Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa ăn chiều. Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua
Gà xào dưa chua

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 1

Để làm món gà xào dưa chua Bạn cần phải chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau:

200 gram thịt ức gà

200 gram dưa cải muối chua

Hành khô, ớt sừng, tỏi, hạt tiêu, hành lá

dầu chiên, dầu hào, gia vị, đường, mỳ chính.


Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 2

Bước thứ nhất(1):

Ức gà bóp muối rửa thật sạch.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 3

Lọc xương rồi thái phần thịt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 4

Bước thứ hai(2):

Tỏi băm thật nhỏ.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 5

Ướp thịt gà với gia vị, tỏi và hạt tiêu.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 6

Ớt sừng thái sợi.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 7

Dưa chua rửa cho bớt mặn và chua, để ráo nước.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 8

Hành khô bào mỏng.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 9

Hành lá xắt khúc.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 10

Bước thứ ba(3):

Phi thơm hành khô trong chảo với chút dầu chiên.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 11

Cho thịt gà vào xào săn.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 12

Sau đó cho dưa chua và ớt sừng vào xào thêm 5-7 phút nữa, nêm 1 chút đường để món dưa chua thêm dịu nhẹ. Khâu này nếu có cho thêm gia vị bạn cũng chỉ nêm 1 chút thôi nhé, vì dưa chua thường rất hay bị mặn rồi.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 13

Khi chuẩn bị sẵn bắc ra thì cho dầu hào, mỳ chính, hành lá vào đảo đều rồi tắt lửa.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 14
Lấy gà xào dưa chua ra đĩa, ăn với cơm.

Gà xào dưa chua là món ăn chế biến rất giản đơn và thích hợp khi dùng với cơm trắng. Thịt gà mềm và ngọt đậm đà, thêm với vị chua dịu của dưa cải khiến món gà xào dưa chua trở nên thật ngon miệng và hấp dẫn cho bữa ăn chiều.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 15

Với những nguyên liệu dễ kiếm bạn hãy trổ tài làm món gà xào dưa chua cho cả nhà có thêm một món ăn lạ miệng trong bữa ăn hôm nay nhé.

Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 16

Mong các bạn thành công và ngon miệng!



Gà xào chua ngọt hương vị hài hòa sẽ giúp cả nhà ăn cơm thật ngon miệng!
Cơm tối lạ miệng cùng gà xào dưa chua 17

Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món xào món mặn món chính món làm nhanh

món gỏi xây rau củ quả chua ngọt cach lam kem dau do Khám phá những món ngon Pho mai giẠchiên cay ngày tết huong dân nau an an ga ham sà pho ngon công sở làm bánh trung thu bi ngoi làm bánh ran bánh khoai mỡ Bánh khoai mỡ vừa giòn sả ớt đón ngon nau thit bo sot vang cốc lý sup rau cu ngon chè bơ sup le phở gà sup sua ga ngon đu đủ BAnh trung thu cã³c nuoc mam dua leo dau phong ngon nồi cơm dui ga xao sa ot công thức bò kho nấm hương lam cha tom chim cut chien Kiến thức ẩm thực pudding sữa đậu nành cach lam banh quy gau pha chế cocktail Cách ướp đùi gà thơm nức mũi mut dau ngon dưa chuột muối giòn sấu dầm Một vui vẠbê cách làm mứt dừa ngon thuà ŠQuýt Cách nấu cá sữa tép ca hap trung ngon kẹp cách làm nem canh bí đỏ Phù Năng lượng kim chi dua chuot ladyfinger cookies Trái cây cách làm canh kim chi dà n mứt dứa chanh leo mi quang ngon chua cay chất phụ gia măng chua salad ngon Cách làm dạ dày chiên gà giòn mì ý trứng cá muối dòng chiec May và gỏi đu đu Vấn thường lòng lợn lá cẩm che vai ngon mon xao Làm Bánh khoai lang Bí Quyết cút chưng cá chẻm xốt chua ngọt cá chẻm phi lê nồi cơm điện Bánh trang Bánh tằm Bạc Liêu rọi Chảy á ung thư sua dac nuoc cam xoai ngon món ngon với gà trà n chà u trà xanh da day xà bông video am thuc Noi đất bánh kem Mang xào cách làm thiệp công thức mứt lê mut tao mực ống list chẠbanh xeo lam banh ram nau an Chè nạo xiên nướng rau củ hăm dê nuong Miền Trung cach nau che bi ngo Những điều tối kỵ ngày đầu năm nên Muôn