Món gà xào đậu phộng vừa đậm đà, hấp dẫn lại có vị bùi bùi lạ miệng sẽ khiến bữa ăn thêm ngon.
Gà xào đậu phộng giản đơn mà ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

- 150gr thịt đùi gà không da
- ½ (một phần hai) chén đậu phộng
- 1 trái bí ngòi
- 1 muỗng canh sa tế ớt
- 1 nhánh ngò tái nhỏ; 1 muỗng canh hành tỏi băm
- 1 muỗng canh nước mắm; ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường.

ga xao dau phong don gian ma ngon com - 1

Tham khảo cách làm gà xào đậu phộng dưới đây!

Thực hiện:

Bước thứ nhất(1): Thịt gà rửa thật sạch thái hạt lựu nhỏ, bí ngòi bỏ ruột thái hạt lựu nhỏ.

ga xao dau phong don gian ma ngon com - 2

Đậu phộng rang hoặc chiên giòn.

ga xao dau phong don gian ma ngon com - 3

Bước thứ hai(2): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi hành và hành lá vào xào thơm, kế đến cho thịt gà vào xào săn cùng với ớt sa tế và các gia vị.

ga xao dau phong don gian ma ngon com - 4

Bước thứ ba(3): Cuối cùng cho bí ngòi và đậu phộng vào xào nhanh 2-3 phút. nếm nêm lại cho vừa ăn là tắt lửa.

ga xao dau phong don gian ma ngon com - 5

Bước thứ tư(4): Trình bày gà xào đậu phộng cho ra đĩa, dùng nóng với cơm quá ngon.

ga xao dau phong don gian ma ngon com - 6

ga xao dau phong don gian ma ngon com - 7

Mong các bạn thành công với cách làm món gà xào đậu phộng này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm gà xào đậu phộng gà xò đậu phộng gà xào đậu phộng ngon