Hướng dẫn bạn làm GÀ VIÊN lá mắc mật xốt chua cay cực lạ miệng cho bữa tối. Gà viên kiểu mới cho bữa tối lạ miệng ngon cơm
Cách làm GÀ VIÊN lá mắc mật cực thơm ngon


Để làm món gà viên lá mắc mật xốt chua cay, bạn cần:

- 500 gram thịt ức gà

- 30 gram lá mắc mật

- 2 quả cà chua

- 30ml tương ớt

- 15 gram bột mỳ

- Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, đường



Gà viên

Thịt gà, lá mắc mật rửa thật sạch băm thật nhỏ.


Gà viên

Cho thịt gà và lá mắc mật vào một cái tô, cho thêm bột mỳ và một chút mắm, hạt nêm vào rồi trộn thật đều, để trong ngăn mát tủ lạnh 1 giờ cho thấm gia vị.

Gà viên

Thịt sau khi ướp xong mang ra viên tròn lại.


Gà viên

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng rồi cho thịt viên vào chiên cho đến khi vàng đều thì vớt ra đĩa.


Gà viên

Cà chua rửa thật sạch thái múi cau.


Gà viên

chuẩn bị sẵn một cái chảo, cho 3 muỗng dầu chiên vào nấu nóng rồi trút cà chua đã thái vào xốt, khi cà chua mềm nhuyễn thì cho tương ớt, một chút mắm, hạt nêm và một ít đường vào đảo đều khoảng 3 phút.


Gà viên

Cho thịt gà đã chiên vào đảo đều và rim trong khoảng 15 phút là gà viên đã thấm xốt.


Lá mắc mật là một loại lá cây rừng, đã được sử dụng trong rất nhiều món ăn của người dân tộc thì nay cũng đã phổ biến trong các món ăn của người thành thị. Nếu như bạn đã quá quen với món gà nướng lá mắc mật hay gà xào lá mắc mật thì nay bạn hãy thử làm món gà viên lá mắc mật xốt chua cay này xem sao nhé.

Gà viên

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ăn từ thịt gà bữa tối gà viên xốt cà

nau bò sốt vang nau nạm bò nau ăn cách làm bánh pudding Lê Ngọc Hân nem chiên nau chao tim cat ngon om dưa 10 món ngon xứ Quảng giữa lòng Sài Gòn bAnh phuc linh nộm cà tây nguyên cong thuc che ngon om thịt ba chỉ khuà n bà nh bánh bao chuối rán lẠu gà teen Hà Nội hành vi công thức trà táo bạc hà chan ga ngam giam táo mỹ Cún Khang Chè khoai lang và hạt sen táo trà xanh cảm lạnh ngừa ho táo xay táo áp chảo món giàu vitamin vang dau táo đỏ gỏi cá cơm mơm kỳ anh món ngọt Thực đơn bữa tối táo đỏ nhồi hạt sen giấm cơm trộn hàn quốc bánh bí ngô tẠm cảm lạnh cơm tấm sườn đồ ăn vặt Bánh bèo Bà NH sườn heo nấu giả cầy sườn cốt lết chiên mật ong Cách lam rau cau ba mực tươi nướng Banh trung thu thap cam cách làm kem vani thịt gà nấu nấm cari Gỏi bò bun bi cách làm nem nước long nhãn Nước Ngoài canh sườn non gà rang là chanh bún tôm ốc hương xào ớt lá chanh chế độ ăn uống hợp lý ốc hầm dừa ghe rang muoi lam bap xao tom an thuc khoai lang nướng phô mai tart mỳ ý xào xúc xích lam dau phu giải rượu lam nuoc lau hai san lẠlẠMươp sinh tố dâu món ăn vặt cà bong lau ca ngu ngà m giẠm cong thuc ca kho bún riêu cua ngon pudding trung ngon lÃƒÆ m cá ngừ trộn xôi cốm đậu xanh cật lợn xào chè long nhãn cach nau lau mam ngon chè trôi lá dứa phô mai thuỵ sĩ hon Mẹo hay khi làm món hấp râu câu thanh long đỏ cách làm thạch 3 tầng cút bỏ lò cupcake chocolate xoi ga sot nuoc tuong dui cuu nuong ngon khoai tay boc tom chien gion nem cá lóc che nep cam sua chua bà nh bao khoai lang bẠn gà i khoai tây bim bim tôm xào đậu hũ cach lam xoi boc tom doc kem dà u ba ba Đu đủ Mi van than món cơm cuộn nấu canh trứng cút thịt trộn mít non cách làm bánh gato tại nhà cach lam banh bó nấu chè xoài cocktail chanh day cà thu banh chocolate hanh nhan ngon Thit ga xao chua ngot