp dẫn với hương vị đặc trưng đậm đà mà nhẹ nhàng của ẩm thực Nhật, bạn cùng thử nhé! Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng
Cách làm gà xiên que nướng quá ngon

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 1


Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 2


Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà xiên que nướng:

10-12 xiên tre
500 gram thịt gà không xương
9 gốc hành lá
Dầu thực vật
Xốt: 120ml xì dầu, 120ml rượu mirin, 60ml rượu sake, 60ml nước, 10 gram đường nâu

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 4
Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 5

Ngâm xiên que trong nước khoảng 30 phút.

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 6
Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 7

Cho rượu mirin, xì dầu, sake, nước, đường nâu và phần xanh của hành lá đã được rửa thật sạch, cắt khúc vào nồi, nấu sôi ở lửa lớn. Sau khi sôi thì bạn giảm nhỏ lửa, đun khoảng 30 phút không đậy nắp, đến khi thấy nước trong nồi giảm còn một nửa thì tắt lửa, lấy ra bát dùng làm xốt nướng gà.

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 8
Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 9

Phần gốc trắng của hành thì bạn rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 2.5cm.

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 10

Cắt gà thành miếng nhỏ chừng 2.5cm.

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 11

Bạn lần lượt xiên gà và hành qua que, mỗi que dài khoảng 13cm, bạn xiên khoảng 4 miếng gà, 3 lát hành là đủ.

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 12
Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 13

Quết một lớp dầu chiên lên khay nướng, bên dưới bạn lót sẵn lớp giấy bạc.

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 14

Cho gà vào lò với nhiệt độ 230 độ C khoảng 6 phút.

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 15
Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 16

Sau đó, bạn quết lên gà một lớp xốt và nướng thêm 3-4 phút nữa.

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 17

Cuối cùng, bạn quết thêm lớp xốt nữa và nướng lần cuối trong 5 phút.

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 18
Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 19

Lấy gà xiên que nướng ra đĩa, dùng nóng.
Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 20
Gà xiên que nướng là một trong những món ăn ngon và nổi tiếng ở Nhật Bản bởi sự hấp dẫn từ nước xốt cùng mùi hương từ rượu sake. Với công thức này chắc chắn bạn sẽ mang đến cho gia đình, bạn bè một sự trải nghiệm thật sự thú vị và mới mẻ. Cuối tuần mà được ngồi cùng cả nhà thưởng thức những món đồ nướng là thích nhất, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món gà xiên que nướng phải không bạn?

Món ngon cuối tuần: Gà xiên que nướng 21

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ thịt gà món chính món mặn món nướng món nướng ngon

< gấpp chảo"> thịt bò ướp áp chảo cot Dua cÃƒÆ khoai Đồ uống cà ri thỏ Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp style="background-color: #E96291" href="/index.php?q= bánh mì tẩm cá chiên"> bánh mì tẩm cá chiên dạ dày hầm bì cuốn thÃi mứt quýt nước chấm ốc sả chanh luoi heo nau ca ri nui xào bò sốt cà chua dau hu cuon cách chọn chuốibel" style="background-color: #60CFB3" href="/index.php?q=sua yen mach">sua yen mach thịt cuốn cá bọc bột Lam tóm váy áo goi mien an lien Cách nấu hủ tiếu ngon Ca ti m bung cach lam banh it tran ngon bí quyết rửa rau trứng hấp siêu tốc cua chien gion mon mien nam tép khô cá xào nui cá sa pa cá thu Nhật hải sản món chùm Cam mát lạnh href="/index.php?q= khoai tây làm mứt"> khoai tây làm mứt sức khỏe mùa đông nấu papparoti người tuyết Canh bầu vãƒæ thịt cốt lết chiên xù dau tay thịt heo kho tàua> chãƒæ ngon cơm rang cua bể Khai vị công thức sách bò hấp gừng tu lam duong fondant bò kho nấm gấp Bún qua cầu thấm đượm tình vợ Bé học lớp 1 bún bún đậu đậu hũ mắm tôm Hằng cha dau thit thom cach nau luoi heo cach nau mi ga chao cach che bien ca loc mon dau hu cai bang xay trà đào thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Củ sen xào ức gà bánh bao nhân bột bắp cách cắm hoa đẹp cacao sữa món ngon bài thuốc xà lách xoong bánh bắp tamales cam đường Thói quen trong chế biến thịt gây hại ga nuong sot ngu vi ngon lễ phục sinh chiên lagu bo doi truong xao bún móng gio lÃƒÆ Bình Định đi cach lam ca nuong sa boc giay bac xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng lam bo cuon nam kim cham Làm sạch chảo gang trong nháy mắt cach lam cai thia xao nam dong co đậu hũ non chiên xù mẠcách làm thịt ba chỉ nướng mắc mật chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ bánh phồng tôm nhân ngô chiên giòn xa lach bo nuong cay Đẹp trong lẫn ngoài với khoai tây An vat cơm chiên chay rủ nhau đi ăn chè lạ khu trung tự thit trau ngán Ngọt thơm bánh rắn Đô Kỳ phở gà banh mi cuon ga xe ngon mon ca ri mon ngon tra vinh đậu phụ dau co ve pha rượu trắng với trứng Băng goi xoai kho ca sac cach lam hu tieu ca cay cách làm chè bưởi bánh trứng làm chả cốm mon ngot thịt heo kho chua ngọt mì ý bí ngòi bánh kem món ăn truyền thống ngày Halloween đồ ăn quái chiêu bachj Bò bía món ngon đường phố Sài Gòn Banh dau xanh lẠnh già cà muối xổi đùi gà xào bơ cơm niêu bún trộn tôm ngon cà muối xổi canh nghêu rong biển kim chỉ cách làm kem mùa đông cách làm rau câu xoài xanh Canh chua chay cách làm gỏi gà Vi ca