Gà xiên nướng kiểu Thái là một món gà nướng thơm ngon. Gà xiên nướng rất mềm và rất thơm, cách làm nhanh, giản đơn, có thể ăn cùng cơm.
Gà xiên nướng kiểu Thái

Nguyên liệu cần có:

  • 3 cái đùi gà
  • 2 củ hành khô
  • 3 tép tỏi
  • 1 củ sả
  • 1 muỗng cà-phê hạt mùi
  • 1/2 muỗng cà-phê bột nghệ
  • 1 muỗng cà-phê nước tương
  • 1/2 muỗng cà-phê dầu hào
  • ½ (một phần hai) muỗng mật ong hoặc đường
  • Hạt tiêu, xiên tre
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Ngâm xiên tre vào nước lạnh trước tối thiểu 45 phút để khi nướng xiên không bị cháy.
  •  Thịt gà lọc xương, cắt miếng để lát nữa xiên.
  •  Mình dùng phần đùi trong của gà, nhưng cả nhà có thể thay bằng thịt đùi gà hoặc lườn gà cũng được nhé.
  •  Hạt mùi xay nhỏ thành bột hoặc giã nhỏ.
  •  Hành, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  •  Sả cắt khoanh mỏng.

Gà xiên nướng kiểu Thái  1

  •  Ướp thịt gà với xì dầu, dầu hào, xì dầu ngọt, hành, tỏi, sả, bột mùi, bột nghệ và hạt tiêu.
  •  Để tối thiểu 60 phút cho thấm.

Gà xiên nướng kiểu Thái  2

  •  Xiên thịt gà vào xiên tre.
  •  Đừng xiên quá nhiều thịt trong một xiên nhé, về sau nướng sẽ lâu và thịt khó chín bên trong.

Gà xiên nướng kiểu Thái  3

  •  Mang thịt đi nướng hoặc rán đến khi chín vàng.

Gà xiên nướng kiểu Thái  4

  •  Món này ăn với sốt bơ lạc, nhưng mà nhà mình không có và cũng ngại làm nên mình ướp vừa mặn để ăn luôn.
  •  Gà xiên nướng kiểu này tương đối dễ làm và theo mình thấy là khá ổn, thơm và ngon, ăn chơi cũng được mà ăn cơm cũng được.
Gà xiên nướng kiểu Thái  5

Gà xiên nướng kiểu Thái

Mong các bạn ngon miệng với món gà xiên nướng kiểu Thái nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ga nuong kieu Thai ngon ga xien nuong kieu thai ga xien nuong ngon ga xien nuong thom ngon

banh bong lan man cac mon an choi sot bo bam kieu y ngon thuốc lá Cún Khang Xôi gà patê giác cá lóc đầu cá cheesecake trà xanh Chè salad bo tai chanh rau mà mon chien trai cay chất banh tart tao ngon Banh trang tron vừng đen Xôi đậu lòng nướng CANH GÃƒÆ Com sắn dây à chua Rau cần bổ máu Xoi vi gối bun tron dua leo 9 le canh cai kho cat heo cach lam bo cau nuong bánh nếp sầu riêng cach lam thuc uong mua he những món canh ngon Thân atiso nấu sườn thịt nhồi nấm nướng Nau chan ga Bánh chocolate lava ngọt ngào cho ngày cuối chả cá homemade chè mùa hè banh bong lan nuong banh noi com dien mứt dứa viên nui xào thịt bò rau củ sua dau tay waffeln dau tay xa lach trai cay ngon banh quy qua dao gỏi gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT Ốc vú nàng nướng bơ Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn công thức mứt khế công thức hoành thánh chiên kiểu mới bánh gạo sốt sườn kẹo lạc Tự làm kẹo lạc bùi thơm mứt bí banh quy bo hinh cay thong noel rau bánh ngỗng chay nâm nộm mì trộn rau củ trộn salad cá hồi công thức canh trái bầu nấu tôm cong thuc nau che vịt kho gừng cach lam goi ngo sen ngon cải xào nấm Ăn lấy hên sung túc may mắn thịt gà nấu húng quế Cánh bá ƒ giả thịt heo quay chay sung muối Banh canh chay xào thịt tôm xào đậu hũ Mon banh Thịt kho trứng làm cà ri gà giá đỗ xào thịt bò nấu rau cau banh flan ngon mì undon chay Lật mà ngon cach lam goi coc non lam quay salad cá sốt cam cach nau gia cay chien canh ga banh trung thu khoai mon trung muoi Hoàng Mai thit ba roi cuon hen ngon rèm cửa sổ BÃƒÆ HÃƒÆ om cach lam nuoc ep vai banh rum chocolate truffles thom cach che bien banh phu the mẹo nhận biết rau ngót sạch xa xiu thit cách làm thịt ba chỉ sinh to dua hau thit xong khoi cuon rau cu tÃ Æ banh sua chien gion mon ngon cuoi tuan gỏi kết hợp sa Lào Cai cơm chiên hải sản bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân mâm cỗ Tết truyền thống bánh canh nước cốt dừa bánh bột lọc món Huế Hà Ly cá chiên giòn sốt cay gio heo ngam nuoc mam cach lam ga nau dau cÃƒÆ chua salad dưa hấu mon mien cach lam man dam Chiêu lac LAU món Tết khô bò Tết Hằng MT Cách bày hoa quả sinh động và hấp dẫn dễ cuối tuần