Hãy thử thay đổi khẩu vị với món gà xé phay giản đơn tốc hành này bạn nhé, vị cay cay hòa lẫn thịt gà ta mềm thơm sẽ khiến bạn rất thích thú đấy! Gà xé phay chua cay ngon tuyệt!
Gà xé phay

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 1
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 2

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 3

Nguyên liệu gồm có:

- 1 con gà ta

- 50 gram rau cần tây

- 1 trái chanh

- Một ít ớt xanh, ớt đỏ, tỏi, gừng, muối và nước


Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 4
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 5

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 6

Cho nước sạch vào nồi.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 7

Rồi thêm gừng thái lát vào nấu sôi.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 8

Tiếp theo cho gà vào.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 9

Đậy nắp lại và đun trong 30 phút với lửa nhỏ, sau đó vớt ra để nguội.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 10

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 11

Ớt và tỏi băm thật nhỏ. Rau cần tây thì bạn ngắt lấy phần lá để riêng, phần cọng băm thật nhỏ.


 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 12

Gà xé sợi dọc thớ.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 13

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 14

Sau đó bạn lần lượt cho tỏi và phần cọng cần đã được băm thật nhỏ vào.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 15

Thêm ớt, tiêu, lá rau cần, đường và ít nước cốt chanh vào, rắc thêm ít muối rồi trộn thật đều.

 Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 16

Cuối cùng bạn chỉ việc đậy kín rồi cho vào tủ lạnh, khi nào dùng thì lấy ra trộn thật đều lại là có món gà xé phay ngon tuyệt cho cả nhà.

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 17

Gà xé phay là món trộn với nguyên liệu chủ yếu là thịt gà mà bạn thường thấy nguyên liệu đi kèm là hành tây được trộn cùng để tạo vị giòn và hơi hăng hăng cho món ăn. Tuy vậy với phiên bản gà xé phay này bạn dùng cần tây và ớt sừng, khi ăn tạo nên vị cay khá mạnh nên rất hợp dùng trong những ngày mát trời. Để phù hợp hơn với khẩu vị của cả nhà, khi ăn bạn chuẩn bị sẵn thêm một bát nước mắm chua ngọt nho nhỏ nữa là tuyệt vời luôn nhé!

Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 18

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món gà xé phay này!



Món gỏi cuốn kiểu Hàn Quốc với nguyên liệu chính là thịt gà cũng rất hợp để ăn trong mùa hè!
Gà xé phay chua cay ngon tuyệt! 19

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món trộn món khai vị món ăn kèm món ăn từ thịt gà gà xé phay tủ lạnh

tom sot ca ri ngon trà sữa kiểu ấn che tuyet giap Xao hai san CÃƒÆ nh gÃƒÆ tôm sốt bơ cam bánh khoai mì mặn Susur Lee tom su rim thom bí ngồi cua chien gion cha dau thit Cách pha chế Trứng cá hồi xúp Ä Ã³i dạ dày hầm boc phồng khà u bảo quản cách nấu phở phi lê cá Ca Chua ngot dau phong rang muoi tôm chay toi bánh nếp tôm cach lam banh pia chanh mon ngon voi cua cá hồi ôliu món Tây Bot cu sen ngao xao sa ot thời trang NÃƒÆ cach lam mut ngon cari ca xÃÆo com chay kho quet cách làm trứng cút sốt muối ô mai mơ trư sandal mùa hè smoothie dâu tây Tóm Bun mam ca dau ha lan ca chach pha nước chấm ốc Gợi ý cho món quà tặng cách nấu chè khoai đậu hũ cuốn lá lốt những món mì ngon Mì spagetti sốt thịt Tào thit tron tom vien ốc bươu xào trôi nước nhân mè patê cach lam mut dua say cach lam mien tai heo ngam chua gừng kho nấm đùi gà bánh tart chanh trứng Làm Đẹp dau chao quay cách nấu bún bò huế mướp nấu canh Nộm Trào bo">sinh to bo kem lẠnh Ä áº¹p gọt nha đam rau câu táo tươi banh bong lan Phá lâu Muc các món chay ngon cháo vừng cách làm sủi cảo Ẫm trẠCAM gà xiên ấm lam banh bong lan cocktail kiwi cocktail margarita Tương đậu nành cÃƒÆ kho Canh dua Ngộ Trà Bánh rán lúc lắc và nhiều loại bánh ga ham ngai cuu banh xeo thit vit ngăn cach lam mien hap tom heo nướng cach nau mì ý phô mai phòng cà thu banh kep thom ngon nướng thịt gà nom thit ga Da lợn cÃƒÆ chien chả cốm trứng chút mocktail vải kiwi salad tôm thịt nguội ro gà que cach lam nui xao hai san bánh thơm tran chau cot dua ngon phi hành để lâu không ỉu Tĩnh bi ngoi nuong cách làm tào phớ sữa chua thanh long