Cách làm gà xào cay không chỉ là món ăn có hương vị thơm ngon, đưa cơm mà còn rất ấm bụng những ngày mưa dầm hay se lạnh
Cách làm gà xào cay ngon kiểu Hàn Quốc

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 30 gram ớt ngâm băm nhuyễn
+ 1 cái đùi gà lớn
+ 3 tép tỏi
+ 1 củ gừng nhỏ
+ 2 cọng hành lá
+ Gia vị: rượu trắng, đường, xì dầu

Cách làm gà xào cay ngon kiểu Hàn Quốc

Cách làm gà xào cay

Bước thứ nhất(1):

Đùi gà sau khi đã sơ chế và rửa thật sạch thì ta dùng dao lọc bỏ xương và thái thịt thành từng miếng nhỏ.

Gừng rửa thật sạch, xắt lấy 3 lát mỏng.

Bước thứ hai(2):

Đổ nước vào nồi, thả gừng vào, thêm chút rượu và đặt lên bếp nấu sôi.

Cho thịt gà vào nồi luộc sơ trong 2 phút thì vớt gà ra.

Bước thứ ba(3):

Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

Phần gừng còn lại cũng băm thật nhỏ.

Hành lá nhặt rửa thật sạch và xắt nhỏ.

Bước thứ tư(4):

Phi thơm gừng tỏi băm nhuyễn rồi cho ớt băm thật nhỏ vào xào chung.

Trút thịt gà vào, nêm một ít đường và xì dầu rồi đảo đều, để lửa lớn nấu đến khi nước keo lại là được.

Cách làm gà xào cay có vị đậm đà, đặc trưng, chút vị cay nhẹ và thơm nồng nàn khiến món ăn quá ngon khi dùng cùng cơm trắng và một tô canh thanh nhẹ.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

kem chocolate tỏi Hướng dẫn nấu ăn Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ khac dua hau banh kem pho mai cà hẠp nhanh chè bắp ngô vahc bà nh cong cua mít nướng giảm cân ếch xào xã ớt cách làm cá viên chiên uop gia vi cach lam mut man chiên mực xù lam ca ri ngon quần áo nama banh bao hap dan nộm gà dưa chuột ruốc xổi cach lam ba gio cach lam rau cu chien gion xot chua ngot bánh bột lọc ngon thịt heo om tạo Gian Tác dụng tuyệt vời của rau củ muối boc nấu nước sâm Nên hu tieu ca loc tom chien gion ngon tự làm bánh dẻo du du ham nam tuyet huong dan lam oc mong chan banh mi bi do cách hầm gà kho cà Cà ri vit cẩm bo xào mướp đắng nộm sứa xoài xanh cháo nấu mè mứt xoài dồi may mũ rộng vành trang trí Vài cách đơn giản giúp lau sạch cửa CÃƒÆ na cach lam rau cau 3d lam banh bong lan canh tôm làm bánh hotdog mini thịt ngâm nước mắm bo sốt vang mon nhoi thit ngon Cach lam ruoc trứng kho nước dừa nuoc cham banh pompe sakê chiên banh goi Ai salad ngon sa lach trung đậu phụ sốt trứng muối bắp cải nhân thịt sốt cà keo gom tra xanh cách nấu sâm bí đao michelin là c bạch tuộc mì xào nấm Cach nau hu tieu am thuc viet nam nau la gu áp lòng gà xào giá sot nam voi ruou vang Mi nau gan heo bánh kẹp huong dan lam kem chuoi bau nau tôm banh bot mi den ngon cach nau canh mang chua Món an vạt vịt nấu thơm kem trái cây mật ong Cà thu cơm nồi đất đồ ăn Trung Hoa Trứng om nước trà ngon Bánh Mặn lam cha gio kem dưa vàng ngon tom hoa tien Phú Quốc Loại khác cà chua bi mẹo làm mứt gừng ngon tom rang Bí quyết chọn súp lơ ngon chao trai cách kho cá với mía cơm gà chiê bơ mon ngot Gio song bì chay che bien thit vit nhà đậu phụ chiên trứng chà bà bánh chanh dây việt quất món ngọt canh cải nấu cá ngao sốt me nuoc dau tam mat Caramen