Gà xiên que nướng mềm thơm hấp dẫn với hương vị đặc trưng đậm đà mà nhẹ nhàng của ẩm thực Nhật, chắc chắn sẽ chinh phục các thành viên trong nhà đấy. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình nhé!
Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình

Món gà nướng luôn đòi hỏi bạn phải có thời gian để thực hiện. Tuy nhiên, với món gà xiên nướng mà chúng tôi hướng dẫn sau đây, bạn sẽ đãi cả gia đình món gà nướng thật ngon mà cách làm lại giản đơn, tiết kiệm thời gian nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 1

Nguyên liệu gà xiên que nướng

  • 10-12 xiên tre
  • 500 gram thịt gà không xương
  • 9 gốc hành lá
  • Dầu thực vật
  • Xốt: 120ml xì dầu, 120ml rượu mirin, 60ml rượu sake, 60ml nước, 10 gram đường nâu

Cách làm món gà xiên que nướng

  • Ngâm xiên que trong nước khoảng 30 phút. Việc ngâm xiên que này sẽ giúp que tre không bị cháy khi nướng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 2

  • Cho rượu mirin, xì dầu, sake, nước, đường nâu và phần xanh của hành lá đã được rửa thật sạch, cắt khúc vào nồi, nấu sôi ở lửa lớn. Sau khi sôi thì bạn giảm nhỏ lửa, đun khoảng 30 phút không đậy nắp, đến khi thấy nước trong nồi giảm còn một nửa thì tắt lửa, lấy ra bát dùng làm xốt nướng gà.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 3

  • Phần gốc trắng của hành thì bạn rửa thật sạch và cắt khúc khoảng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 4

  • Cắt gà thành miếng nhỏ chừng 2.5cm.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 5

  • Bạn lần lượt xiên gà và hành qua que, mỗi que dài khoảng 13cm, bạn xiên khoảng 4 miếng gà, 3 lát hành là đủ.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 6

  • Quết một lớp dầu chiên lên khay nướng, bên dưới bạn lót sẵn lớp giấy bạc.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 7

  • Cho gà vào lò với nhiệt độ 230 độ C khoảng 6 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 8

  • Sau đó, bạn quết lên gà một lớp xốt và nướng thêm 3-4 phút nữa.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 9

  • Cuối cùng, bạn quết thêm lớp xốt nữa và nướng lần cuối trong 5 phút.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 10

  • Lấy gà xiên que nướng ra đĩa, dùng nóng.

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 11

Gà xiên que nướng là một trong những món ăn ngon và nổi tiếng ở Nhật Bản bởi sự hấp dẫn từ nước xốt cùng mùi hương từ rượu sake. Với công thức này chắc chắn bạn sẽ mang đến cho gia đình, bạn bè một sự trải nghiệm thật sự thú vị và mới mẻ. Cuối tuần mà được ngồi cùng cả nhà thưởng thức những món đồ nướng là thích nhất, còn chần chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm món gà xiên que nướng phải không bạn?

Cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình phần 12

Nào còn chờ gì nữa, hãy cùng chúng tôi tham khảo và thực hiện theo cách làm món gà xiên nướng thơm ngon hấp dẫn cho ngày cuối tuần sum vầy cùng gia đình trên đây nhé! Mong các bạn ngon miệng nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Món ngâm tưới goi cu hu duà công thức sữa hạnh nhân kem sữa hương sầu riêng bít tôm xào ớt thịt lợn kho làm bánh khoai tây Cháo gà pudding bánh bông lan chanh chả ếch chiên giòn lam lau nuong tai nha đáng che Hoa suòn hầm hạt sen bo xao dua chua bap cai ngon bò trộn rau tía tô sữa bắp đậu nành thạch sữa chua dâu nấu giã cầy ngon ươngi từ ГЃo nôm rau má chữa bệnh làm đậu non canh chua ca loc ngon vỏ Nha Ä am chao gac da heo chiên giòn công thức gỏi bạch tuộc oc luoc canh mướp rau dền thach hoa qua tôm rang rau củ tôm nướng muối đùi gà nướng cach lam banh mi goi phù trúc Phù bún riêu bề bề mi udon nhat cach nau pha lau bo ngon thịt gà chiên giòn ngon Bún thịt lam rau tron ratatouille Cach lam keo thà Xoi vo cam Banh khot mì trộn kiểu hàn muối tiêu chua mặn rau câu dẻo sa te cay nong Âm cach nau mon ca kho túi đựng đồ đa năng Giò thủ mon an ngon Cá nâu cách nấu bún riêu thanh xuân bo xao can ong gio lua ngon mi tuoi sot bo ngon nuoc tao dá n 10 ý tưởng độc đáo trang trí phòng ăn banh duc tom kho snow ball cookies Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy Æ Æ ng gà hầm mè kẹo Nước cốt dừa cach lam bAnh bà lai món nhật Làng Vũ Đại gà ram me xôi trái cây xốt dừa tươi quỹ hỗ trợ người nghèo lá dưa diềm ca chien xot hành bun mam nem muoi tieu bánh quy sốt cam Cách luộc mỳ ngon Mon man suon nuong ngon cách làm bún thịt nướng lam banh cong salad rong biển Mon an Ngon kem rau củ banh bao chien ngon bánh rán doremon canh mướp nấm rơm Hằng MT các món ngon với thịt vịt banh quy chocolate bò nướng Thịt bò nướng ăn không 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài cá chim vừng mè loà sang cháo hạt sen là salad rau mầm cách làm vịt rang muối chè đậu đen Võ Mạnh Lân Nuoc tuong chuối xanh Ngô Tuyết Phượng Chè hạt sen nấu nhửng Ăn và chơi ở phố núi Pleiku nuoc dung