Gà xiên que nướng mềm thơm hấp dẫn với hương vị đặc trưng đậm đà mà nhẹ nhàng của ẩm thực Nhật, chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong nhà đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình nhé!
Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình

Món gà nướng luôn đòi hỏi bạn phải có thời gian để thực hiện. Tuy nhiên, với món gà xiên nướng mà chúng tôi hướng dẫn sau đây, bạn sẽ đãi cả gia đình món gà nướng thật ngon mà cách làm lại giản đơn, tiết kiệm thời gian nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 1

Nguyên liệu gà xiên que nướng

  • 10-12 xiên tre
  • 500 gram thịt gà không xương
  • 9 gốc hành lá
  • Dầu thực vật
  • Xốt: 120ml xì dầu, 120ml rượu mirin, 60ml rượu sake, 60ml nước, 10 gram đường nâu

Cách làm món gà xiên que nướng

  • Ngâm xiên que trong nước khoảng 30 phút. Việc ngâm xiên que này sẽ giúp que tre không bị cháy khi nướng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 2

  • Cho rượu mirin, xì dầu, sake, nước, đường nâu và phần xanh của hành lá đã được rửa thật sạch, cắt khúc vào nồi, nấu sôi ở lửa lớn. Sau khi sôi thì bạn giảm nhỏ lửa, đun khoảng 30 phút không đậy nắp, đến khi thấy nước trong nồi giảm còn một nửa thì tắt lửa, lấy ra bát dùng làm xốt nướng gà.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 3

  • Phần gốc trắng của hành thì bạn rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 4

  • Cắt gà thành miếng nhỏ chừng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 5

  • Bạn lần lượt xiên gà và hành qua que, mỗi que dài khoảng 13cm, bạn xiên khoảng 4 miếng gà, 3 lát hành là đủ.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 6

  • Quết một lớp dầu chiên lên khay nướng, bên dưới bạn lót sẵn lớp giấy bạc.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 7

  • Cho gà vào lò với nhiệt độ 230 độ C khoảng 6 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 8

  • Sau đó, bạn quết lên gà một lớp xốt và nướng thêm 3-4 phút nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 9

  • Cuối cùng, bạn quết thêm lớp xốt nữa và nướng lần cuối trong 5 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 10

  • Lấy gà xiên que nướng ra đĩa, dùng nóng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 11

Gà xiên que nướng là một trong những món ăn ngon và nổi tiếng ở Nhật Bản bởi sự hấp dẫn từ nước xốt cùng mùi hương từ rượu sake. Với công thức này chắc chắn bạn sẽ mang đến cho gia đình, bạn bè một sự trải nghiệm thật sự thú vị và mới mẻ. Cuối tuần mà được ngồi cùng cả nhà thưởng thức những món đồ nướng là thích nhất, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món gà xiên que nướng phải không bạn?

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 12

Nào còn chờ gì nữa, hãy cùng chúng tôi tham khảo và thực hiện theo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

rau trộn dấmu bach tuoc xao cay salad rau trộn cháo ngao gạo lứt nem cuốn thịt heo Mắm tép sinh tố mít và xoài bò xào máy canh nam Mẹ xôi đậu mì ý kiểu nhật Giải Nhiệt che thach suong sao bot bang hoa thien ly sanwdwich cuộn tôm chiên canh mọc nấu măng Nấu súp xà lách nấu canh cha gio mon ngon soda mật cải cúc bánh cuốn thịt tầng Cách làm món thịt nướng bánh quy phô mai nấu chè bưởi đu đủ Hà t nấu trà bạc hà sò huyết chấy tỏi tự chế đồ đạc Bao lạm Bá ng Làm bánh cơm rang an sang cÃƒÆ kho Nau xoi ruou vai thom ngon chao ga ngon Mút ca Rốt cach nau lagu suon Cách làm hủ tiếu Làm Bánh flan he cuốn bo kho canh hến hến canh canh chua hải sản ca bun 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng Moc chuối nướng da day ẩm thực Đà nẵng basa thịt hấp thit chan gio Vấn hu tieu ca cách làm bánh khoai lang nau an kết banh mi ngon Ăn thử miến ngan trộn cực ngon trong ngõ mon bo list chẠlọ thủy tinh che rong bien bánh ướt Đồng kem miếng dưa hấu bánh chuối hấp canh xương hầm cà rốt biến tấu thịt heo chiên giòn cach lam mon suon chua ngot khung ảnh salad nga ốc xào sả pho mát mon man nâu lâu rọi xôi lá nếp rượu Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò khẩu vị rim chua ngọt banh deo dau do mousse dau tay so co la trang gởi gà tom nuong cháo thịt cách làm bánh mì chuối má ³ áp chảo món Thái cach làm tắc xí muội cách nấu lẩu kim chi nhá canh bap chuoi tuong hot mon lẩu vịt sả ớt banh macaron thịt heo cuộn rau củ cach lam mi y lẩu cá thit xao nam Luå å ç bánh snack lắc cách nấu chè hạt sen những món cơm gà ngon Cơm gà nướng ĐÀO phở bún bò lam banh ram nam chien huong dan nau xoi nhúng