Thưởng thức món gà xào cay thơm ngon, hấp dẫn trong một ngày mát trời cực kỳ trôi cơm.
Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: 1 con

- Sả: 3-5 củ

- Ớt tươi: 1 quả

- Hành khô: 1 củ

- Ớt bột: 1 thìa; gừng: 1 củ

- Gia vị: dầu chiên, mắm, bột canh, Bột gọt (mì chính).

Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gà ta làm sạch, chặt miếng vừa ăn.

Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - 2

Bước thứ hai(2): Ướp gà với 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng canh nước mắm, hành khô băm thật nhỏ và ít ớt bột. trộn thật đều hỗn hợp lên sau đó để khoảng 30 phút.

Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - 3

Bước thứ ba(3): Sả bóc bỏ lớp vỏ ngoài, chọn phần củ sả và thái lát mỏng, ớt tươi thái miếng nhỏ, hành khô băm thật nhỏ, gừng thái chỉ.

Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - 4

Bước thứ tư(4): Đặt chảo lên bếp, đổ ít dầu nấu sôi cho gà vào rán vàng đều các mặt, sau đó vớt ra đĩa.

Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - 5

Bước thứ năm(5): Vẫn chảo đó cho hành băm vào phi thơm, cho sả vào xào đều.

Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - 6

Bước thứ sáu(6): Tiếp đến cho gà đã rán vào đảo đều lên, nêm lại gia vị cho vừa miệng. Thêm ớt và gừng thái chỉ. Xào đến khi gà chín là được.

Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - 7

Từng miếng thịt gà mềm thơm, một chút cay cay của vị sả sẽ đưa cơm phải biết. Gà xào cay ăn với cơm trắng thì thật tuyệt bạn nhé.

Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - 8

Gà xào cay ăn ngay kẻo hết - 9

Mong các bạn và gia đình có bữa ăn ngon miệng với thịt gà xào cay!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

gà xào món ăn từ thịt gà

mướp xào bắp xào thịt gà chan ga hamĐỗ">Đỗ cá nục cá hấp bánh tráng món hấp cach lam luoi heo sot goi dua leo cà dầm lam mam tom ga xao khe cách nướng bánh bông lan"label" style="background-color: #49195F" href="/index.php?q=Trổ">Trổ nuoc chanh hoa hong tôm xốt me Quác nấu súp gà CÃƒÆ Kho Mon ham bánh tôm hấp Món Âu thuc pham Vị ngọt bún cá thu Đà Nẵng lam mon cha ca la vong lau rieu cua dong ngon cháo khoai dinh dưỡng sầu riêng cà chua bọc cơm chiên rượu vang chưng cách làm ruốc món cơm cuộn vịt chiên giòn chả tôm tươi gà xiên que nướng cay rau cu qua tôm viên hấp lagu gà nấm boy làm bằng tay nau suong chà n gà hẠp Bánh tráng Rau cúc Patbingsu Miền Bắc rau cải nấu cá rô đồng rau cải nấu tep bac rim dua cà chua ép chan ga ham Bánh chả ngon cá mà đường phèn thit rang khoai tay kho qua nhoi sot xi muoi duoi heo ham trai cay tuoi lá dứa thịt ba chi kho rau chân vịt dac san thai binh cơm chiên miền nam thưc don mon ngon thit nuong xa xiu ngon Cháo mè đen Canh bầu luộc chín trẠch món ăn truyền thống món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn MÃÆm CÃƒÆ chua bi bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân cà nh gà rang Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng cha gio mon ga Món Oyster thit vit ăn menu Thực đơn giảm cân hiệu quả từ chanh gio heo ham ngon cach lam canh ga sot cay ngot om mọc đậu hũ non miền Nam miến gà Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa lau vit ham sa ga chien tam vung bánh bong lan cap Ảo dui ga sot man Ha Noi Bí đỏ gà xào ốc hẹ cà bà cơm nắm bọc mè hải sản sốt tỏi chom chom nẠu an ngon nấu sữa chocolate rau câu hoa hồng đỏ cach lam trung vit lon ham ngai cuu cach lam banh loc ngon cach nau chao ngon mỳ ngon lá nếp mon tau hu non ngon nau sua dau nanh ngon Mẹo hay đánh bay những mảng đen khi nấu Lạ miệng với bún tôm thịt nướng cua hâp dau hao Gạo ngan