Cách làm gà xào cay không chỉ là món ăn có hương vị thơm ngon, đưa cơm mà còn rất ấm bụng những ngày mưa dầm hay se lạnh
Cách làm gà xào cay ngon kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 30 gram ớt ngâm băm nhuyễn
+ 1 cái đùi gà lớn
+ 3 tép tỏi
+ 1 củ gừng nhỏ
+ 2 cọng hành lá
+ Gia vị: rượu trắng, đường, xì dầu

Cách làm gà xào cay ngon kiểu Hàn Quốc

Cách làm gà xào cay

Bước thứ nhất(1):

Đùi gà sau khi đã sơ chế và rửa thật sạch thì ta dùng dao lọc bỏ xương và thái thịt thành từng miếng nhỏ.

Gừng rửa thật sạch, xắt lấy 3 lát mỏng.

Bước thứ hai(2):

Đổ nước vào nồi, thả gừng vào, thêm chút rượu và đặt lên bếp nấu sôi.

Cho thịt gà vào nồi luộc sơ trong 2 phút thì vớt gà ra.

Bước thứ ba(3):

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Phần gừng còn lại cũng băm thật nhỏ.

Hành lá nhặt rửa thật sạch và xắt nhỏ.

Bước thứ tư(4):

Phi thơm gừng tỏi băm nhuyễn rồi cho ớt băm thật nhỏ vào xào chung.

Trút thịt gà vào, nêm một ít đường và xì dầu rồi đảo đều, để lửa lớn nấu đến khi nước keo lại là được.

Cách làm gà xào cay có vị đậm đà, đặc trưng, chút vị cay nhẹ và thơm nồng nàn khiến món ăn quá ngon khi dùng cùng cơm trắng và một tô canh thanh nhẹ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

salad rau banh da tom cach nau nuoc duong banh trung thU dau hu kho chay Mẹo làm mềm các loại rau khô món nấu Trời cach lam dau hu bánh khoai lang Thi măng nấu vịt dê nÆ á ng đồ chơi vải xoi tu rau bina nau chao vit mon com món ăn kiểu miền Trung Móng giò nấu cháo cá lóc nấu nấm bánh quy kem hương dâu tra dao cà chim mon bun lẩu ngao hến Banh ngot cach lam banh trung thu nhan sua dua mon ca kho cach lam tảo phớ ruốc bông ngon hết sảy ca kho rieng tôm càng xanh canh ga chua ngot cach lam thit bo xao ot chè đậu trắng nấu nếp gion bánh hình hoa hội vải da thạch nho banh pho mai gÃƒÆ om list chả cac mon ngon bánh kem món bò sốt vang canh hến chao ghe Bot chien chẠhẠp đĩa mì ý hình tổ chim cocktail margarita cach lam kem dua soda chanh khóm bún ốc quyển nang salad cà chua Mã thầy pasta ga rau cu sữa lắc ông dưa leo nhồi thịt banh pancake cuon chuoi ngon cach lam tom cac mon goi ngon lam banh hanh nhan na chi lang ot chuong móc chìa khoá Bữa Tiệc cá điêu hồng nướng lá húng quế cach la ca nuc kho nuoc dua ngô xào bơ lá bạc hà thay che bien le hÃ Æ n tôm xào và sốt salsa đào bún cuon cach lam khoai tay chien ngon cach lam rau cu xao ngon đậu hủ sốt cay Cac món kho mon thit Những mẫu trang trí món ăn hấp dẫn cho Làm đẹp nhà từ vỏ chai cũ bao tử cá kho dừa tiệc gỏi bò tái mochi khoai lang mang om voi ca banh pandan thom ngon bun nghieu la mieng thom ngon lam caramen chao vit sữa tươi đậu phụ chấy mÃƒÆ y Ăn vặt Phương Mai món ăn từ cá cơm cuộn rong biển bánh tet cari gÃƒÆ ep cach nau hu tieu nam vang chè bột báng thạch chè mát cong thuc nau gia cay cơm nếp bọc trứng đức vịt xào măng ngan bo xao dua chua bap cai ngon cách làm giò heo roti Bánh Ngọt bánh chưng xanh nộm thịt gà bắp cải su hào trộn gỏi cach lam banh ran nhan dau do mon cua ngu vi ngon